Bakso Arief

Kangen banget sama baso gorengnya, isinya keju blok gitu bukan yang lumer, suka banget! Teksturnya dominan kenyal, cocol sambel + kecap makin nikmat. Baso kuahnya juga enak, isinya berbagai macam ada jamur, urat, dll.

Kangen banget sama bakso gorengnya, sekalian deh beli bakso kuahnya juga. Bakso gorengnya ngga ada lawan sih, dulu tuh rasanya biasa aja tapi lama-lama ko mimin jadi suka ya.. Teksturnya itu garing, kenyal, isi kejunya bukan yang lumer gitu, kejunya masih nge-blok tapi enak.

Bakso kuahnya pilih keju, jamur, dan urat dipakein bihun. Baksonya enak, cukup meaty, kalo kuahnya sih biasa aja, kurang ngaldu untuk mimin. 

Nyobain bakso legend di bandung bakso arief, gak banyak tempat duduknya.. aku pesen baksonya aja kuahnya seger baksonya macem2 ada urat ada yang isiannya keju juga plus ada bakso gorengnya juga aku campur sama kuahnya.

Area cukup besar, mejanya banyak, ada area indoor dan outdoor.

Begitu masuk bakal keliatan kursi2 dan gerobak baksonya.

Order langsung di gerobaknya, nanti dianter ke meja.

My order:
* Yamin Manis
Mienya gepeng kaya di soto mie.

* Yahun Manis
Porsinya ga terlalu banyak.

* Baso goreng
Ukurannya ga terlalu besar, didalamnya ada keju dipotong kotak.

* Teh botol
Apapun makannya, minumnya pasti teh botol 😁

Sehabis makan bayar lagi di gerobaknya langsung, kadang antri barengan yang order.

IG: Culinarywanders

Datang kesini dengan rekomendasi yg lumayan banyak karena katanya Bakso Goreng nya enak dan Bakso yg punya isian kekinian kaya Keju.

Bakso goreng nya okay-ish, padat, tekstur kulitnya renyah tapi nanggung aja gitu rasanya. Ada isian keju yg bikin beda dari Bakso Goreng biasanya

Baso lainnya ada yg isian cabe rawit yg pedes, keju dan isian normal kaya urat dan daging cincang. Rasanya ok ok aja, tapi nothing to say here.

Kuah bakso nya tentu gurih, ada berasa lemak-lemak nya. Saya kira bakal berasa "clean" karena kalau di foto review yg lain keliatannya kaya begitu.

Makan bakso emang gaada matinya ya, biarpun makanan lain silih berganti bakso emang never failed lah apalagi kalo mendung dingin sama si doi. Eh. Salah satu favorit saya emang disini sih kalo ngebakso soalnya baksonya sendiri beragam mulai dari yang polos dan urat sampe yang unik kayak jamur, rica, dan keju. Terus ada bakso goreng keju yang jadi menu andalan banget tapi kalo saya sih ga saranin beli banyak buat dibungkus soalnya beda si tekstur dan rasanya; kalo dine-in sih jangan ditanya bisa abis berapa! Bakso kuahnya saya suka yang urat, jamur, dan rica; ga pake mie/bihun lagi sih cukup dikuah dan pakai sayur hijau + tauge lalu plus sambal yang banyak! Sedeppp

Kali pertama coba, wkwkwkk... udah niat dari kapan tau, tapi baru kesampean sekarang. Jarang banget sepi, pengunjungnya silih berganti.

1. Mie Yamin Asin (18K), terdiri dari:
* 1 mangkok mie kuning licin, rasanya asli, ndak jelas, ga berasa apa-apa. Ga bakal pesen yamin lagi sih kalo mampir sini.
* 1 mangkok baso kecil, ada 5 pilihan: keju, jamur, urat, rica dan polos. Baso keju dan urat favorite aku, kejunya lumerrr..

2. Baso Goreng (2K atau 3K? Lupa..)
Gigitan pertama kaya biasa aja, tapi setelahnya mulai menikmati dan enak juga apalagi isiannya keju. Paling bener makan di tempat pas lagi anget-anget.