Braga Permai

Buat kamu yang suka suasana dengan romantisme tempo dulu buat kulineran? Braga Permai bisa jadi salah satu pilihan🥰
Tepatnya buat kamu yang suka bau-bau Eropa klasik gitu.

Masuk pelataran Braga Permai kita udah dapet tuh pemandangan jaman noni Belanda. Masuk ke dalam tambah lagi dengan perabotan dan bangunan yang memang kuno. Tapi ytenang bangunannya tetep nyaman plus cukup luas ya!🤩

Disini menunya bervariatif dan mulai dari yang light bites, main course, dessert, side dish, berbagai macam beverage dari non alkohol atau minuman beralkohol bisa juga dipesan di bar yang berampingan dengan area smoking.

Kemarin aku coba pesan beberapa menu:

1. Nasi goreng seafood 
Aku pesen yang ukuran large, ini buat porsi bareng-bareng. Bener-bener banyak guys! sampe cukup di sharing sampe 4 orang hihihi🤤. Seafood di nasi goreng lumayan banyak. Udang kupas kulit dibiarkan utuh, dipadukan dengan potongan cumi. Meski bukan seafood tapi telur memang serasa wajib buat nasi goreng, jadi disertakan telur dadar juga🤩  Dan aroma nasi goreng seafood diperkaya dengan irisan daun bawang!

2. Capcay 
Buat capcaynya, aku pesen yang sharing jugaaa. Layaknya di tempat lain. Bisa dipilih yang berair atau macak-macak dengan air sedikit. Kekentalan sausnya pas. Yang beda dengan capcay di tempat lain, di sini mereka membubuhkan paprika merah dan hijau! Isiannya super banyak dan cukup lengkap sihh, gurih juga rasanyaa enakk!🤤

3. Poffertjes 
Kata mamaku ini adalah salah satu hidangan Belanda. Isi dari menu ini ada 5pcs Poffertjes. Buat Poffertjes, rasanya cukup light, cocok buat yang cuma mau ngemil-ngemil aja. Poffertjes di Braga Permai ini juga udah sepaket sama saus cocolan cokelat yang pekatnya pas. Menurutku, saus cokelatnya ini enak karena selain gak keenceran, sausnya gak terlalu manis sampai bikin giung🤩

4. Pisang goreng. 
Aku juga coba pisang gorengnya, sebenarnya cukup ngenyangin dan kriuk, jadi enak dikunyah. Tapi bakal lebih enak lagi rasanya kalau pisangnya ditunggu lebih matang lagi sebelum digoreng deh. But cukup oke yaa buat cemal cemil

5. November Rain
Minuman ini masuknya mocktail. Buat rasanya lebih ke arah yang asem nyegerin gitu. Tampilan layering minumannya cukup cantik yaa, dan secara rasa sepertinya ini adalah mocktail yang basednya sirup buah gituu🥳

Happy Hour Menu!
Happy hour menu di Braga Permai emang ga pernah salah~
Makanannya enak-enak dengan harga yang lebih ekonomis 👌🏻

Noodle Beef Soupnya kuahnya gurih, terasa rasa kaldunya, beefnya empuk dan mie nya kenyal 🤩

Spaghetti nya ini kuat di peppernya, ada hint gurih, bumbunya pas sekali, smoke beefnya enak! Kerasa balik lagi ke jaman dulu lah pas makan ini tuh~

Orange Squashnya syegerr, khas jaman dulu (gimana ya jelasinnya 😂)

Fris Rood ini mocktail strawberry, seger dan cukup manis buatku~

Tambah cobain tasty traynya yang tersedia sampe jam 5 sore aja, ada 14 jenis cake dan pastry buat tea time bersama pasangan atau bestie!

Bangunannya ini merupakan Cagar Budaya loh, ayo mampir kesini~

*harga belum termasuk ppn & service

Resto legend yang udah ada dari jaman baheula, tahun ini ternyata anniversary yang ke 100! Dalam rangka 100 tahunan, ada promo happy hour setiap jam 2-5 sore dengan menu-menu jaman duluu 😆

Dari dulu tiap lewat ke Braga Permai, langsung kebayang isinya menak-menak semuaa. Nah serunya ada paket Tasty Tray, teh + 14 potong kue-kue peneman ngeteh yang disajiin pake tray klasik 3 tingkat. Aku paling suka yang strawberry croissant—flaky dan padet, dipaduin sama vla yang super milky. Dari suasana dan looks-nya bikin berasa jadi “mahal” nih experience-nya ✨

Main course-nya aku coba 2 menu, ada Beef Noodle Soup dan Aglio Olio e Peperoncino. Sesuai namanya, beef noodle soup ini tuh mie dengan kuah sup dari kaldu buntut dipaduin sama australian beef slice. Rasa ngaldu di kuah supnya cukup banget ngga berlebihan, bikin rasanya jadi calming. Mie nya kenyal dan lumayan padet karena pake kuning telur! Beef slice-nya juga yummy dengan tekstur daging yang effortless buat digigit.

Nah kalo aglio olio nya one of a kind nih.. cheesy banget masaa? Plus ada cacahan garlic bikin kerasa gurih dan potongan cabe yang nimbulin sensasi pedes—komponen rasanya well paired banget. Beef slice-nya pun generous, ngga cuma potongan kecil-kecil tapi ada yang gede juga. Ini harus banget banget dicobaaa! ✨

Selain ngeteh, aku juga cobain 2 menu minuman yang katanya udah ada dari jaman dulu, Orange Squash dan Friss Rood. Orange squash disajiin di gelas tinggi, pake biji selasih yang generous. Terus kalau yang friss rood, ini tuh mocktail strawberry yang dipaduin sama lime juice & homemade honey. Keduanya punya rasa yang ngga kompleks, klasik banget dan ngingetin sama memori jaman kecil duluu!

Salah satu resto oldies but goodies di jalanan Braga, menempati bangunan asli Belanda dengan vibes Dutch style resto-nya yang masih kental, genap 100th sejak 1923 dengan ke-klasikan yang masih di pertahankan. Di indoor ada tahap renovasi jadi pilih nongki di outdoor area, selain meja payung, pakai canopy juga yang bisa di tutup-buka jadi g terlalu panas kalau nongkrong siang hari.

Karena udah makan berat jadi pilih cemilan legend rekomendasi mereka yang Bitterballen (45K), plating-nya mouth-watering dengan bitterballen, veggies dan dipping hot sauce dan mustard, penyajiannya masih panas dengan warna kecoklatannya yang cantik, tekstur daging ragout-nya padet dan melted banget, lapisan tepung panirnya juga renyah dan gurih pas, kecil tapi ngenyangin.

Dessert-nya nyoba yang Bread Pudding Raisin (35K), pudding roti panggang dengan topping homemade raisin ice cream dan sugar coating, perpaduan bread butter, milk dan cream dengan tekstur yang super lembut, ada apple dan raisinnya juga yang menambah rasa, comfort food banget si, creamy dan ringan di mulut.

Karena kebanyakan cake pakai rum dan liquor, jadi takeaway-annya pilih rekomendasi mereka yang Apple Torte (30K), perpaduannya kaya pie dan apple crumble, padet tapi di balut lapisan pastry dough yang crust, bercitarasa manis dan gurih, ada hint cinnamon-nya juga di rasanya.

Minumannya pilih salah satu signature favo mereka yang Rosemary Cucumber Kruiden (35K), perpaduan rosemary, cucumber, cinnamon syrup dan tonic water, aromatic rasa rempahnya fresh dan seger banget, kaya ada rasa mint dan lemon, tapi lebih ringan dengan adanya timun, jadi asamnya g mendominasi. 

Iga bakarnya empukkk, gak nyangka ternyata besar 🤭,,,rasa kentangnya pas dilidah awalnya icip icip jadi ketagihan 😆

overall dari semua menu yang dipesan ini, porsinya sih gak nyangka banyak
Service nya asli puas banget

Sempet pisau jatuh dari meja, langsung kaya brebutan gitu waiters nya untuk ambil pisau dan diganti yang baru

Pesannya kalau mau order menu jangan kalab seperti kita,,, kita datang kesini bertiga tapi pesan menu seperti satu keluarga yang ujung2nya takeaway but seru sihhh apalagi kita datang dihari jum’at yang ada live music nya dan ditemani hujan rintik2,,,,so homey ^_^

Restoran klasik yang udah lama banget gak aku datengin (terakhir ke sini waktu kuliah sekitar 10 tahun yang lalu). Awal tahun ini coba ke sini lagi, lumayan kaget ya sama harganya 😂. Baru tau juga bisa parkir di belakang dan areanya luas banget.

Makanannya gak berubah, lasagna nya juara. Fish n chipsnya juga enak. Suasananya juga nyaman banget, pelayanannya juara. Waktu ke sini masih lumayan ketat prokes, dikasih amplop buat simpen masker. Terbaik 👍🏻❣️