Jason @makandlubos

Aku hari ini mau coba mampir ke Kohicha Cafe, yang ada di daerah Kelapa Gading.

Tempatnya sendiri cukup cozy, enak banget! Aku cobain vibes di lantai 2, dan ternyata enak banget! Interior designnya cantik, full of japanese style, dan aku suka penataan seat dan table yang minimalis tapi modern banget!

Aku disini cobain beberapa menu,
1. Chicken Katsu Curry
Aku suka potongan ayamnya gak terlalu kecil/tipis. Tingkat kematangan ayamnya bagus. Nasi juga kematangannya pas, dan aku suka kuah karinya itu gak cair, ada tekstur kentalnya. Untuk flavournya enak, aku suka rasa asin dan sedikit pepper yang berasa.

2. Hayashi Rice
Untuk nasi yang satu ini enak banget! Aku suka! No komen untuk menu yang ini, semuanya dikemas dan dimasak dengan baik! Perfectly cook!

3. Mentaiko Cream Pasta
Jujur pas makanan ini dateng, wanginya cukup strong, menggoda banget! Pas aku coba, omaigat tekstur pastanya beneran enak, creamynya berasa, dan aku suka penggunaan potongan salmon yang pas, fresh. Ini menu favoritku!

4. Shirataki Yakisoba
Untuk ukuran ini sebenernya cukup banyak, cocok untuk sharing. Bagi aku pribadi, ini agak asin, jadi aku gak kuat untuk habisini huhu. Tapi kalo add nasi akan terasa pas.

5. Teishoku Set
Ini juga paket komplit! Untuk miso soupnya agak sedikit asin juga, jadi keasinan.

6. Creme Brulee
Aku suka dari segi sweetnessnya pas. Tapi secara tesktur agak sedikit hancur. Aku tetep suka karena sebagai hidangan penutup, menu ini aku rekomendasiin banget! Ketika dimakan, beneran fresh dan creamy di mulut.

Untuk minumannya aku coba yang Melon Shifas. Aku suka rasa segar dari melonnya masih terasa. Rasa melon juga oke, gak dominan sama gula. Jadi masih balanced gitu rasanya. Secara ukuran porsi juga cukup menurutku.

Hello!

Jadi hari ini aku mampir ke Fukumaru bareng teman-teman yang lain, dan aku cobain beberapa menu disini!

1. Ebi Fry
Untuk Ebi Fry nya sendiri enak! Aku suka ukurannya besar jadi puas banget! Tar tar saucenya enak banget! Semuanya oke, dan dikemas dengan baik!

2. Set Unagi Tamatoji Donburi
UNAGINYA BEST BANGET YAAMPUN! aku suka lembut banget! Gak amis sama sekali! Tingkat kematangan nasinya pas, dan miso soupnya enak gak keasinan!

3. Tori Tsukune
Sate ayamnya lembut banget! Kalian bisa request menu ini untuk topping di ricebowl kalian! Nanti akan dikemas seperti meatball loh!

4. Bushido Roll
INI MENU FAVORITKU! enak banget! Aku suka setiap potongan sushinya terasa puas pas dimakan! Aku suka detailnya mulai dari penggunaan beef, sampe topping diatas potongan sushi yang enak banget!

5. Kabuki Roll
Ini juga enak banget! Salmonnya gak amis, all fresh! Potongan juga pas! MANTAP!

6. Kani Mayo Canape
Untuk canapenya aku suka! Walaupun ini ada nasinya, ini masih bisa dijadikan side dish yang gak bikin enek. Cukup crispy dan aku suka banget!

Untuk minumannya sendiri aku pesen yang Black Sakura. Jujur aku takut kalo nanti akan pahit. Ternyata, aku bisa request simple syrup untuk mengurangi rasa pahitnya. So far, aku suka banget karena gak terlalu strong, jadi cocok dikonsumsi buat yang gak biasa minum kopi. Aku suka penggunaan es batu yang dikemas berbentuk bola, terlihat lebih glamour dan luxury.

So far, tempat ini best banget! Aku suka interior designnya dikemas bagus.

hari ini aku cobain spend weekend untuk cek kerjaan yang masih belum selesai aku kerjain. Aku memutuskan untuk mampir ke JCO yang ada di Citywalk Sudirman lantai dasar.

Tempatnya cukup minimalis, tidak terlalu luas, tapi panjang banget sampe ke dalem. Waktu aku mampir ke sini pas banget lagi sepi, semuanya sibuk kerja, ada lagu santai yang bikin tenang dan nyaman.

Sambil kerja, aku coba pesen minuman sama donut nya hehe!

1. Frappe Oreo Duo (40K)
Minuman oreo ini pake white cream dan fresh milk. Walaupun ukurannya medium, aku masih ngerasa worth it, puas! Menurutku ini agak manis banget, next mungkin bisa request agak less sugar. Oh iya, setiap pembelian minuman disini sudah dapet free glazy donut yaa. Jadi udah dapet free donut yang rasa gula gitu.

2. Donut Almond 1 pcs (9.5K)
Aku add donut tambahan favoritku hehe! Donut almond JCO seperti biasa selalu konsisten! Enak, lembut, manisnya pas. Untuk ukuran juga selalu konsisten. Aku gak pernah ngerasa ukurannya berubah hehe!

So far, recommended bgt buat kalian yang mau kerja/nugas disini!

pizza hut harapan indah tuh udah ada lama banget, tapi kadang aku suka ngeliat sepi, padahal secara rasa enak. Mungkin karena ada udah cabang PHD yang lebih praktis, jadi lebih memilih untuk makan dirumah / di take away ketimbang makan di resto langsung. Aku pun jujur jarang makan di restonya, karena emang lebih sering take away sih.

Hari ini aku mampir ke resto Pizza Hut Harapan Indah. Tempatnya gede, parkirannya luas, dia ada di sebelah solaria. Aku pesen beberapa menu,

1. Splitza (Large) varian Meat Lovers dan American Favourite (162K)

Pizzanya sesuai ukurannya “Large” jadi gede banget! Ini bisa sharing, ditambah aku pesen split rasa, jadi satu loyang pizza ini ada 2 varian. Sebenernya ada 4 varian rasa yang ditawarkan mulai dari Cheese Overload, dll. Cuman aku pilih Meat Lovers sama American Favourite aja.

Pizzanya enak gak alot, dan tentunya fresh from the oven alias panas banget hehe!

2. Chicken Wings 6 Pcs (39K)
Ayamnya enak, bumbunya selalu meresap. Cuman jujur aku ngerasa ayamnya makin tambah kecil :(

3. Potato Wedges (25K)
Enak banget!! Aku suka ada taste asinnya, kentangnya lembut dan porsi cukup banyak.

4. Meat Monsta Pizza Reguler (99K)
Aku pesen meat monsta lagi yang reguler. Enak, isiannya banyak, lengkap sama daging dan sosis potong. Ada saus marinated juga, jadi ada taste asin, manis, asem, semuanya jadi satu. Walaupun reguler, ini tetep berasa banyak banget, karena topping padat dan isian banyak jadi puas.

5. Orange Juice Pitcher (66K)
JUJUR MANIS BANGET! aku sampe minta es tambahan. 1 pitcher bisa buat 4-5 orang, cukup banyak isinya. Rasa orangenya berasa, tapi lebih dominan rasa manis nya.

Overall ini enak, nyaman untuk makan bersama keluarga. Tempatnya gede jadi bisa juga dipake untuk acara keluarga/ulang tahun.

Kemarin aku bertiga, dan habisin total 430K udah include sama tax yaa!

Potter Brew beneran sebagus dan secozy itu! interior designya cukup bagus, rata-rata semuanya sofa seat, dan cukup minimalis. Aku mampir kesini dan sempet cobain beberapa menu.

1. Chicken Schnitzel Snack (52K)
Jujur ekspektasi aku cukup tinggi. Dengan harga segitu, aku ngebayangin porsinya juga akan cukup. Pas dateng, ternyata cukup tidak sesuai ekspektasi. Menurutku ini kecil, porsi snacknya beneran gak bisa sharing, bahkan makan personal pun akan terasa kurang gitu. Tapi secara rasa, ini beneran enak banget! Chickennya di slice tipis, kemudian ada kentang yang enak, ditambah sausnya juga yang creamy.

2. Strawberry Tea (38K)
Jujur ini enak banget! Untuk ukuran juga besar, aku ngerasa worth it! Asemnya berasa pas, aku suka manisnya juga pas. Gak over sweet! Ini best recommendation untuk temen temen yang bingung mau minum apa disana.

Tempat ini enak banget buat break time, me time, atau buat meeting/ketemu client! Tempatnya nyaman banget!

Aku baru denger kalau di Grand Mansion Hotel ada resto sushi yang katanya fancy. Jadi aku sama temen-temen langsung aja dateng kesini untuk mampir langsung dan cobain makanan serta suasana tempatnya.

Untuk tempatnya sendiri aku suka banget. Bener-bener nyaman, tenang. Aku suka interior designnya terlihat fancy, dan benar-benar bersih. Seat table juga banyak, jadi kalau rame pun pasti tetap akan tetep duduk harusnya. Karena jujur, seluas dan segede itu tempatnya. Mungkin ini tempat resto sushi terbesar yang pernah aku datengin.

Next, aku coba beberapa makanan disini.

1. Somen Asparagus King Crab (160K)
Aku suka tekstur mienya. Tidak kelembekan, matang dan dimasak pas sempurna. Aku suka rasa butternya berasa, jadi ada taste asin, dan bikin wangi. Secara porsi, ini masih bisa untuk sharing. Isiannya juga banyak, dan jujur jadi puas makannya.

Menu ini bisa aku rekomendasiin ke temen-temen sekalian, karena ini worth to try!

2. Combo Moriawase Hokkaido (715K)
Jujur dengan harga segitu, I put my expectation really high. Secara variasi, jujur ini setnya cukup lengkap. Aku bisa cobain berbagai jenis sushi di satu piring yang sama. Secara rasa, hampir semuanya enak. Untuk tingkat “fresh” di setiap sushi menurutku kurang konsisten. Ada 1 sushi yang aku ngerasa agak amis jadi kesan freshnya hilang. Jujur itu bikin aku enek, karena beneran se-amis itu. Tetapi overall, ini cukup enak dan komplit. Cocok untuk sharing juga. But back again, ekspektasi aku mungkin terlalu tinggi untuk hal ini. Menu ini masih bisa aku rekomendasiin ke temen-temen juga, karena menu ini tetap bisa dinikmati dan mungkin akan meningkat secara kualitas.

3. Sushi Manna Special Don Set Hokkaido (705K)
Aku suka! Ini beneran worth to try, worth to buy. Dengan harga segitu, dan kualitas yang di dapet. I think, I will order this menu for sure. Nasinya pas kematangannya, tidak terlalu perah/pulen. Isinya lengkap mulai dari salmon, ebi, dan lain-lainnya yang per masing-masing kondimen juga cukup banyak.

Menu ini bisa sharing untuk 3-4 orang. Tastenya cukup gurih overall enak banget!

4. Chawan Mushi Special (110K)
Chawan mushi ini enak, aku suka tekstur egg nya yang tidak terlalu cair, dan aku suka karena ini tidak amis sama sekali. Toppingnya sendiri cukup banyak dan puas. Aku suka penggunaan salmonnya yang bikin tekstur chawan mushi ini agak sedikit crunchy. Ada taste gurih, dan tidak amis sama sekali. Ada crab stick juga yang bikin rasanya semakin rich, ada sensasi seafood di dalemnya.

5. Chawan Mushi Jako Fish (40K)
Overall aku suka. Menurutku ini worth to try. Walaupun mungkin keliatan kecil, tapi menu ini cukup kompleks jika dilihat dari toppingnya! Aku suka karena gak amis, dan chawan mushinya juga lembut dan gurih di mulut.

Aku suka pelayanan disini perfect banget! Semuanya ramah, bahkan aku selalu ditawarkan refill minuman ochanya.

Aku juga cobain soupnya (jujur lupa namanya). Tastenya mirip miso soup, aku suka gurihnya. Dan menurutku tingkat kekentalan kuahnya pas. Tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair seperti air biasa. Soupnya dimasak sempurna.

Satu kata untuk tempat ini “SEMPURNA”!

Woodaum +62 literally se-perfect itu! Yaampun, beneran sebagus dan sempurna banget! Ini adalah the first Korean Fine Dining di Indonesia loh! Jadi pas masuk ke restonya, kalian akan disambut masuk dan bisa pilih mau ke room apa! Dan yes, semuanya private room, gak ada yang makan diluar gitu.

No minimum purchase, Gak ada batasan jumlah orang yang hadir, gak ada syarat lainnya! Setiap ruangan contains 4-6 orang. So kalau kalian dateng sendiri atau berdua pun, kalian tetep dapet ruangannya!

Untuk ruangannya sendiri cukup luas, kedap suara jadi kalian ngobrol apapun bisa nyaman, lebih leluasa. Lumayan dingin, dan disetiap ruangan kalian bisa atur sendiri suhu ruangannya! literally kayak hotel room gitu!

Next, kita bahas servicenya. LITERALLY PERFECT. semuanya service dengan baik, mereka serve dengan maksimal, ramah. Gak diragukan lagi!

Untuk makanannya kemarin aku coba pesen beberapa menu yang direkomendasiin sama chefnya hehe.

1. Sous Vide Center Cut (400K)
PERFECT BANGET! tingkat kematangan dagingnya pas, kalian bisa request juga tingkat kematangannya mau gimana hehe. Aku suka dagingnya empuk, dan ini ada saus kecapnya yang bikin rasanya jadi lebih kaya (rich flavour). Ada topping bawang putih yang di goreng (bawang goreng) makin bikin rasa soft tender dagingnya berasa, dan ada rasa crunchnya. POKOKNYA LENGKAP BANGET!

2. Wagyu Ribeye (800K)
ANOTHER BEST BEEF THAT I EVER HAD! Steak yang ini beneran enak banget! Jujur awalnya pas ngeliat harganya sempet bikin dag dig dug hehe! Aku menaruh ekspektasi yang cukup untuk steak ini. DAN TERNYATA!! Ini melebihi ekspektasi aku! Dagingnya beneran selembut itu, empuk, gak alot, dan fresh banget. Dimasak sempurna bersama asparagus dan jamur (jujur lupa nama jamurnya).

Semua perfect, dikemas dan dieksekusi secara sempurna! Beneran sepuas itu, dan jadi ngerasa worth it!

3. Soybean Paste Stew with Rice (120K)
UNIK! rasa gochujangnya berasa banget! Ada rasa pedas asem dikit, tapi seger! Ini konsepnya mirip bubur, nasinya dimasak di hotplate gitu. Porsinya gede banget bisa sharing 3-5 orang. Isiannya banyak ada sayur, kentang, dan tofu. Cuman pas aku cobain, agak kaget karena strong banget bumbunya. Dan aku masih ngerasa asing sama rasanya karena mungkin belum terbiasa sama rasa bumbunya.

4. Glass Noodles with Vegetables (180K)
japchaenya enak banget! beneran gede jumbo porsinya! Aku sering makan japchae di resto korea yang all you can eat, tapi ternyata disini beneran beda banget! aku suka tekstur mie nya yang masih agak sedikit keras tidak lembek, aku juga suka taste asin manis yang pas.

5. Kimchi Cheese Roll (180K)
ini enak juga! Cheesenya dominan, jadi rasa asin kejunya pasti berasa! Aku gak suka makan kimchi, tapi aku jadi jatuh cinta sama kimchi karena ini. Oh iya, 1 porsi dapet 3 pcs ya, ukurannya cukup besar dan tetep bisa untuk sharing!

6. Truffle Potato Pancake (200K)
ENAK BANGET POKOKNYA! Jujur aku sempet underestimated sama menu ini! aku kiranya bakalan lembek dan cepet bikin enek. TAPI ENGGAK! ini beneran ada tekstur garing crunchynya, ada lembutnya juga. Kalau pesen ini, kita juga bakal dapet saus cocolan yang dibikin sendiri sama chefnya, asli dari restonya! Jadi unik banget tastenya!

7. Korean Dessert Pancake & Ice Cream (90K)
THE BEST DESSERT THAT I EVER HAD! Pancakenya enak, manisnya pas. Ada caramel sauce, ada kacang pistachio sama kacang walnut yang bikin komplit rasa dan tekstur dessert ini. Ada vanilla ice cream sebagai topping diatas pancake bikin perfect!

Untuk minumannya aku pesen Ice Corn Tea, teh biasa yang bisa refill sepuasnya!

jujur, tempat ini beneran sebagus dan se-worth it itu! Aku masih takjub, dan akan selalu takjub! Aku gak sabar untuk dateng kembali!