8One Sky Resto - Kytos Hotel

Nasi Ayam Bumbu Seblak :
Salah satu alesan kesini ya karna menu ini yang bikin penasaran, awalnya ada problem soalnya yang disajiin beda sama yang pernah teman reviewers saya order (Rohmando) karna malah kaya nasi goreng biasa tanpa ayam, pas nanya ayamnya mana dijawab kalo ayamnya disuwir padahal gaada sama sekali hadehh, tapi untungnya waitersnya balik lagi dan bilang ayamnya ketinggalan jadi diganti yang baru padahal udah mau abis 😂😅, pas bowl kedua dateng emang beda banget tampilannya, dikasih ayam goreng dan di nasi gorengnya juga banyak suwiran ayamnya, rasanya enakkkk karna "cikur" alias bumbu khas seblaknya berasa banget, rekomen deh kalo kesini.

Nasi Ayam Saus Wijen :
Kalo yang ini cuma nasi biasa campur ayam yang dikasih daus, sausnya kemanisan tp okla.

Corn Soup Asparagus :
Corn nya pake sweet corn,Ini sebenernya enak tapi asparagusnya cuma 3 potongan kecil masaaa.

Chocolate Volcano with Vanilla Ice Cream :
Plate nya gede banget 😂, ini enak tapi coklat didalem cakenya sedikit kurang lumer.

Kiwi Squash :
Sodanya ga terlalu strong begitu pula kiwi nya yang gak terasa sama sekali 😭.

Servicenya yang kaya kata orang2 alias bagusss dan ramah.

Resto ini berada di Rooftop Kytos Hotel Setiabudhi. Tempatnya memang menarik karena area outdoornya bisa untuk menikmati kota Bandung. Sayang aku ke sini pas ujan, jadi tidak bisa duduk di balkonnya yang bener2 bisa kelihatan banget pemandangannya. Aku ke sini pas sore hari hingga magrib. Lebih bagus lagi kalau malam dan tidak hujan. Kelap kelip kota akan terlihat bahkan sampai perbukitan di Dago atas.
Untuk menu aku memesan Tuna Chili Pasta dan Pan Seared Dori. Untuk rasa keduanya aku merasa biasa saja. Tidak ada saus tambahannya. Sebenarnya bisa request sih, tapi aku terllau malas untuk memanggilnya waiters. Untuk Pan Seared Dori ada pokcoy utuh yang disajikan, jadi makannya harus dipotong dulu menggunakan pisau, karena agak susah juga kalau cuma pakai garpu atau sendok. Seratnya susah kepotong. Untuk ikan dorinya memnag agak kerasa bumbunya, Tapi entahlah aku nggak suka aja.
Untuk tempat memang nyaman banget sih. Apalgi ada beberapa sofa juga.  

Restoran ini berada di rooftopnya Hotel Kytos, Setiabudhi. Rooftopnya mengusung desain industrial dieksekusi lumayan ciamik. Personally, saya lebih suka rooftop outdoor-nya yang nyaman banget, apalagi sambil mendengarkan percikan dan aliran air dari flowing poolnya--sangat relaxing. View dari rooftop-nya juga lumayan OK. Yang menurut saya perlu banget diapresiasi dari restoran ini adalah servicenya yang impresif banget, standar hospitality hotel banget menurut saya. 

- Pepper Crusted Tenderloin Steak (90K)
Menu ini berupa tenderloin steak yang disajikan bersama french fries, sayuran rebus, dan saus blackpepper. Ukuran steaknya sih lumayan besar namun side dish-nya menurut saya agak kurang banyak. Tidak tersedia informasi terkait jenis dan grade daging yang digunakan untuk steak-nya. Saya memesan steak dengan doneness medium rare yang sayangnya datang dalam kondisi yang sudah melewati medium, alhasil juiciness dari steak-nya sudah sangat berkurang. Untungnya steaknya masih sangat empuk. Yang paling saya suka sih bagian luar steaknya dibuat sedikit crunchy dan seasoning blackpepper-nya yang sangat kuat. Sausnya blackpepper-nya menurut saya juga enak banget, jujur saya suka banget, doneness yang kurang pas jadi sedikit terkompensasi.

- Nasi Ayam Bumbu Seblak (23K)
Saya memesan menu ini karena merasa kurang kenyang ole menu steaknya Sejujurnya saya agak amazed dengan harga menu ini apalagi jika melihat isian rice bowl-nya yang lumayan komplit dan generous. Isian rice bowlnya ada nasi yang lumayan pulen, telur ceplok, tumis kol, sayur segar, dan ayam tumis bumbu seblak. Ayamnya generous, empuk, tidak kering, dengan bumbu seblak yang meresap. Sayangnya bumbu seblaknya agak kurang pedas. 

Balik lagi kesini soalnya menunya udah cukup banyak perubahan dari sebelumnya, tapi tajuknya tetep makan hemat di hotel. Value for money jelas iya sih soalnya suasananya asik banget di rooftop hotel di utara Bandung yang adem sepoi2 gitu, apalagi kalo maleman dikit kan lampu2 dimana2. Bikin seneng gitu adem tenang. Rasa makanan juga cukup oke buat saya, porsinya pas. Hanya minuman yang kami terima semuanya over manis! Pelayanan oke banget sih...