Uncle Chen ini udah menarik perhatian banget dari bentuk tempatnya yang unik dan lokasinya yang rada mojok masuk ke gang tapi surprisingly tempatnya nyaman dan bersih banget! dengan interior ala-ala rumah nenek jadul memberikan kesan humble ke tempat ini.
Aku pesen Bakmi Asin ditambah Bakso dan Pangsit rebus & sebagai orang yang suka banget sama mie Iād give 9.5/10 for their Bakmi Asin! tekstur Mienya unik bukan tipe Mie Cina yang keriting tapi bukan tipe Mie Ayam yang yang tebel, tapi menurutku tekstur Mienya lebih mirip spaghetti yang lurus tebel dan chewy saat dikunyah.
Topping ayamnya best! ayam suwir tapi lebih mirip topping ayam di Bakmi Cina yang kecil kecil dan banyak bangeeet.. yang lebih surprisenya lagi baru kali ini makan mie ayam tapi pake Kailan Goreng!!! dan ternyata enak banget super gurih.. š«¶š»š«¶š»š«¶š»
Untuk rasa gak perlu ditanya lagi deh bakminya enak bangeet rasa asin gurihnya pas bukan gurih yang bawang doang tapi emang tasty untuk bumbu mienya, toppingnya enak banget dan yang pasti ngenyangin, minusnya menurutku tekstur mienya terlalu basah.
Untuk Bakso dan Pangsitnya enak tapi masih dalam level standar dan kuahnya kurang asin menurutkuuu
overalllll puas banget makan iniiii bener bener tipe makanan yang jadi comfort food!
