Bakmi Apin

Bakmi Apin Sukajadi adalah rumah makan yang besar dan luas yang tidak hanya menyajikan mie, tapi juga menu lainnya, seperti nasi, siomay, batagor, aneka jus, dan minuman lainnya. Jus strawberry adalah jus yang direkomendasikan di sini. Gue belum pernah cobain, tapi kalau ke sini lagi, pastinya gue akan coba.

Untuk menu yamien, yahun, hot mie, dan mie / bihun kuah, kita bisa pilih toppingnya, seperti bakso, pangsit, ceker crispy, atau original. Gue cobain Yamien Manis Pangsit (Rp 43.000,-). Mie lurus dimasak dengan kecap manis, disajikan dengan ayam cincang goreng crispy, daun bawang, serta pangsit rebus berisi daging ayam dengan kuah bening yang disajikan terpisah. Mereka juga menjual macam-macam camilan untuk oleh-oleh dan beberapa mainan untuk anak-anak.

Bakmi yang katanya kesukaan mama Gigi alias Nagita Slavina terletak di Jl. Sukajadi no. 170, Bandung
Agak naik ke atas ya..
Tempatnya luas, tempat parkirnya jg besar.

Untuk makanannya memang signaturenya sdh pasti bakmi. Walopun selain itu jg ada Batagor, Soto Bandung, Otak otak, Nasi Tim, dll. Harga lumayan sih agak mahal tp memang porsinya bikin kenyang.

Menu yg dicobain:
1. Yamien Manis Bakso
Manis mienya, kuahnya lebih ke tawar sih ya. Baksonya dapat 3 buah.
2. Batagor
Wangi ikannya tercium tapi pas dicobain masih oke aja
3. Hot Mie Ceker
Mienya memang ada rasa pedasnya. Tampilan cekernya lebih ke ceker goreng kayak kerupuk gitu

Akhirnya nyobain mie yamin yang satu ini setelah promosi dari teman yang tinggal di Bandung. 

Tempatnya sih biasa aja, dan kalau cuaca lagi gak terik mending duduk di luar aja deh. Lebih ada jarak dengan pengunjung lain dan gak sumpek seperti di area dalam. Plus gak perlu sering2 lihat pegawainya yang rada jutek.

Pesan mie yamin asin dan topping ayam, kuahnya enak, ada pangsit rebut juga dan bakso gurih... Untuk makanan, memang betul, gak boleh dilewatkan kalau pas ke Bandung. 

The noodle is quite good with texture like most of Bandung style noodle. The health protocol also applied well. Nice.

Tempat nya luas ,nyaman. parkiran juga cukup luas muat mobil banyak. Pilihannya ada yamin asin atau manis. Gua pesen yang asin. Toppignya ada ayam cincang halus gitu, rasanya gurih asin. Tekstur mie nya halus. Pake baso pangsit. Bakso goreng nya juga rekomen, enak. Harga paket komplit sekitar 50an lah. Worthed kok

Bakmi ini direkomen salah satu saudara. Karena dekat hotel, ya udah lah yuk cobain. Pesen hotmie karena kepo, dan biar nggak eneg aja lah. Tapi ku salah karena beneran HOT!!! Aku sampai nggak bisa kerasa apa-apa kecuali pedasnya. Untung pak suami pesan yamie asin biasa jadi cukup menghibur tau rasanya.
Untuk rasa daging ayam taburannya enak, cuma ya itu, kalau Hotmie mah aku kepedesan. Mie nya kecil-kecil, tipe kesukaan aku. Porsinya juga mayan gede karena makan 1 aja kekenyangan aku.
Oh ya, aku pesan bakwan sebagai pelengkapnya. Lumayan oke juga.