D.dough sekilas hanyalah toko kue yang menjual donat, cookies, dan cake. Menu donat dari D.dough sebenarnya antimainstream. Bahan dasar donat yang digunakan adalah kabocha, tergolong bahan yang tidak umum.
Saat itu beli varian rasa The Pistachio, Strawberry Lemonade, Choco Hazelnut, Creamy Matcha, The Classic Vanilla, dan Light Chocolate Creme.
Donat terasa padat dan tidak kopong. Teksturnya mirip kue bolu. Seperti makan bolu dalam bentuk wujud donat.
Secara umum, filling donat memiliki rasa manis yang lembut. Tak terasa kebanyakan esens atau terlalu pekat. Dari semua varian yang dibeli, semuanya memiliki karakter rasa yang serupa yaitu manis yang lembut. Rasa asam seperti pada varian rasa Strawberry Lemonade juga tidak tajam.
Produk D.dough diproduksi di lokasi yang sama. Sambil menunggu pesanan, konsumen bisa melihat proses produksi produk.
Tanggal kunjungan: 02 November 2024 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Posisinya satu area sama The Deli Bakes dan Hejo Eatery, tepatnya di area depan. Tempatnya sendiri ada indoor, semi outdoor di depan dan outdoor area di lantai atas, kecil tapi adem dan cozy juga buat nongki, dari pelayanannya juga informatif.
Pilih beberapa rekomendasi mereka, dari cookies ada Cookie Monster (28K) dan Cookies Classic Almond (28K), agak pricey si tapi worth to try, penyajiannya langsung fresh from the oven jadi masih anget, teksturnya juga renyah dan melted banget filling-nya, berasa banget rasa chocolate-nya.
Dari donut nyoba The Pistachio (26K), Light Chocolate Creme (16K) & Creamy Matcha (16K), jenisnya donut bomboloni jadi ukurannya ngembang dan berisi, teksturnya fluffy banget, ada lapisan icing sugar juga dengan manis dinginnya yang khas, semua custard cream-nya pun berasa dan creamy banget.
Menu yang dipesan: The Pistachio, Cookie Monster, Cookies Classic Almond, Light Chocolate Creme dan Creamy Matcha
Tanggal kunjungan: 10 Agustus 2024 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000