Review Pelanggan untuk Bakso Tjap Haji
Bakso enak
oleh Ayunisa Fitriani Jilan, 15 November 2023 (sekitar 1 tahun yang lalu)
Penasaran dr lama sama bakso ini, karena waw bgt punya peternakan sapi sendiri untuk produksi bakso nya, dan sudah pasti halal jd aman buat yg muslim. Kita dateng dan rame bingit, untung nya langsung dapet tempat duduk. Kita diarahkan untuk duduk di kursi. Sepertinya meja nya masih bekas customer sebelumnya, jd ketika aku inisiatif mau lap meja nya, trnyata mas mas nya sudah sigap buat bebersih. Pelayan nya emang banyak bgtt sih jd good.
Kita duduk dan liat liat menu. Kalo udah mau pesan tinggal panggil saja. Di menu nya udah ada foto visualisasi sampe kedalem bakso nya isinya gimana, sungguh menarik. Basicly Disini jual bakso, ada bakso telur, cincang, urat dan bakso kecil. Tinggal pilih aja apakah mau paket komplit atau paket telur saja. Untuk pelengkap bakso ada aneka oseng, misal lidah, tetelan dll. Ada nasi juga kalo mau makan pake nasi, ada yamin dan tulang sumsum kaki yg besar.
Bakso nya dateng ga begitu lama, kuah nya lumayan panas tapi ga mendidih, jd bisa langsung diseruput. Kuah nya gurih, ditambah cabe sambel gabikin jd pedes bgtt tp kayak pedes aja dan panas dikit, jd buat penyuka bakso pedas heboh kayaknya ga cocok sma cabe disini wkwk kudu nuang cabe aga banyakan, kudu wajib pake minyak bawang yg ada di meja karena itu adalah kunciiiiii kuah jd wangi dan super gurih bawang, enak bgt. Mie nya bisa pilih mie/bihun/soun
1. Paket Bakso Spesial 1
Ini bakso komplit jd telur, cincang, urat dan 2 bakso kecil. Untuk tekstur bakso nya kenyal berdaging, enak ga terlalu kenyal, favoritku yg urat, urat nya mantep bgt krenyes krenyes. Untuk paket ini pilih pake mie, enak bgt gak leyek mie nya. Jd dimasak nya pas.
2. Paket Bakso Spesial 4
Ini paket bakso yg tanpa bakso telur. Jumlah bakso nya masing2 1 kecuali bakso kecil ada 2. Makan bakso menurut aku lebih enak pake soun, perpaduan yg sempurna.
3. Oseng Tetelan
Di iklan nya kayak yg banyak gitu tp trnyata dikit yg dateng, tp emang harganya juga murah sih jd ga heran, ini agak fail sih menurut aku aga dingin dan kerasa terlalu lama dr semenjak dimasak, jd kaya g fresh.
4. Bakso Goreng
Ini perlu nunggu dulu krna katanya adonan nya lg dibuat lagi, tp untung nya ga terlalu lama dateng nya. Jadi pas bakso udah abis, bakso goreng ini pas langsung dateng jd buat cemilan. Bakso goreng nya enak masih fresh digoreng, tepung dan daging nya perbandingan nya pas, jd kenyal dan garing diluar. Dicocol sama sambelnya yg manis.
5. Es kelapa kopyor
Tadinya mau es campur, tp krna udah malem jd habis, sad bgtttt padahal bakso dan es campur adalah pasangan sempurnaš tapi es kelapa kopyor ini ga kalah mantap, kelapa kopyor nya beneran jd emang tekstur nya hancur hancur gitu, ada gurih gurih nya, sirup merah nya pake merk yg kita smua tau tp bukan mrjan.
Buat aku ini adalah bakso yg enakkkkk bgttt minyak bawang nya the best sih pas ditambah ke kuah nya. Tapi jangan sering2 kesini soalnya makan bakso tp mahalš
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Bakso telur, Bakso Urat, bakso cincang, Bakso kecil, Es Kelapa Kopyor, Bakso Goreng
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: