Mantab. Sedap. Pedes. Nikmat. Banyak. Enak. Kenyang. Itu kata kunci kalo makan disini.
Gw makan disini berlima pesen yg daging kambing, sapi, ikan dan ayam. Pas lihat buku menu lumayan kaget liat harganya mahal bgtt. tapi waktu keluar liat porsinya bisa buat kasi makan 5 org kelaparan, jadi cengli abis. Lalu gw nambah bakmi tarik, ditarik didepan mata sama mbanya, tp agak kelamaan ya narik2nya jadi keburu kenyang. Pas dicelupin juga ga bole terlalu lama, jadi lembek.
Bakmi yang gw makan dari masih kecil, turun menurun dari nenek moyang kalo makan bakmi doyannya kesini. Tekstur bakminya gak gitu padet, light.. minyaknya licin . Dagingnya gak gitu banyak, tapi satu porsi kenyang lah. Harganya untuk semangkok bakmi agak mahal (diatas rata2). Kalo kesini jgn lupa pesen siomay, tahu baso dan baso goreng! Lalu di kasir banyak jajanan pasar, kayak bola ubi goreng.
Menu paling populernya Jajangmyeon, dan ternyata oke banget. Bakminya kenyel seperti yang diharapkan. Bumbunya gak ada rasa pahit, seperti yang biasa kerasa di Jajangmyeon instant. Tapi dagingnya sedikit bgt, walopun potongannya gede2. Lalu, untuk Jampongnya oke juga, porsinye gede! isinya seafood yang gak amis, harganya cengli! mantep dah! Tekstur bakminya sama semua, cuma bumbu dan dimasaknya aja beda2. Side dishnya juga ok karena kimchinya masih seger
Kesini karena dapat voucher 20k dari teman, jadi iseng coba-coba. Disini gw coba Bihun Goreng karena lihat hampir semua meja pesan bihun ini. Ternyata hanya seporsi bihun polos dengan rasa yang biasa - biasa saja. Mungkin bisa pesan ini sebagai pengganti nasi.
Lalu dari foto menu ada satu makanan yang napsuin banget, yaitu Bakpau dengan Daging Babi. Dari semua pesanan, ini yang paling enak! Rasa dagingnya manis dan gurih, pas banget dimasukin kedalam Paonya. Banyak bawang bombaynya, dan lebih nikmat ditambah dengan sambal khas Putien. Oiya, sambal putien ini sambal unggulan mereka, disajikan paling awal dan cocok untuk semua makanan cainis mereka
Menu yang dipesan: Bihun Goreng, Pao dengan Daging Babi
Walaupun nasinya bisa nambah sesuka hati, tapi kalo makan disini perut gak pernah kenyang. Ini satu-satunya masakan Chinese Food paling unik dan otentik, rasanya orisinil, gak ditambah bumbu-bumbu yang bikin masakannya jadi Chinese Food modern.
Favorit saya disini adalah Udang Rebus. Lindung Cah Fumak, Ayam Rebus dan sisanya yang gak ada di menu adalah Ikan Gurame Cah Son. Cuma orang tertentu aja yang tahu masakan Gurame itu. Selain enak, sehat lagi bisa mencegah kanker
Untuk range harga, kira-kira seorang 120-150k, porsi makanan ditakar sesuai dengan jumlah orang dalam satu meja.
Menu yang dipesan: Udang Rebus, lindung cah fumak, Bakmi Ultah, Ikan Gurame Cah Son
Gw dah beberapa kali kesini, beberapa makanan yang gw inget adalah Claypot Ayam Wanginya. Bumbunya kuat banget, jadi selalu keinget. Porsinya pas untuk berdua, gak terlalu banyak. Lalu sempet juga pesan Ikan Gurame Ala Thai, ini juga selalu keinget juga karena saya sih gak gitu suka rasa asem pedasnya thailand, jadi bumbu ikannya kurang enak kalo nurut gw. Dalam pikiran gw bumbunya bakal pedas manis asin, kayak sambel thailand. Tapi yang spesial disini adalah saponya! Saponya juara banget, cocok buat dimakan bareng keluarga , tapi pesennya gak bs cuma satu porsi. Untuk harga sih menurut gw agak tinggi untuk porsi yang agak kecil.
Menu yang dipesan: Ikan Gurame Ala Thai, Claypot Ayam Wangi