makanminumceria

Pulang kantor lagi craving something sweet dan sekalian mau nongkrong sambil nunggu macet. Nah, kebetulan di Wisma Nugra Santana ada cafe baru banget buka namanya Nitro. Betul, cafe yang udah punya cukup banyak cabang ini kembali membuka cabang baru di bilangan Sudirman.

Ambiencenya nyaman, acnya dingin, kursinya banyak, penerangan menurut ku cukup sih buat kita yang mau WFC. Wifinya kenceng juga, dan buat yang mau sampe malem cafe ini buka sampai jam 9 malam.

Buat makanan sama minuman mereka punya pastry yang keliatannya sangat menggugah selera. Langsung aja deh liat reviewnya buat apa aja yang minria pesan disini:

1. Cinnamon Roll (5/5)
Eh kok enak banget? Itu yang langsung lewat di kepala pas nyobain roti ini. Rotinya tuh lembut banget, moist, trus gak kemanisan, ada cheese creamnya juga. Jadi, pas dimakan jadi satu kesatuan dia rasanya rich banget, cinnamonnya berasa, dipadukan manis dari cream cheesenya. Mirip banget sih sama cinnamon roll merk c****bo*. Pas udah dingin pun gak merubah tekstur rotinya yang lembut dan empuk.

2. Matcha Latte (4/5)
Not the best matcha latte yang pernah aku rasain, tapi masih okee lah ini. Matchanya gak pahit, tipikal yang after tastenya rasa daun tapi pas esnya udah mencair rasanya agak berubah jadi plain. Kayanya kalo ke nitro prefer pesen kopi deh.

Karena lagi ada yang ulang tahun di keluarga, kita jadinya memutuskan untuk makan-makan di luar. Dan kita memutuskan untuk makan di resto yang terbilang cukup baru yaitu Bumi Aki Signature Sentul. Dari Depok jaraknya gak jauh, setelah keluar tol sentul sekitar 10 menit jalan di Boulevardnya kita sampai di restonya. Yang pertama kali terucap adalah “wah restonya estetik banget, cantik, mewah” buat makanannya cukup enak dan harganya masih affordable. Satu kekurangannya, pelayanannya masih agak lama, kurang cekatan, sampai aku harus cancel 1 menu karena kurang lebih udah sejaman nunggu dan kita udah selesai makan baru makanannya keluar (tenang, kita udah ngasih inputan langsung ke Bumi Akinya). Oke sekarang makanan yang dipesan adalah:

1. Ayam Tangkap Aceh (5/5)
Aku suka banget sama ayam ini, ayamnya juicy, empuk, diluarnya cukup garing, ayamnya dibumbui dengan sempurna karena kerasa umami, asin, gurih, rempahnya sampai ke dalam daging-dagingnya. Trus, dikasih topping bawang goreng kering gitu, sama potongan cabai hijau goreng. Ayamnya itu info servernya sebanyak dua potong ayam tapi di potong kecil-kecil lagi, jadi cocok banget buat sharing.

2. Kerapu Bakar (3/5)
Kerapu ini beratnya 600 gr. Nothing special sih di kerapu ini, aku merasa ikannya terlalu kering dibakarnya sehingga jadi keras, kurang nikmat buat dimakan. Ikan daging dalamnya memang juicy, lembut, asin, umami, cuma karena luarnya keras agak kurang sih. Dari semua menu yang ku pesen ikan ini kebetulan yang paling mahal.

3. Plecing Kangkung (4/5)
Kangkungnya segar, tapi kurang asin sih aku ngerasanya. Nothing special, seperti plecing kangkung pd umumnya aja

4. Tempe Crispy (4/5)
Tempenya enak, tepungnya asin jg berasa dan crispy, kemudian dari tempenya itu sendiri juga berasa asin, umami dan gurihnya. Enak

5. Ayam Taliwang — cancel krn kelamaan keluarnya

6. Kunyit Asam (4/5)
Pesan ini dipasangin dengan makanan-makanan berat lainnya pas banget sih. Refreshing banget, dan yang paling penting manis asamnya balance.

7. Spicy Osmanthus (5/5)
Servernya yang rekomendasiin minuman ini, jadi dia tuh basenya orange/jus jeruk trus dikasih sirup osmanthus katanya sih bunga langka gitu. Rasanya segar banget, cukup manisss, ada hint asamnya juga, tapi tenang gak pedas sama sekali kaya namanya yg spicy. Wangi dari minumannya tuh kaya wangi jeruk tapi ada sekelebat wangi lipstick gitu, duh unik sih minuman ini. Minum ini enak bgt🫶🏻

Adek aku ulang tahun, dan minria super excited buat beliin Matilda Cake buat kue ulang tahunnya. Udah seliweran lama di socmed, dan akhirnya kesampaian beli ini :’)

Sudah pasti minria pesan:
1. Matilda Cake (1000/10) — Alias Enak bgt?!!
Aku beli yg slice dan jg 18 cm cakenya. Aduh beneran ya ini kue dahsyat bgt enaknya. Buat coklatnya itu tipikal dark chocolate tapi kayanya dicampur sama milk sih, soalnya secara rasa dia manis, tapi engga too much tetap kerasa pahitnya sedikit. Trus buat cakenya, somehow aku ngerasa ada rasa asin gitu, jadi makannya emang harus sepaket antara cake dan juga si coklatnya. Pecah bgt sih rasanya. Di rumah ku biasanya kue ulang tahun lama banget habisnya malah kadang jadi terbuang pas kondisi masih banyak, tapi khusus Matilda Cake ini, cuma butuh 2 hari udah habis:) sekeluarga suka semua. Oh iya buat yang slice harganya Rp 65.000. Kalo yang round 18cm di Rp 330 rb (kl gasalah). REKOMENNNN🫶🏻

Nah buat lokasi cafenya itu kan di LCC Melawai, jujur memang di lantai atas tuh panas sih, jadi kurang cocok buat wfc atau mau berlama2 disana, baiknya takeaway ajaa.

Matcha Cafe yang terbilang baru di bilangan SCBD ini sungguh sangat menarik perhatian. Minria kurang aware cafe ini viral baru-baru ini atau udah lama, tapi yang pasti ngeliat reviewnya bagus dan terlihat lezat akhirnya membuat minria mengunjungi tempat ini. Infonya cafe ini rame dan ngantri terus, jadi minria mengambil jam hampir pulang kantor di weekday untuk WFC disini. Dan ternyata benar, terbilang sepi dan no antri-antri. Minria langsung pesan:)

Disini itu, kita pesan dulu mau pake bubuk yang mana, trus nanti penyajiannya dipilih mau apa latte kah, atau dicampur air aja, kalo di toko kopi tuh istilahnya americanonya gitu. nah, pesanan aku itu adalah:

1. Kaze - Latte (5/5)
Servernya bilang minum ini tuh seperti minum pistachio. Bubuk ini ngasih vibes yang sama. Karena minria suka pistachio, maka pesan lah ini. Oh iya susunya tuh mereka kalo minria perhatiin pake oatmilk sih basicnya, jadi rasa matchanya tuh lebih kenceng kerasanya sih. Buat bubuk ini aku suka, dia ada hint pistachio, slightly manis, pahitnya gaada, dan clean aftertaste gaada kaya rasa bubuk tersisa gitu.

2. Tenka - Latte (5/5)
Nah, buat bubuk yang ini dia sedikit ada rasa nutty, tapi dia ada rasa pahitnya. Karena aku cukup suka matcha yang pahit, aku prefer ini sih dibandingkan Kaze. Rasanya bold, tapi ringan, trus ada manisnya dan juga pahitnya balance. Ini favorit ku sih karena aku gak suka matcha yang rasanya umami banget kaya seaweed. Buat kamu yang gak terlalu suka kacang, dan juga umami seaweed bisa cobain yang Tenka ini

3. Original Basque Cheesecake + Tenka Matcha Ganache (5000/5)
WADUHHH ENAK BGT! Itu perasaan ku pas makan ini, beneran langsung super happy karena gila emang pecah banget enaknya. Cheesecakenya ini basenya emang udah sedikit manis trus gurih gitu kan terus lembut banget bahkan cheesecakenya kaya ada yang melting gitu, ditambah siraman matcha Tenkanya yang agak pahit aduh jadi bombastic banget, jangan kira bakal eneg karena engga sama sekali. Siraman matchanya ini juga bold banget engga encer, teksturnya kaya sauce gitu deh. Wajib pesan banget yang ini.

Nah, buat interior cafenya ini minimalis di dominasi warna putih, ac nya dingin, ada colokan di setiap tempat duduk dan ada toiletnya juga:) buat WFC aku rekomen sih tempat ini apalagi pas jam-jam sepi, super cozy, tenang.

Oh iyaa, buat yang punya pet, cafe ini tidak bisa membawa pet nya ke dalam yaa:)

Matcha Bae ini udah sering berseliweran ya di socmed, dan memang setau minria cafe ini tuh udah cukup lama buka. Baru kesampaian sekarang nyobain matcha mereka. Disini, cara pesannya tuh kita pilih mau pake bubuk yang mana, trus mau diolah kaya apa, trus pilih tipe susunya mau fresh milk atau oatmilk.

Nah, kali ini minria kan mengunjungi Matcha Bae yang di Kamaja, bentuk cafe ini bukan dalam suatu ruangan kaya cafe pada umumnya, tapi dia di selasar lantai 2 Kamaja gitu, open space, tapi jangan khawatir kita tetap bisa nongkrong dengan nyaman karena disediakan tempat duduk juga. Disini minria pesan:

1. Wakana Cold Whisk (bubuknya rekomen dari servernya) - (5/5)

Basically semua bubuknya mereka ini umami, tapi buat yang Wakana ini dia tuh engga terlalu umami kaya seaweed, trus ada hint nutty, dan manis, pahitnya di aku gak terlalu berasa sih. Nah, aku memilih diolah Cold Whisk soalnya dia di stir sama milk aja, gapake air jadi aku berharap matcha yang disajikan bakal lebih bold dan pecah lagi. Daaaan, sesuai ekspektasi, matcha cold whisknya enak banget, bold, manis, nutty, pahitnya di aku gak berasa sih, sampe nambah lagi aku minum ini saking enaknya🫶🏻

2. Matcha Gelato - (3/5)
Buat yang suka bilang matcha itu kaya daun, nah ini yang aku rasain waktu makan matcha gelato ini, rasanya daun banget. Aku kurang suka sih dengan rasa itu, tapi uniknya pas abis makan matcha ini trus minum matcha cold whisk itu rasa matcha di minumannya makin keluar dan jelas banget rasa nuttynya, harusnya aku ngide nyampurin gelatonya aja ke cold whisknya yaa~

3. Matcha Basque Burnt Cheesecake - (5/5)
1 kata wuenak. Memang rasa matchanya tuh gak terlalu kenceng, sehingga ketutup sama rasa cheesecakenya. Tapi memang secara tekstur ini cheesecake pecah banget, lembut, melt, manis, gurih nya juga ada. Kalo bener-bener dirasain kerasa sih memang matchanya cuma lebih dominan si cheesecakenya itu sendiri. Dari semua dessert matcha bae ini sih paling pentolan. Wajib pesen!

Pelayanannya oke banget sih, semua staffnya ramah-ramah banget, murah senyum. Nice work Matcha Bae

Udah berkali-kali sih sebenernya kesini, tapi baru kepikiran sekarang buat ngereview. Union Deli nih cocok lho buat di jadiin tempat WFC, karena dia ada colokan di tiap meja sofanya. Waktu WFC kesini aku dateng pas udah sore menuju malam, cukup ramai tapi gak padat. Masih nyaman. Waktu itu aku pesan:

1. Red Velvet Cake - (5/5)
Favorit banget Red Velvet Cakenya mereka, tapi cakenya ini mengandung bir hitam, jadi buat yang muslim aku rekomendasiin pesan Ube Velvet Cake nya aja enak banget jugaaa favorit kedua setelah ini. Cakenya ukurannya cukup besar, moist banget, manisnya pas, ada crisp crumble sama kacang gitu bikin teksturnya lengkap, lembut, crunchy semua jadi satu.

2. Es Kopi Lokal - (5/5)
Andalan tiap ke Union ya udah pasti es kopinya, udah mencair pun es kopinya tetap enak dan gak mengubah rasa sama sekali. Kopinya strong yet creamy, trus manis pahitnya balance, disajikan di gelas kopi babeh-babeh zaman dahulu bikin nambah sedap.

Pokoknya andalan WFC di Union udah pasti Cakenya either Red Velvet or Ube Velvet dan juga Es Kopi Lokalnya, jamin betah:)

Sudah dari lama aku tuh mencari cafe yang punya matcha mentok kaya di Jakarta, kan cape yaa bolak balik Jakarta untuk mencari matcha enak. Dan di tahun 2024, ada cafe yang baru banget buka di bilangan Depok, tepatnya di Jl. Kemakmuran Raya No.51 yaitu cafe dengan matcha specialty (bubuk matchanya beneran langsung dari Jepang, bukan bubuk2 asal gitu) dan coffee specialty jg (surprisingly kopinya enak bgt) aku pesen beberapa makanan dengan detail sebagai berikut:

1. Ceremonial Matcha No.75 (9/10) - Rp 36.000
Ini tuh Matcha Latte dengan bubuk Ceremonial Matcha No.75 yang tipikalnya umami, manis, dan juga pahit. Buat yang gak suka terlalu manis dan terlalu pahit bisa ambil ceremonial matcha yang ini. Aku pribadi ga suka yang kaya rasa matcha yang cenderung asin kaya Genmaicha gitu, tapi yang ini umaminya gak strong sih, lebih kuat pahit sama manisnya.

2. Ceremonial Matcha No.90 (10/10) - Rp 45.000
Kalo pernah minum matchanya Arabica, ini agak mirip rasanya. Rasa Matchanya kuat, cenderung ke manis yang nonjol dibanding pahitnya, walaupun pahitnya tetap ada yaa. Aku pribadi lebih suka ini dibanding Ceremonial Matcha No.75.

3. Trufe French Fries (7/10) - Rp 25.000
Kentangnya enak, tapi sayangnya waktu di serve dingin jadi agak kurang nikmat. Tapi rasa asin, gurih dan trufflenya kerasa sih, buat harga segini ini murah banget sih tapi dapet makanan enak!

4. Matcha Terrine (10/10) - Rp 25.000
Dessert dari surga sih ini! Enak banget, Terrinenya disajikan dingin dengan taburan bubuk matcha ke seluruh Terrinenya, rasa bubuknya pahit tapi si Terrinenya manisssss matcha enak banget. Terrine ini tuh kaya cream padat matcha dengan rasanya yang manis. Duh favorit!

5. Kyoto Caffee Latte (9/10) - Rp 29.000
Gak lupa nyobain kopinya disini, di menu ini tuh menu favorit. Ekspektasi ku ga terlalu tinggi minum ini, karena kan tau cafe ini tuh sebenernya brandingannya matcha kan, tapi pas nyobain ini yaampun koo enak???? Kopinya tuh manis caramel, tapi tetap ada pahitnya, bukan tipikal kopi asam dan bukan kopi susu creamy gitu 🫶🏻

Buat yang suka matcha aku yakin bakal suka sih disini, cafenya juga nyaman. Buat WFC nyaman wifinya keceng, tapi tiap 4 jam kayanya perlu mnta password buat wifinya lagi. Cafe ini harganya murah banget sih menurut ku buat matcha, bakal jadi tempat jajan favorit 🫶🏻

Cafe baru banget buka di bilangan Senen, cafenya minimalis, seru banget, estetik, kopi sama makanannya enak banget! Ga hanya enak, tapi juga murahh, cocok banget buat tempat WFC seharian🫶🏻

Menu rekomendasi aku ada di:

1. Tarmissyou (10/10) - HARUS PESEN
Ini jenis kopi yang super creamy, manis sama pahitnya balance, jangan ngebayangin kopi susu yang giung dan super manis, tapi ini kopinya creamy dan engga kemanisan. Kopinya juga masih terasa ga cuma susu aja. PARAH HARUSSSS PESEN 5 orang random yang pesen ini ku tanya dan semuanya bilang enak!

2. Tortilla Keju (10/10) - CEMILAN NGEJU ENAK BGT
Ini itu small bites, cocok banget buat cemilan, jadi dia ini luarnya kulit tortilla, kulitnya engga keras tapi beneran lembut trs isinya itu keju moza dan jamur. Waktu makan ini beneran AMAZEDDD, rasanya ngeju banget, ga eneg, apalagi dimakan pas panas-panas. Menurut aku ini cukup ngenyangin sih:)

3. Ricebowl Ayam Suwir (8/10) - KENYANGGGGG
Ini ricebowl ngenyangin, nasinya pulen gak benyek, ayam suwirnya banyak banget, trs ada telur dadarnya. Enaknya diaduk-aduk dulu semua nasi sama proteinnya baru dimakan duh pecah bgt.

4 Greentea (9/10) - GAADA BEDA SAMA DUMDUM
Ini minuman pertama yang mengambil hatiku, rasanya persia dumdum. Manis ada hint pahitnya, ketika esnya mencair pun tidak mengubah rasa, masih ada rasa manisnya tidak hambar. FAVORITTT

Karena aku gapernah dapetttt collabnya Fragments sama Acaii, akhirnya aku memutuskan mencoba Cheesecakenya Fragments saja. Dan yaampunnnn rasanya luar biasa enak! Kuenya ini kan tipe burnt cheesecake ya, secara ukuran memang lebih kecil dari burnt cheesecake pada umumnya tapi rasanya enak banget. Cheesecakenya ini melting tapi padat, manisss, ada sedikit banget hint gurih. Kan ada cheesecake yang tipikalnya benyek ya, tapi ini engga. Ga cukup sekali makannya :)

Untuk harganya juga cukup ok kok di Rp 55.000

Oh iya lokasi cafenya ini di daerah Central 21, jadi agak nyempil gitu, tapi cukup nyaman sih untuk duduk santai nikmati cheesecakenya sebentar