Bebek Sinjay

Kebetulan habis ngelayat ortu temen yang rumahnya di daerah Soekarno-Hatta, emang pas pulang kantor banget, belum makan juga, eh inget ngelewatin Bebek Sinjay!

Pesen nasi bebeknya, ngga usah di tanya deh bebeknya super empuk, lembut, apalagi ya, tender wkwk sama aja lah pokoknya beneran lumer deh, kebetulan mimin baru dapet bagian pahanya nih, lebih besar menurut mimin daripada dada, gatau ya mungkin lebih banyak lemaknya di bagian paha, jadi makan satu potong juga cukup.

Untuk sambelnya juga selalu enak! Asem seger gitu, tuh kan jadi ngiler pas nulisnya haha. Yang kurang sih lalabannya, kurang banyak bagi mimin yang kaya kambing ini 😂😂

Instagram @kulineran_aja

Walaupun sebulan lagi bakal ke Surabaya dan Madura, tapi gapapa spoiler dikit rasa bebek sinjay gimana ya~

Ternyataaa bebeknya kalau bagian dada gede banget 😂 agak kaget yaa. Kalau bagian paha sih ya agak mini aku gabakal kenyang segitu wkwk. Dan bebeknya enak! Empuk gitu dagingnyaa tapi kremesannya menurutku kurang garing jadi kayak basah gitu, bukan tipe kesukaan aku. Nah bebeknya disajikan sama sambel mangga, sebenernya sambelnya enak, pedes asem nyegerin gitu. Tapi lagi lagi, bukan seleraku aja :”) mungkin aku lebih suka pake sambel terasi gt wkwk tapi yayaudaa masi bisa dinikmati karena bebeknya lembuut.

Tapi teteup, bulan depan bakal coba yang aslinya di Madura atau Surabaya plus bebek songkem yg enak🤗

Akhirnya cobain bebek sinjay, ceritanya kemarin2 ibu mimin baru dari malang dan sempet belok ke madura dan ceritain makan bebek sinjay yang enak, gataunya di Bandung juga ada hehe yaudah besoknya langsung coba!

Asli bebeknya emang enak, kering dan bumbunya gurih, ada kremesnya juga loh, disajiin bareng sambel mangga muda, cocok sekali, sambelnya pedas asem seger deh, jadi pengen nambah kalo makan ini, sayangnya memang potongan bebeknya itu kecil ngga besar2 amat untuk mimin, jadi kalo makan pasti bebeknya selalu 2 potong 😂😂

Td siang saya pesan bebek goreng untuk dibawa pulang..3 potong minta dada..sesampai di rmh ternyata bukan dikasih dada melainkan bagian lehernya 3 potong..
Mohon diperhatikan lagi buat pengelola bebek sinjay...potongan dada sama leher itu beda!

Sinjay! .
.
.

Doyan.
Sampe di bekel. Hahhahaahaaha..

Serius loh aku ini, menu bebek sinjay bisa jadi #antigtm bocah..
#lagilagikansha sekarang lagi doyan bebek goreng ini.


Mama nya? Jangan tanya..
Nasi panas sama remehan ny pun jadi.
Bahahhahahhahaaa..
Bisa nambah. 😂


Jadi ya kalau makan pake bebeknya pas dapet kulitny, itu beuuuuh enak. Juicy!
Dagingny, moy moy empuk..
Sambel mangga ny, pedes.. Hahhahaa..
Sembur kek naga api kalau gw yg makan. Menyerah.. 😂😭
.
.
.
.


#mamage #krauk #bebeksinjay #bebeksinjaymadura #instafood #keepwaras #momwithcameras #foodporn #momsdaily