@kulineran_aja Nurul

Ayam gepreknya beneran digeprek, ngga gimmick doang. Porsinya pas, sambalnya pedas, bumbunya juga gurih dan wangi.

Cobain American Cheese Roll, pastry dengan isian cream cheese gitu. Rasanya lebih dominan manis, karena ada taburan gula di kulit pastrynya. Isi kejunya dikit banget, jadi ngga ada asin/gurihnya. Paling enak dipanasin dulu di air fryer biar garing lagi kulit pastrynya, kalo ngga kaya melempem gitu, padahal mimin beli jam 8 pagi, dimakannya siang jam 11an, tapi udah melempem gitu.

Lemper ayam ngga usah diragukan lagi, udah pasti enak. Harganya lumayan tapi sebanding dengan rasa dan ukuran yang besar dan tebal. Ayamnya banyak dari ujung ke ujung. Kalo lemper pada umumnya isi ayam cuman ditengah, kalo ini kaya sandwich gitu, ketan ayam ketan. Ayamnya juga gurih manis, dan aromanya wangi. Yummy!

Roti isi kelapa, favorit banget! Roti yang lembut dan empuk ketemu sama parutan kelapa yang manis. Isi kelapanya juga cukup banyak.

Makan siang di Kaiyo, mimin pesan beef chiri, isinya nasi, slice beef sirloin, telur, dan hot chili. Porsinya pas, beefnya empuk tapi dikit, hot chilinya cukup pedas.

Chicken karaage juga isinya ada nasi + telur. Chicken karaagenya mimin pilih saus teriyaki, rasanya enak manis gurih, ayamnya juga empuk, tepungnya garing dan pas.

Skinny alias kulit ayam crispy, porsinya besar, tepungnya cukup tebal, rasanya cukup gurih.

Dessertnya ada Japanese pudding, lembut banget, milky, gula arennya enak, bebas ambil sepuasnya kalo makan ditempat.

Tempatnya mini, cuman ada 4 kursi dengan meja tinggi. Lebih banyak yang beli online dibanding makan ditempat.

Mimin pesan crunchy cereal chicken dan hot korean spicy chicken, dua-duanya pake nasi hainan. Awalnya ngga terlalu berharap tinggi untuk rasanya, karena mimin udah cukup bosen sama menu nasi + ayam tepung pake saus, tapi pas coba ternyata enak!

Untuk ayamnya tender, yang crunchy cereal chicken rasanya asin gurih sedikit manis, ada cerealnya yang bikin unik. Yang hot korean spicy ngga terlalu pedas tapi rasa sausnya enak, lebih ke manis legit bumbu korea gitu.

Untuk nasi hainannya lebih mirip nasi uduk, terus terlalu lengket. Bayam crispynya enak, ada telur ceploknya juga. Pandan ice teanya so so.

Tempatnya enak, outdoor gitu. Mimin sore ke sini jadi suasananya adem, tapi pas malamnya hujan. Kalo duduk dibawah pohon cukup banyak semut. Ada mushala yang cukup luas.

Ada tempat baru di Antapani, penasaran karena mereka jual chicken rice. Lokasinya bekas kopi soe. Tempatnya ngga terlalu besar, cuman ada 6/7 kursi dengan meja bar. Mimin ke sini pas jam makan siang. Cuaca emang lagi panas banget, ada kipas angin tapi ngga ngaruh huhu..

Pesan nasi hainan ayam panggang (lagi promo). Potongan ayamnya besar, cukup empuk, bumbunya pas, mimin suka sih. Ada telurnya juga, warna nasinya coklat, cukup gurih, tapi sayang nasinya kering dan dingin.

Mimin liat proses pas nyiapinnya, jadi nasinya di sajikan duluan ke piring, agak lama karena nyiapin orderan online juga, baru potong ayamnya, jadinya nasi udah ngga hangat. Mungkin prosesnya bisa lebih tersusun lagi, semua disiapin baru dihidangkan dipiring. Jadi pas sampai ke customer semua komponen masih hangat/panas.

Bakmie ayam jamur. Mimin coba yang temen, enak sih asin gurih bakmienya. Mienya pake yang tipis, potongan ayam dan jamurnya cukup banyak.

Acarnya segar, ada sambal dan chili oil yang bebas ambil sepuasnya.

Udah lama penasaran sama durian browniesnya. Paling enak emang dimakan pas udah suhu ruang, jangan pas baru keluar kulkas nanti bakalan keras dan ngga lumer. Rasa coklatnya enak, ngga terlalu bikin eneug, di tengah browniesnya ada duriannya, dan bagian atas ada taburan kacangnya. Rasa keseluruhan bagi mimin agak manis, jadinya emang cocok diminum bareng teh tawar hangat biar balance.

Sama cobain senada mini, jadi ini paket berbagai aneka dessert durian isi 3 macam, ada pancake durian, chewy soes, dan tiramisu durian. Yang mimin belum pernah coba tiramisunya. Untuk mimin tiramisunya so so, lebih suka tiramisu biasa yang pake mascarpone hehe. Kalo pancake dan chewy soes seperti biasa ngga ada masalah.

Udah lama pengen ke sini, penasaran banget. Tempatnya mungil cuman ada 4 meja. Mereka jual gyoza dengan aneka saus.

✨Classic Gyoza (Rp25.000)
Gyozanya dipanggang. Untuk rasa sepertinya sudah disesuaikan dengan lidah lokal, jadi jahenya ngga terlalu strong. Isi gyozanya cukup padat. Daging yang dipakai kayanya ayam aja, kalo pake udang bakalan lebih gurih dan enak.

✨Creamy Gyoza (Rp28.000)
Gyozanya di goreng lalu disiram dengan cream. Mimin lebih suka tekstur yang digoreng daripada dipanggang. Walaupun udah dituang cream tapi masih tetap garing gyozanya. Saus creamnya terlalu encer, jadi kurang kerasa. Oiya filling gyozanya sama semua.

Kalo kurang asin disediakan kecap asin. Untuk chili oilnya pedas dan ngga ada rasa asinnya karena gyozanya sendiri udah cukup mengeluarkan rasa.