Mario Marcello

Gw kesini karena ada meeting, awalnya ga tau sama sekali ada resto ini di hotel Pranaya. Disini gw ditawain Ayam Baduy oleh manager hotelnya sendiri, katanya makanan unggulan disana.
Penampilan ayamnya sangat tidak menarik, karena kurus-kurus. Rupanya ketika dimakan rasanya begitu mantab. Ada bawang putih utuh yg bentuknya sama kyk ayam, nikmat banget. Ayamnya dicocol sambel. sambel bajaknya pedes gurih. 
Suasana restonya sepi, standar resto hotel lah. Karena semioutdoor jd adem2 angin, klo siang mungkin panas.

Martabak telornya banyak dagingnya, bumbu kuahnya gak gitu asem, jadinya pas! Porsinya minimal buat dua orang, maksimal empat orang tapi gak gitu kenyang. Acarnya asem manisnya pas, gak terlalu seger timunnya karena bumbu acar uda meresep, cuma sayang gak pakai bawang mentah. Untuk harga sih standar, termasuk oke. Untuk tempatnya cuma pondokan kecil di Taman Sari, jadi buat nunggu gak nyaman, lebih enak deliveri.

Pertama gw kesini karena ngejer salad diskon 50% diatas jam 9, tapi apa daya perut bergejolak, dan kebetulan ada pizza rasa baru, rasa cheese burger! Walopun bentuknya pizza tapi kayak makan cisberger nya mekdi, cocok. Yang bikin berasa kayak berger adalah saos mustardnya. Beef patty nya sih sdikit, cuma skitar diameter 4cm. Diatasnya ditaburin tomat seger, jd nikmat. Waktu itu gw mkn yg ukuran personal, mungkin kalo ukuran Large pattynya lebih gede ato lebih byk.

Bakmi : tekstur bakminya seperti bakmi karet. Agak kering dan gak selembut bakmi ayam biasanya. Tapi tetep gw suka, karena rasa bakminya bukan rasa kecap asin dgn bawang putih doang, mungkin mereka punya bumbu rahasia yang bikin ketagihan.

Ayam : potongan ayamnya gede2, bukan dipotong dadu. Ini yang bikin mantab. Ayamnya direbus, jadi empuk.

Kuah : kuahnya berasa banget kaldu ayamnya. Tapi biasa gw suka celupin sayur di kuahnya, sayang disini bakminya gak pake sayur. 

Untuk bungkus bawa pulang, packaging mereka rapi dan gak pakai sterofom, jadi aman 

Mantab. Sedap. Pedes. Nikmat. Banyak. Enak. Kenyang.
Itu kata kunci kalo makan disini. 

Gw makan disini berlima pesen yg daging kambing, sapi, ikan dan ayam. Pas lihat buku menu lumayan kaget liat harganya mahal bgtt. tapi waktu keluar liat porsinya bisa buat kasi makan 5 org kelaparan, jadi cengli abis. Lalu gw nambah bakmi tarik, ditarik didepan mata sama mbanya, tp agak kelamaan ya narik2nya jadi keburu kenyang. Pas dicelupin juga ga bole terlalu lama, jadi lembek.

Sepertinya ini adalah nama baru dari Ramen Nagi, lokasinya di Ramen Village AEON Mall. Buat anak kampu SGU pasti sering banget makan disini, termasuk gw, karena hal yang terpenting adalah Ramennya bisa REFILL. Gak semua orang tau Ramen disini bisa refill, cuma lewat gosip-gosip aja. Tapi yang bisa refill cuma mie nya aja, kuah dan topping enggak. Lalu, 10x nambah mie, ramennya gratis! Tapi gw cuma kuat nambah 7x 

Gw dah coba hampir semua ramen disini, yang paling enak menurut gw adalah Kuah Rempah Cina, karena rasanya paling kuat. Untuk kuah kari rasanya kurang tegas. Kuah Kuro alias bawang putih juga enak, enak standar kuah kaldu ditambah wangi bawang putih.

Tekstur bakminya ada dua, pertama kali mie nya dikasih mie tebal. Seperti bakmi karet, kenyal2. Lalu mie refill seperti pasta angle hair, mie kecil, teksturnya garing. Tapi jgn salah, mie refillnya dikit banget, jadi nambah 1x cuma geli geli.

Harga sangat pas! karena dengan 72 ribu bisa kuat nahan laper sampai 3x waktu makan