Beehive Cafe and Eatery

kita nginep disini. breakfast nya ala kadarnya hotel bintang 3. nginep 2 malem, langsung di recap aja ya disini jadi 1. breakfastnya mandiri, semua ambil sendiri, ga dilayanin. ada teh, kopi, air infused water. terus ada salad, sandwich, pepaya dan semangka. ada toast juga white bread / gandum, di toaster. nanti tinggal pake mentega, gula, atau ada blueberry jam. udah. terus ke menu utama. hari pertama adanya sayur, nasi goreng tanpa kecap, sama dori goreng gitu. terus hari kedua ada mie goreng, sama ayam goreng. wkw ayam gorengnya keras kayak batu. dari semua yg disediakan, ya aku paling cocok cm ama saladnya, dan sandwichnya. toast juga masih okelah. tinggal panggang roti gandum pake butter. harga per orang breakfast disini 60rb per orang.

Pesen ice cafe latte, dan beberapa makanan dan minuman. Rasanya ok aja sih standart, tmptnya gede. Cuman ya agak pricey ya makanan dan minumannya. Ada yg smoking dan non. Pelayannya lama.

Selamat mencoba!

Tempatnya cukup luas. Pas ke sini ada acara orang gitu jadi agak berisik. Kalau spot area lainnya justru cenderung sepi walaupun ke sini Jumat malam. Jadi ya enak aja sih buat ngekafe karena ga begitu ramai.

Di sini aku pesan :
🌈Lasagna : ini enak! Tomato sauce nya ngga too much jadi pas ajaa gitu. Isiannya juga banyak dan lembut. Kusuka
🌈Greentea Panacota : dari luar cokelat tapi ternyata itu cuma “case” nya ajaa. Gak diperluin sih sebenernya wkwk keliatannya kan gede, pas dibuka panacota kecil gitu disiram saus greentea. Lumayan lembut panacotanya. Cuma menurutku ga ada yang spesial gitu :( biasa ajaa kayak dessert biasa tp overprice kalau dengan harga segitu menurutku.

Enaknya kampus Ganesha adalah fleksibilitas dalam hal perut, mau makan murah banyak yang makan fancy juga bisa, tinggal jalan ke gerbang belakang langsung berjejer deh restoran fancy, salah satunya ya restoran ini. Saya sih sangat suka konsep garden-glass house yang diusung, kesannya mewah dan warnanya hijau nya sangat menenangkan. Restorannya juga relatif tenang, saya seringkali kabur ke cafe ini ketika sedang buntu ngerjain skripsi di kampus. 

Food:
Menu Dory Au Gratin (66K) adalah menu yang paling sering saya pesan. Menu ini berupa grilled dory yang disajikan bersama saus Bechamel; saus putih khas prancis dengan citarasa yang salty dan creamy, serta melted cheese. Menu ini juga disajikan bersama grilled baby potatoes dan mixed vegetable. Ikan dorinya tidak pernah mngecewakan sih, ikannya lumayan segar, tidak terlalu kering, serta tidak gampang pecah gitu loh. Bumbu ikan dorinya juga lumayan meresap. Untuk perut saya yang relatif kecil. menu ini sudah lebih dari cukup untuk makan siang ataupun makan malam.

Beverage:
Untuk minuman, saya paling suka Mocktail varian yakultnya yang nyegerin parah, baik varian mangga maupun varian lecinya. Selain itu, fresh juice di tempat ini juga tidak pernah ngecewain. 

Service:
Sebenarnya ini bukan pengalaman pertama saya menyantap di restoran ini, namun kunjungan kali ini servicenya agak mengecewakan. Kali ini saya mau merayakan ulang tahun teman saya di tempat ini. Pelayannya bilang kalau cake dari luar dan dekorasi seperti balon diizinkan as long as setiap orang pesan satu makanan berat, we totally accept the terms and conditions, kalaupun ngak dibolehin atau harus kena charge pun kita sama sekali ngak keberatan. 

Yang paling annoying adalah pelayannya benar-benar melototin kita saat kita lagi ngedekor (cuma masang balon, nyusun cake dan gift, sama naro tulisan HBD gitu di meja, we definitely not break their properties loh), pelayannya juga berkali-kali nyemperin ke meja untuk make sure kita mesan apa padahal kita menunda pemesanan bukan karena gamau pesan, melainkan nungguin semua lengkap dulu. Seriusan, makanan di tempat ini ngak semahal itu, mahasiswa juga masih sanggup afford deh. Iyasih kita cuma pake outfit kampusan banget, tapi bukan berarti kita gabisa afford dong. Seharusnya restoran sekelas ini sih lebih menghargai privacy pengunjung dan stop untuk melakukan customers-discrimination gitu.

Nyobain buka puasa di beehive nih kirain bakal rame yah ternyata engga sih terbilang sepi malah. Saya coba pesen dory au gratin minumnya es teh manis aja. Dory au gratin ini isinya ikan dori yg dibalut tepung dan disiram keju lalu ditemani saute vegetables dan baby potato. Dori nya sedikit lembek ya menurut saya, ga amis sih tp kurang kuat bumbunya terus saute vegetable nya dingin dan baby potato nya plain ya, apa emg gt rasanya, hhm kurang puas. Tapi pelayanan nya ramah bgt sih dan cepet.

Minggu pagi mampir kesini sebelum check out dari hotel beehive. Letaknya berdampingan dengan pintu masuk menuju hotel, seating area luas dan cukup nyaman, tanpa pendingin ruangan tapi terasa sejuk sekali.

Pelayanan ramah dan informatif, tapi pesanan agak lama datangnya. Saya pesan Blackout Brownie, Chocolate Truffle, Imune Booster dan Iced Latte. Sepagi ini udah ngidam dessert dan kopi enak, parah siy kalo mendadak short trip begini bawaannya jajan aja.

Blackout Brownie idr 36k
Brownie disajikan dalam gelas gembung, diberi topping vanilla ice cream dan buah cherry, lalu di atas gelas di tutup dengan lempengan coklat. Sementara di gelas kecil lainnya ada hot chocolate yang nantinya akan dituangkan ke atas lempengan coklat yang jadi penutup gelas tadi. Rasanya lumayan enak, tapi ngga special. Coklat cairnya mengandung rhum dan ngga saya habiskan karena saya kurang suka aroma rhum.

Chocolate Truffle idr 35k
Cake berbentuk bola, dihiasi chocolate mousse. Teksturnya padat tapi lembut, rasanya perpaduan antara cake, dark chocolate dan milk chocolate. Saya kira tadinya hanya biskuit coklat yang dikasih chocolate pasta dan di bentuk bulat, ternyata ini jauh lebih enak dari dugaan saya.

Iced Cafe Latte idr 30k
Kopinya enak, komposisinya pas.

Imune Booster idr 33k
Juice manis asam segar, disajikan dalam botol.

Next time pengen nyobain menu main coursenya, kelihatannya menarik.

Sudah beberapa kali lewatin beehive tapi baru kali ini coba, tempatnya ternyata spacious dan jadi satu dengan hotel, lalu di sampingnya juga ada restoran namanya kapulaga, semuanya ini under 1 owner dan manajemen yang sama. Interior beehive ini bagus juga, ada beberapa area di indoor, outdoor, lalu ada private room juga dan ada 1 area kecil untuk kids. Cukup warm and cozy sih tempatnya, apalagi pas gw kesini sepi jadi pewe deh. 

Menu di beehive ini hampir semuanya western. Sebenernya gw makannya di kapulaga tapi boleh pesan makanan dari sini juga, gw coba spaghetti carbonara. Enak juga loh spaghettinya, creamy dan porsinya banyak juga. 

Well, next time pasti balik lagi sih ke beehive, penasaran dengan menu lainnya.