msariella96

Habis main di Trans Studio enaknya makan yg seger", so melipirlah gw ke Hong Tang. Lokasinya di mall TSMnya ya, bukan di dalem Trans Studio .

Hong Tang ini resto specialist Taiwanese dessert, yah semacam BlackBall gitu deh. Dessertnya sendiri ada macem" jenisnya, ada yg soy-based, grass jelly-based, etc. Gw pesen Grass Jelly 24 yg isinya caramel pudding, pearl and mochi. Kita juga dikasih fresh milk di wadah terpisah, yg nantinya buat dicampurin ke dessertnya supaya lebih creamy.

Overall enak sih dessertnya. Keseluruhan rasanya cukup balance, puddingnya tebel dan ga terlalu manis, sedangkan mochi and pearlnya not overly chewy. Buat harga segitu gw rasa worth it sih. Cuma dessert gw out agak lama, sekitar 20 menitan gitu deh padahal restonya lagi sepi banget.

Introducing the new all-you-can-eat restaurant in town, BBQ Frenzy! Ini bukan AYCE kayak Korean BBQ or Japanese shabu shabu, tapi disini kita bisa berkreasi dengan makanan sesuai selera kita - in short, we are the chef ourselves!

Setelah duduk staffnya bakal jelasin ke kita concept restaurant ini dan cara masaknya. Terus kita dipersilahkan order bahan" yg diinginkan mulai dari daging"an, sayur"an sampe pasta, dan bisa order berkali". Semuanya masih mentah loh ya jd harus dimasak dulu . Disana ada juga yg namanya sauce station, jadi untuk sausnya kita bisa ambil sendiri disitu (saucenya macem", ada cheese sauce, herbal sauce, soy sauce, etc.). Setelah order, kita dikasih complimentary snack berupa cassava chips (read: Qtela lol) and caramel popcorn. And for the dessert kita dikasih semacam es campur isi susu, nata de coco, jelly and basil seeds.

Menurut gw harga disini (IDR110000) cukup worth it untuk ukuran AYCE, considering the wide selection of ingredient. Enak ga enaknya relatif ya, tergantung kita pinter masaknya atau ga haha. Oh ya, meskipun AYCE jgn sampe kalap order ya, karena kalo ada leftover bakal kena charge.