Review Pelanggan untuk Bakso Ikah Asgar

Restoran ini sudah cukup lama bertengger di wish-list saya setelah melihat berbagai postingan bakso merah seksi yang menggugah selera oleh berbagai akun instagram. Restoran ini berada di perempatan Laswi-Riau, sebelum Chiz Cheesecake. Restorannya lumayan luas, terdiri atas dua lantai. Kali ini saya kebagian duduk lantai dasar yang agak sedikit panas, yang bertambah panas setelah menyantap bakso pedas khas Garut ini.

- Bakso Ikah Tetelan (25K)
Menu ini terdiri atas Mie/ Bihun/ Soun, Bakso Bawang, Bakso Biasa, Tahu Isi, Tetelan, dan Sayur. Lalu isian nya tersebut diguyur kuah kaldu bening yang rasanya lumayan gurih, tidak dibumbui apa-apa sebenarnya sudah cukup nikmat, tapi agak kurang afdol memang kalau ngak nyobain kuah merah menyala nya. Rahasia kuah merah menyala nya berasa dari sambal khusus yang sebenarnya tidak begitu pedas. Saya butuh sekitar 5 sendok agar warna kuah nya benar-benar merah menyala dan rasa pedas nya pas di lidah. Bakso nya juga lumayan nikmat, terutama bakso bawang nya yang belum pernah saya coba sebelumnya, bakso nya memang tidak sekenyal bakso kebanyakan, dan rasa asin dari daun bawang nya sangat kentara. Tahu isinya juga enak banget sih, adonan bakso dan tahu nya sangat menyatu, kombinasi sempurna. Porsi nya juga pas sih, cocok banget untuk makan siang atau pun makan malam. Overall saya puas banget sih nyobain Bakso khas Garut di tempat ini, bakal segera kembali deh kayaknya