Menjadi ayam dengan bumbu manis favorit sejauh ini di Bandung. Tempatnya memang tidak instagramable, namun nyaman untuk menyantap makan siang.
#VelMakan rekomendasi : ✨ Tentunya, Ayam tangkap + nasi : ukuran ayam kecil-sedang, rasa manisnya bukan hanya dibentuk oleh kecap (tapi sayangnya tidak tahu apa) makanya ada rasa gurih. Sambel ijo nya memang cukup pedas (saran dipisah sambelnya), tapi supeer cocok dipadu padan dengan ayamnya. Jangan lupa kriuknya daun kari / salam koja.. beuh mantaap!
Es timun serut selalu jadi pilihanku untuk melengkapi nikmatnya makan disini, segar-manis-asam 👍🏼
Selamat mencoba 🌻
Menu yang dipesan: Ayam tangkap + nasi, Es Timun Serut
Tanggal kunjungan: 16 November 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
Kali ini saya iseng mencoba Ayam Tangkap Makmur melalui jasa delivery ojek online. Dulu sempat sih datang langsung ke tempatnya, tapi saat itu menu ayam tangkap yang saya idamkan sedang tidak tersedia. Fortunately, kali ini menu ayam tangkap nya tersedia
- Paket Ayam Tangkap + Nasi + Tahu Tempe + Minuman (31K) Alasan saya memesan menu ini adalah karena saya sedang merindungan masakan dengan citarasa yang bold, seperti masakan Sumatera. Tidak sesuai dengan ekspektasi saya, bumbu rempah Ayam Tangkapnya kurang meresap bahkan sama sekali tidak kuat, malahan ayamnya malah cendrung manis. Ayamnya juga terlalu lembek dan kurang crispy. Belum lagi, serundeng lengkuasnya terlalu pelit. Untungnya sambal cabe ijo nya sesuai dengan ekspektasi saya, sambal nya pedas dengan bumbu-bumbu khas aceh yang kuat. Es Lemon Selasih nya juga lumayan berhasil mengobati kekecewaan saya terhadap ayam tangkap nya, minuman ini benar-benar menyegarkan meskipun selasih nya agak minim.
Menu yang dipesan: Ayam Tangkap
Tanggal kunjungan: 19 April 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000