Marisa Aryani

Berjalan mengitari mall Kota Kasablanka, nampak sebuah restoran yang terlihat eye catching dengan dominasi warna terang disekucur interiornya. Ialah Sushi Groove. Restoran yang dinaungi oleh Ismaya Group ini menyediakan menu sushi yang pastinya menarik untuk dicicipi.

Datang bersama teman-teman, saya pun memesan Beginner Set yang bisa dinikmati sharing. Beginner Set 1 yang saya pesan berisi 11 sushi roll. 

Jika ingin varian menu yang lain, silakan pesan Kani Tori Roll. Adalah crab stick dibalut dengan tempura roll dengan siraman saus teriyaki. Menu lain yang tak luput dari daftar pesanan adalah Flying Fish Roll. Isinya adalah sushi roll yang di atasnya bertengger irisan daging tuna dengan siraman saus manis. Masih belum puas saya pun memesan Shinjuku Roll, yakni kulit salmon yang crispy dibalut dengan fresh salmon dan saus teriyaki. 

Berkunjung ke Union Deli, Red Velvet Cheese Cake jadi makanan wajib yang tak boleh terlewatkan dari daftar menu. Popularitas Red Velvet Cake seolah sudah jadi ciri khas di sana. Warna merah yang menggairahkan dengan olesan krim keju jadi faktor utamanya. Selain cake, di Red Velvet juga bisa dinikmati dalam varian pie.

Masih berbicara olahan cake di Union Deli, Old Fashioned Cake jadi pesanan berikutnya. Old Fashioned Cake didominasi rasa cokelat yang menggoda sejak awal perjumpaan. Tak jauh berbeda dengan Red Velvet, cake yang satu ini juga tersaji dengan porsi besar. Sebagai penutup, seruputan Hazelnut Latte pun jadi menu yang sempurna.

Okiro Bar menawarkan menu jajanan asal Negeri Sakura yang wajib Anda coba. Salah satunya seperti menu yang saya pesan ini, terdiri dari potongan salmon dengan keju mozzarella. Pancake asal Jepang ini juga dilengkapi dengan daun bawang, mayonnaise, dan saus yang menggoda. Ah, saya selalu suka sensasinya. 

Topping lain yang bisa Anda pesan antara lain daging sapi yang ternyata tak kalah nikmat. Disertakan pula potongan daging yang besar di bagian atas sebagai tokoh utama. Sausnya yang manis membuat Okonomiyaki ini semakin menggairahkan. Sebagai penutup, Anda bisa memesan Ocha untuk penetral.

Mula-mula yang akan saya deskripsikan adalah aneka dimsum seperti Siomai dan Bakpao. Lidah saya seolah dimanjakan dengan kedua menu dimsum tersebut, apalagi Bakpao yang disertai dengan bumbu khas yang manis dan gurih.

Lalu ada Fumak, yakni sayuran yang memang biasa dipakai untuk masakan Chinese. Jika diperhatikan bentuknya mirip dengan selada dengan wangi yang khas. 

Jika ingin makan berat, Anda bisa memesan beragam menu Nasi Goreng yang tersedia di sana. Terakhir, saya pun dimanjakan dengan Chong Fan atau rolled rice noodle. Maka tak heran, satu porsinya sudah cukup mengenyangkan.