Hagu Coffee ini baru banget opening di Sancang, lokasinya cukup mudah ditemukan dari arah Lodaya posisinya ada di kanan jalan. Awalnya penasaran kata Hagu itu dari bahasa apa ternyata serapan dari bahasa Jepang yang bisa diartikan Memeluk, jika tidak salah sih...
Tempatnya berkonsep semi industrial yang cozy parah, 70% outdoor dengan pepohonan rindangnya & untuk no smoking area bisa nyantai di area indoornya. Cukup penasaran dengan suasana malam disini sepertinya tambah asik dengan semilir angin malamnya...
Kali ini cobain Anomali Fries & Japanese Ice Coffee,
- Anomali Fries, French Fries dengan Cheese Sauce. Kentangnya tuh enak asli deh, kriuk saat dikunyah & lembut didalamnya. Cheese Saucenya pas teksturnya, tidak encer tapi rasanya balance ga over. Porsinya banyak, cocok untuk sharing juga...
- Japanese Ice Coffee, cobain manualannya ini enak flavournya balance. Bodynya pas, Acidity yang dikeluarkan tipis, Bitterness dominan tapi enak dinikmatin, Sweetness ada tapi after taste...
Pelayanannya sigap & ramah sih asli, untuk sekelas Cafe yang baru buka Hospitalitynya patut diacungkan jempol