Mengusung variasi makanan Jepang, saya memesan Ramen Shoyu di Gokana. Menurut saya, Gokana menghadirkan menu Ramen dalam jumlah yang pas. Kuah Shoyu yang mereka sajikan sangat gurih, cenderung asin. Bagi saya yang suka dengan rasa umami pasti tak ada masalah dengan ini. Namun, jika Anda bukan penggemar rasa asin, saran saya Anda bisa menuangkan sedikit kuah saja. Sebagai pelengkap, saya juga memesan side dish berupa katsu yang di dalamnya juga termasuk salad. Untuk menu ini, Gokana mempresentasikannya dengan sangat baik menurut saya.
.
#basilicha.com