Bang Sate Bang

Cobain restoran yang punya menu Aneka Sate yang satu ini ternyata pilihan satenya juga lumayan banyak ada 17 Macam pilihan. Best sellernya ada Sate Buntel Solo, Sate Lilit bali, Sate Maranggi dan Sate Asin Pedas. Ini pas dicoba satu-satu satenya enak, bumbunya meresap dan gak ninggalin bau daging gitu..Sate buntelnya enak banget wajib dicoba..bumbu kacangnya mirip bumbu kacanh buat siomay gitu kayak lagi diundangan enak pedas manis..

Cobain menu nasi soto ayam beneran porsinya bisa untuk berdua sih karena jumbo banget, topping ayamnya juga banyak.. Kalau tongseng sapinya JUARA sih aku suka banget bumbunya gurih, pedas ada manisnya terus dagingnya empuk banget kuahnya lekoh gtu..

Servicenya sih dipanggil "Sayang" dan tempat makannya lumayan rapih, bersih, dan luas juga.

First time, tempat bagus rapih menarik, kupon bener berlaku, makanan keliatan enak bersih

Bang Sate Bang adalah restoran spesialis sate dengan konsep cukup unik. Pengunjung bisa membeli aneka sate dengan harga per tusuk. Menu unggulan lain adalah soto, gule, dan tongseng. 

Konsepnya semi prasmanan. Pengunjung bisa mengambil sate mentah sesuai selera. Khusus menu berkuah diambilin sama pegawai. Saat beli, sate dalam keadaan mentah karena baru akan dibakar setelah pesanan sudah dibayar. 

Saat itu memilih memesan sate saja. Ada berbagai sate yang dibeli, yaitu Sate Ayam Madura, Sate Maranggi, Sate Lilit, Sate Paru, Sate Ati Ampela, dan Sate Kikil.

Sate Ayam Madura (8.5/10) 
Cukup terasa bumbunya meski tidak terasa manis. 

Sate Maranggi (6.5/10) 
Bumbu terasa kurang maksimal. Tanpa nyocol saus kacang, sambal, atau kecap, sate akan terasa hambar. 

Sate Lilit (5/10) 
Mungkin karena bukan keahliannya, maka rasanya agak aneh. Hanya rasa pedas yang terasa. 

Sate Paru (8.5/10) 
Karena pengolahannya dibakar, maka paru dalam keadaan empuk. Rasanya cenderung manis, didominasi dengan kecap manis. 

Sate Ati Ampela (8.5/10) 
Setiap tusuk terdiri dari ati dan ampela. Rasanya cenderung asin karena menggunakan bumbu kuning. 

Sate Kikil (8/10) 
Kikilnya dipotong dalam bentuk persegi. Rasanya cenderung manis dari kecap manis.
Sayang agak bau. 

Saus Kacang (8/10) 
Rasanya cukup gurih dari kacang. Sayang, karakter sausnya agak licin sehingga sulit menempel di sate. 

Meski harganya murah, kualitasnya cukup baik. Setiap sate yang menggunakan daging nyaris semuanya berisi daging. Akan tetapi ada juga sate yang dicampur dengan minyak. Hampir semua menu sate enak. Pengecualian ada pada Sate Sapi Maranggi dan Sate Lilit yang rasanya kurang maksimal. Bumbu Sate Sapi Maranggi kurang terasa, sedangkan Sate Lilit terkesan cuma menonjolkan rasa pedas saja. 

Saus untuk sate cenderung nyaris seragam, yaitu saus kacang, sambal, dan kecap manis. Pengecualian khusus Sate Maranggi diberikan kecap manis dengan irisan tomat. 

Tidak ada area khusus smoking. Maka jika sedang kurang beruntung, siap-siap makan bersama dengan orang yang merokok.

Kali ini pesen menu abang senang sate ayam madura sama sate ayam madura. Paling rekomen pesen paket lebih murah dpt minum es komen tea, sate ayam 3 sama kuah soto lengkap dengan ayam. Pelayanan ramah dan tempat bersih juga parkiran luas rekomen bgt murah kalau paket

Aku dan istri kebetulan bingung mau mam dimana, akhirnya aku memutuskan untuk kesini
Aku memesan tongseng dan sate bumbu asin peas
Menurutku 2 itu paling worth it
Karena tongsengnya kuahnya oke banget dan cukup seger dagingnya pun bejibun banget ga pelit
Lalu sate asin pedasnya juha menurutku oke banget, pedesnya cukup nampol dan enak banget ketika disatukan dengan nasi

Kayanya udah jadi comfort food deh, kalo bingung maksi di mana tuh jadi salah satu top of mind loh 😋

Kali ini aku pesen sate-satean dan Nasi Kuah Campur Gule Kambing. Seperti biasa, favorit aku si sate ayam asin pedas yang gurih dan pedesnya nampol! Nyoba dimakan bareng sama koya dan ternyata makin nambah gurih dan lumayan menetralisir rasa pedesnyaa hoho makin sukak!

Gulenya seperti biasa suka jugaa! Kambingnya juicy dan lembut, ngga alot sama sekali. Porsinya ngenyangin banget nih, pas buat maksi 😋