Kevin L - 林勇利

Sejak awal kehadiran tempat makan ini, jadi penasaran karena tempatnya keknya bagus gitu, terus makanannya yang gw suka : sei. Oke lah, mari kita coba buat lunch!

Dateng pas Minggu siang, kaget sih kok kosong bener tempatnya wwkkw. Jadi terkesan sunyi gitu. Kalo suasananya sih, nyaman2 aja. Lega, adem, bersih. Lumayan niat deh buat resto yg jualan sei.

Gw pesen Sei Wagyu Regular, lalu tambah nasi, sayuran, dan kriuk. Bisa aja pesen dagingnya aja ges kalo mau. Lalu nanti dia kasih 3 macam sambal, gw lupa apa aja tapi. Buat rasa, enak juga lho. Dagingnya empuk, flavorful. Lalu sayurannya oke juga buat nambahin hijau2 di piring. Kriuknya nambahin tekstur garing saat dimakan. Sambelnya enak-enak semua. I like. Terus dapet kuah juga yang rasanya juga lumayan 'clean' gitu.

Terus gw iseng take-away Sei Ayam ala carte. Nyobain juga, wahh wangi dan flavorful juga. Smokiness nya dapet banget deh. Mantap, lain kali mau ke sini lagi ahhhh

"Kok ga nyobain bebeknya sih? Padahal nama tempatnya Bebek Renon". Jawabannya : gw udah pernah coba bebeknya di cabang di Sentul dan it turns out to be quite good karena di sana tempatnya rada suram wkkw.

Nah, jadi yang di GS ini, gw mau coba Sop Iga Bakar. Porsinya lumayan banyak ya. Dagingnya ada yg alot, ada yg engga tapi masih bisa dimakan dan rasanya woww nikmattt. Kuahnya dikasih banyak, lalu ada potongan wortel dan daun bawang. Rasanya enak, kaldunya pekat, bukan yang kuah dengan rasa nanggung. Tambahin sambel dan jeruk nipis, beuhh sedeppppp!!

Lokasinya cukup terpencil ya. Dateng malem-malem ke sini, kayak ga ada mobil ato motor yg lewat, pengunjung juga cuman hitungan jari. Ya jadi enak seh, ga terlalu gaduh jadinya. Tempatnya terang, luas, dan adem.

Pesen minum Dark Chocolit. Minuman yang terbuat dari cokelat premium dan juga susu segar. Rasanya enak juga, manisnya ga berlebihan, lalu rasa cokelatnya juga bukan yang abal-abal gitu. Pas banget buat jadi pendamping nongkrong bersama teman-teman

Widih Dum Dum sekarang punya cafe juga lhooo. Tempatnya bagus dan neat gitu, lalu di belakang bisa lihat view alam gitu. Berasa di luar kota ygy.

Karena disini Dum Dum Group yang jualan, jadi ga cuman minuman Dum Dum yang tersedia. Ada juga menu-menu dari produk Dum Dum Group lainnya. Cuman ya gw ke sini selalu pesen my go-to, yaitu Dark Chocolate Dum Dum Classic. Memang tiada obat deh minuman yang satu ini. Cokelatnya pekat banget, manis dan pahitnya balance sekali. Cucok untuk menemani nongkrong kamu!!

Ngeliat video di TikTok tentang bakmi ini, jadi kepengen soalnya penampilan bakminya menarik banget. Terus harganya terjangkau juga, jadi pas hari libur, gw berkunjung deh.

Gw pesen Bakmi Ayam Komplit. Ini udah dapet pangsit rebus dan juga bakso sapi ya. Porsinya cukup mengenyangkan, apalagi dengan harga segitu. Rasanya juga lumayan enak, walau pun gw prefer lebih asin sedikit tapi bisa diatur dengan ditambahin kecap asin. Tekstur mienya suka banget, kecil-kecil dan sedikit garing. Kuahnya enak, pangsit dan baksonya juga. Ahhh harganya sih worth banget deh. 

*Edisi Takeaway*

Berhubung masih pagi, ke pasar, gw sempatkan diri untuk beli bakmi paporit di PasMod Paramount. Yesss, bakmi Ponti ini memang selalu jadi favorit gw karena rasanya enak, porsinya bikin kenyang, lalu tekstur bakminya juga lope lope banget deh. 

Nyari cafe buat numpang foto produk temen wkwk. Ketemu deh kafe ini karena temanya cucok. Karena gw bukan tim kopi, jadinya gw pesen Chocolate Flavored Latte. Penampilannya sedikit kurang menarik ya soalnya pucat gitu warna cokelatnya, tapi pas dicoba, mayan juga nih. Cokelatnya berasa, manisnya pas, terus konsistensinya juga ga terlalu encer.

Nothing's wrong with the ambience nor the drink, tapi yang sedikit bikin kesel adalah rounding di bon nya. Masa dibuletinnya sampe ke angka ribuan. Kan bayarnya bisa cashless, yg notabene ga perlu siapin receh buat kembalian. Ni harus diganti nih mekanisme pembulatannya (klo bisa malah dihilangin aje)

First of all, tempatnya lumayan nyaman sih karena ga sumpek dan banyak ventilasinya, bahkan ada outdoor seating bagi yang ingin menikmati indahnya alam wkkw.

Gw pesen Bakmi Bangka Ayam campur Babi. Ya, bisa dicampur dagingnya. Terus minta mienya jangan lembek-lembek. Hmm, the taste ya, it's not as bold as I thought it would be. Kan mie bangka tuh biasanya rasanya setrong, warna mienya juga rada cokelat. Karena gw pernah makan bakmi asli di Bangka, behh rasanya nendang bener dan warna mienya tuh rada cokelat karena bumbunya berani. Klo yang ini, tetap kuning gitu. Jadi secara keseluruhan, kayak lack of flavors. Tekstur mie oke aja, gw expect lebih firm lagi. Kuahnya juga oke aja. Topping nya ga terlalu pelit, porsinya juga pas.