Jocelin Muliawan

Sering banget di recommend makan ini dan nyobain juga akhirnya. Jadi aku pesen terong balado petai, udang rebus dan ikan tim nyonya. Ak jujur suka banget semua makan yang ak pesen, rasanya enak2. Terong baladonya dimasaknya pas, ga sampe kelembekkan gitu tapi juga ga keras. Tepat lah. Nah bumbunya juga enak banget. Untuk udangnya juga fresh banget, masih terasa garingnya dan ga amiss.. ikannya juga masih fresh, tapi untuk humbunya sih lumayan ajah. Overall puas si makan disini apalagi sambelnya boleh ambil sendiri sepuasnya.

Ak pesen mie-nya instead of kwetiau. Untuk rasa lumayan sih, guruh ada pedes2nya. Porsi juga lumayan ngenyangin. Isiannya lumayan generous. Oke untuk yang bingung mau makan apa.

Sebagai penyuka asinan menurut aku asinan ahauw ini cukup recommended yah. Ak beli dari Bogor dan dimakan besoknya. Seger banget apalagi abis dimasukkan ke dalam kulkas. Sayurannya seger sih, since terasa masih fresh even udah overnight gitu dan dibawa perjalanan. Isinya juga banyak dan kombinasinya enak sih. Kuahnya juga asemnya pas dan ada slight manis.

Rasa martabaknya oke dengan isi yang pas, ga terlalu banya ataupun sedikit. Adonannya lembut dan ga terlalu berminyak. Bolela..

Udah lama liat ini martabak di-revie di youtube dan dijadikan salah satu dri must-eat-list kalo lagi di Bandung. Ak pesen yang paling hits-nya yaitu martabak pandan dengan topping keju skm jagung. Dari adonannya sendiri enak, lembut agak airy, lemak sih karena menteganya lumayan dikasihnya. Isiannya jagung manis kaleng dan keju skm itu perpaduan yang oke banget, dimana ada manis dari jagung dan skm serta juga asin dari keju, jadi creamy gitu dan ada tekstur garinng-garing jagung. Overall enak. Bisa makan 5 martabak ini brarti harusnya marrabak ini ga terlalu bikin engeg 😂

Bolu bakar tunggal ini udah terkenal banget di Bandung, cabangnya ada di banyak tempat, terus penggemarnya juga lumayan banyak. Ak cobain yang di pascal, pesen yang kacang coklat 1/2 dan rum butter keju 1/2. Untuk rasa oke aja, bolunya lembut dengan tekstur yang agak garing di luar, toppingnya juga lumayan melimpah. Kalo ak pribadi lebih prefer yang coklat kacang sih.

Nyobain makan ini karena liat reviewnya yang lumayan tinggi. Ak disini pesen menu-menu yang katanya recommended, especially terong raos dan daging sapi goreng. Overall review:
Gurame goreng kering: rasanya enak, standard dimana guramenya emg kering dan crispy outside tapi ga sampe dry insidenya.
Ayam ungkep: oke aja, boleh jadi alternatif ayam bakar dan goreng kalo bosen. Agak mirip ayam pop sih.
Terong raos: basically terong digoreng tepung trus dibumbuin saos manis dan cabe. Taste sih oke, rasa bumbunya cocok dengan terongnya. Trus texture jga crispy dan masih juicy di dalem. Sayangnya agak terlalu berkinyak sih.
Karedok: enak, standard
Daging sapi goreng: enak, dagingnya ga alot. Rasanya asin manis gurih. Lumayan recommended.
Disini sambel2nya lumayan enak. Suasana juga cocok buat makan dengan keluarga

Udah beberapa kali take away batagor ini. Mnurutku rasanya oke, decent. Bumbunya cenderung manis karena lebih ke kecap yah... tpi oke kok...