Baso Mas Tato

Gausah ditanya lagi karena baso ini favorit aku dr jaman kuliah, rasanya selalu stabil ga pernah berubah. Suka bangetttt!!

favoritku rasa Mie TERBAIK 10/10⭐️
enaaak banget, gurih, pedes, saus chilidognya enak karena ada tekstur daging cincangnya gitu, pokoknya suka banget.

Ramen kedua aku lupa namanya😫 yg ini juga enak gurih, creamy , ada pedes pedesnya juga. Porsinya jumbo. Ga pernah gagal deh kalo soal rasa.

Minusny adalah tempt yg di Ternate ini banyak banget lalatnya. Sebenernya untuk outletnya bersih, tapi karena ini di outdoor dan banyak lalat jdnya cukup mengganggu. Tiap mau makan ada lalat, mana banyak banget. Tolon di pikirkan jalan keluarnya yaa. Karena kalo soal rasa gausah ditanya emg juara.

jujur aja udah bertahun-tahun aku ga beli ini dan pas diajak temen ke sini jadi berasa nostalgia jaman SMA.
Dulu yang jadi favorit aku di sini adalah baso pedasnya, tapi sayang sekarang udah ga ada. Aku biasanya dulu pesan yang cikiciki, tetapi sekarang lagi pengen yang agak pedes jadi pesan yang andalan. Untuk mie andalan ini harganya 25ribu seporsi dan isiannya ada katsu, baso, dan telor. Ga lupa ada sayurannya juga seperti wortel dan ada bawang bombay yang potongannya lumayan noticable.
Waktu coba kuahnya disendokan pertama tuh bener-bener ini rasanya ga berubah dari dulu. Ada rasa manis, gurih, pedas, dan hint dari jeruk nipisnya. Enak huhu🥲
Katsunya memang ayamnya ga tebel tapi ya cuma 25 ribu juga kan harga seporsinya. Baksonya dapat 3 butir dan ini bakso halus biasa gitu ya dan menurut aku ini baksonya agak keras mungkin karena campuran dagingnya banyak.
Overall rasanya ga mengecewakan sih enak dan pas di kantong.

Suka denger nama baso ini dari jaman dulu sebelum tinggal di Bandung dan baru kesampaian nyobain. Ternyata konsepnya itu memadukan antara lokal dan jepang. Jadi mie ayam baso yang mana mienya pakai mie ramen begitu pula dengan kuahnya. Aku pesen yang mie paporit. Jadi mie ramen goreng dengan tambhan baso, katsu dan pangsit. Kebetulan aku pesen melalui aplikasi delivery. Aku penasaran sih sama ramen goreng gitu. Nah ternyata pas sampai, mienya tu kaku gitu jadi harus diaduk aduk dulu biar nyatu. Terus pangsit dan katsunya bikin kenyang. Aku makan seporsi rasanya tu kenyang banget tapi perut begah. Karena pangsitnya masih tersisa minyaknya. Rasanya pedes banget juga. Emang sih nggak ada tambahan sambel atau request level gituz tali udah pedes.Kayanya mungkin enak yang kuah kali ya. Kalau yang horeng aku merasa biasa saja.
Oh ya makanannya pas nyampai juga nggak panas panas banget.

Seperti biasa kalo ada baso sama mie udah pasti langsung dicobain. Kali ini Baso mas tato, kebetulan saya pilih yang gak berkuah alias mie goreng. Basonya sama mienya sukaa banget karena mie nya kecil-kecil dan lembut. Basonya juga lumayan lah berasa dagingnya. Sayangnya meskipun bumbunya enak tapi karena gak ada kuahnya jadi agak keasinan hihihi dan seret banget. Tapi tetep over all bagi saya mantap!