Prido ZH

Rasanya ga wajib banget kalo lagi jalan-jalan di Bandung tuh ga beli Kartika Sari buat tentengan tangan sampe ke tempat tinggal tercinta. Makanya gue mampir ke Kartika Sari dan beli makanan favorite gue.

Seperti Bolen Pisang atau Keju di Kartika Sari ini udah jadi top banget, tapi bolen ini udah sering banget dibahas, jadi gue mau ulas yang Chocolate Cheese Roll aja. Chocolate Cheese Roll ini bisa dibilang bentuknya kaya penggabungan croissant sama bolen, tapi dibuat panjang dan mengecil. Bedanya, Chocolate Cheese Roll ini teksturnya jadi crunchy gitu. kalo digigit jadi banyak remahan yang kabur dari mulut.

Tapi yaa dalemnya ini cokelat sama kejunya tebel banget, udah kaya cokelat batangan langsung digulung bareng keju terus di-oven. Pokoknya ini Chocolate Cheese Roll renyah diluar, lembut di dalam. haha.. iklan banget!

©️prido

Pagi-pagi udah di Bandung, dan ga bisa nikmatin sunrise tuh yaaa jangan sedih-sedih banget. karena bandung juga banyak keseruan loh.

Kaya gue yang pagi-pagi udah niat banget buat nyari sarapan. Eiits.. ini nyari sarapannya, bukan sarapan yang hilang atau sarapan yang dibuang yaa, tapi mencari kedai/tempat makan yang sepagi ini udah buka dan bisa dinikmati.

Spadaa koffie jadi pilihan nih, soalnya udah buka dari jam 7 pagi. Dan pas sampe Spadaa, emangnya sih kalo ga teliti banget pasti bisa kelewat nih sama tempat ini, soalnya agak masuk kedalem dan tulisan spadaa koffie nya kecil, nempel ditembok. Tapi tulisan aja yang nempel ditembok, kamu jangan.

Tempat nya seru nih, setting-annya dengan gedung tua, segala macam perabotannya. Jadul banget kaya lagi dijaman VOC. Padahal gue lahir dijaman Revolusi Becak online. Udah gitu, ada tempat lagi dilantai 2. Dan ini outdoor. Meskipun outdoor, ga bikin pengunjung kepanasan. Soalnya ini dibawah pohon yang rindang banget. yaa kalo ujan sih mending buru-buru turun deh yaa.

Egg Benedict hadir dengan 2 lembar roti bagel yang diatasnya ada beef bacon, telur setengah mateng yang kaya mata sapi, dan sayurannya dari bayam. Sumpaahh ini enak loh, gue suka banget sama kombinasi rasanya. Meskipun rotinya bandel untuk dipotong, seengganya ini roti ga ngerampok motor dari pemiliknya.

Bacon Bombs hadir dengan 3 buah seperti bola dragon balls. pas dipotong, bombs ini berbahan dasarkan kentang yang dilembutkan, alias mashed dan diolah dengan tepung dan isinya dikasih beef-nya lalu digoreng deh. Ditambah sausnya yang berwarna kuning dari lemon ini, yang bikin lidah jadi ketagihan minta lagi.

Hot Café Latte juga ikut meramaikan pagi ini, yaa karena ga lengkap pagi ini tanpa kopi. Espresso yang jadi satu sama susu ini, perfect banget nemenin pagi ini. Rasanya ini ga terlalu strong, agak acid tapi sedikit, karena mungkin koipinya arabika dan perpaduan dari Bali, Toraja & Brazil.

Spadaa Bottle Hazelnut ini minuman kopi dingin khas spadaa, udah pasti harus ada. Biar tau lah gimana khas-nya Spadaa. Dan ternyata Hazelnutnya juga lembut, berasa banget, kental dan manisnya pas. Oke.. photo-photo lagi ahh..

©️prido (@frido.zh on instagram)

Berhubung nginep di Bandung, di Hotel Bumi Asih, cocok banget pas baru nyampe liat ada tempat ngopi. Namanya Kamar Tujuh. Dan pas gue check in di hotel, gue dapet kamar 206. Yaaa Tuhan.. cobaan gue berat banget dah. Kan jauh bangeeeeeeet dari kamar tujuh ke kamar 206. (nangis dibawah pohon beringin).

Setelah 2 hari perjalanan dari kamar 206, sampe juga di kamar tujuh. Perjalanan ini sebenernya deket, tapi mampirnya banyak. Jadi, sampenya 2 hari.

Cappucinno, minuman ini emang udah secara otomatis banget kalo ketempat ngopi dan bingung mau minum apaan, yaudah mesen cappucinno. Kopi yang dipake dari Bali dan Aceh, dan rasanya juga yaa lumayan agak acid, tapi tetep creamy dan nikmat.

Tropical White jadi minuman signature di Kamar Tujuh, kata si mas nya. Minuman ini unik banget, soalnya ada lemon didalam kopi dan susu ini. Tau lah yaa rasa lemon gimana ? asem-asem bikin meringis gitu. Ditambah kopi dan susu, dari meringis jadi tersenyum.

Senyumannya ditambah manisnya Mrs Grey. Cake yang hanya 1 slice ini, udah bisa bikin senyum, karena rasanya yang manis, dan ditambah rasa lemon dilapisan dalamnya. Biar rasa lemonnya ga kemana-mana, choco gel melapisi semua bagian cake ini. Jadi kalo takut pacarnya kemana-mana ga jelas, lapisin aja sama choco gel, tapi dari baja!

©prido (@frido.zh on instagram)

Kalo gue sih baru tau kalo ada tempat makan roti buat sambil ngobrol-ngobrol bentar di daerah Jalan Gempol ini enak banget. emang dasarnya lagi diaerah Riau Bandung, dan deket Gempol, signal-nya lagi nangkep aja ada makanan enak.

Roti Gempol nya sendiri dibuat aseli dari dalem rumahnya sang pemilik, yang tinggal di jalan gempol ini. Dan rotinya juga banyak macemnya. Kalo roti yang gue pesen ini dari roti tawar dengan gandum. Dan nama makanannya, Roti Gandum Ririungan Manis yang cuma ditembak dengan harga 32 ribu rupiah aja.

Gue ga tau bahasa sunda, dan gue ga tau ririungan ini artinya naon ? ehh ga taunya artinya berkumpul. Terus rotinya ada 2 tangkep. Kenapa cuma 2 tangkep ? karena Kalo mau nangkep 10, tangannya ga sanggup katanya. Dan selainya isi selai kacang, strawberry dan cokelat.

Sumpaaaaahh.. ini enaaaak banget. aseliiik ga pake boong. Kalo ada di Jakarta, bisa tiap hari nih gue mampir. Mampir doang kalo tiap hari. Hahaha..

©️prido (@frido.zh on instagram)

Gue punya tebak-tebakan nih.. bolu.. bolu apa yang dibakar ?
Yaaa Bolu bakar lah..

Nah kalo bolu bakar apa yang enak ?? yaaa Bolu Bakar Tunggal dong.

Jadi yaaa, manusia si Yudistira ini keukeuh banget nyuruh gue nyobain Bolu bakar. Padahal yaaa yang gue tau itu kalo ga roti bakar yaa begal yang ketangkep. Tapi ini Bolu yang dibakar. Apakah ini bolu juga nyuri motor dan ketangkep basah ?? ternyata engga!

Bolu bakar ini sengaja dibuat demi memenuhi kebutuhan mengunyah.

Dan gue beli bolu bakar yang rasa cokelat keju. Yaa rasa sejuta umat lah, emangnya nokia doang yang hape sejuta umat. Cokelat keju juga rasa sejuta umat. Cuma nih, meskipun rasa sejuta umat si cokelat keju ini rasanya enak bangeeet daaaahh.. enak nya pake enak.

Bolu bakar ini bentuknya kaya roti bakar tapi ini bolu, Cuma gue tetep bilang ini roti, ehh gue digetok sama Yudis kalo ini bolu. Yaa abisnya bentuknya gitu.

Meskipun bolu ini ga kena usus buntu, kalo tengah-tengahnya dibedah cokelat mesesnya pelukan sama keju dan cream.

Mungkin mereka adalah satu keluarga yang harmonis. Makanya rasanya bolu bakar ini enaaaak banget.

©prido (@frido.zh on Instagram)

Katanya sih ke Bandung, kurang lengkap kalo ga beli Bolen dari kartono sari. Tapi itu hanya sugesti masyarakat luas saja ahh. Meskipun gue ada niatan untuk mampir kesana, tapi waktu jua yang tak mempertemukan kita.

Apa daya, ketika sampai stasiun Bandung, terpampang nyata tulisan MAYASARI! Wahh bisa jadi alternative bolen dari Bandung nih. Bener ada, pas baru masuk ke dalam tokonya, sejuta makanan dari Mayasari dipajang disana. Dan ternyata banyak wariasinya. Ada bolen, ada brownies, ada kue basah, ada soft cake, dll.

Bolen dengan rasa Pisang Cokelat jadi pilihan favorit umat manusia dan tentunya gue dan keluarga. Dan ketika gue makan bolen ini, sungguh nikmatnya tiada lain, tiada bukan selain enak. Gigitan pertama, lapisan adonan yang menggulung pisang dan cokelat, tidak hancur berantakan seperti ketabrak Truk molen. Tapi kekokohannya teteap terjaga. Meskipun begitu, kuenya ga keras atau magel ketika dikunyah. Dan ternyata ini emang rasanya enak.

Enakan minta & dibayarin!


©️prido (@frido.zh on Instagram)

Kelar jalan-jalan di Bandung, terus balik ke kandang di Jakarta, rasanya kurang lengkap kalo ga bawa oleh-oleh. Emang sih pakaian kotor bisa jadi oleh-oleh buat yang dirumah. Cuma kesian aja aromanya ga sedep.

Akhirnya beli Kunafe yang ada di daerah Riau. Hmm.. tapi gue lagi di Bandung yaaa, bukan di Sumatera. Kunafe ini kue artis, kalo dari plang yang nempel ditokonya sih ada muka Omes sama Irfan Hakim. Mungkin kah ini Kunafe yang punya mereka ? tapi ini engga lagi karena gue mau beli 2.

BlueBerry Cheese, cake dengan bentuk bulat seperti kue tart ini rasanya enak, toppingnya bertabur kuju parut dan blueberry. Tapi ga cuma disitu, blueberry jam sama keju nya, hadir dilapisan dalam cake ini kok. Teksturnya juga lembut gitu, empuk-empuk gimana gitu, dan blueberry nya juara.

Nutella Cake, bentuknya juga sama, bulat kaya blueberry cheese. Kalo yang ini toppingnya bertabur ancuran kacang-kacangan nih. Dan pastinya nutella didalamnya. Lembut, empuk, manis, enak, nyaman, nyender, merem, terus ditinggal, menghilang. ahh.


©️prido (@frido.zh on instagram)