Dakken

Dakken termasuk salah satu cafe lawas dari era 2000an yang berhasil bertahan lama. Seangkatan dengan cafe hits pada eranya seperti Atmosphere, Cafe Bali, Cafe Halaman, La Oma, Sierra, The Peak, The Valley, The View (RIP), dan Tomodachi (RIP). Anehnya, penulis belum pernah makan di Dakken dari awal Dakken buka. Ya sudah, daripada penasaran terus, ya sesekali mencoba masuk.

Pilihan menu tipikal cafe pada umumnya. Walaupun termasuk cafe lawas, tapi menu yang ditawarkan sudah modern. Ada dessert juga, beberapa diantaranya adalah cake.

Hibachi Salmon (8.5/10)
Berdasarkan hasil tanya dengan waiter, Hibachi Salmon termasuk menu salmon recommended di Dakken.
Salmon dengan saus hibachi. Penyajian cukup menarik, pada bagian bawah diberikan sayuran dan saus. Sayuran berupa kacang panjang. Saus cenderung kental, manis, dan sedikit gurih. Dari segi rasa bukan termasuk yang paling enak.
Salmon berukuran cukup besar. Untuk 1 orang porsi salmon sudah pas. Tingkat kematangan salmon pas. Kulitnya renyah. Bumbu salmon sangat minimalis, mungkin karena didesain dikonsumsi bersama saus hibachi.
Menu disajikan bersama nasi putih. Porsi nasi putih standar.

Chicken Cordon Bleu (8/10)
Siap-siap dibuat terkejut karena ukuran chicken cordon bleu sangat besar. Sayang sekali, rasanya sangat tawar. Keberadaan smoked beef dan cheese tidak berperan banyak untuk menambah rasa.
Menu disajikan dengan kentang goreng, sayuran, dan saus tomat buatan sendiri. Baik kentang goreng dan sayuran sama sekali tidak tawar. Kentang goreng dan sayuran ada rasa sedikit asin. Mau tidak mau harus mencocol saus tomat untuk menambah rasa. Sausnya lebih mendingan, ada rasa asam segar dan potongan tomat sungguhan.
Agak kecewa karena menu ini termasuk salah satu menu populer.

Rose Matcha Latte (9/10)
Matcha versi Dakken bukan tipe yang pekat atau ringan. Rasanya cenderung berada di tengah-tengah antara pekat dan ringan. 
Latte dapat berpadu dengan baik dengan matcha. Terasa creamy.
Walaupun minuman disajikan dengan banyak es, keberadaan es tidak menyebabkan minuman menjadi terasa kebanyakan dicampur dengan air.

Dakken dapat dikatakan lumayan dapat membuat konsumen kembali lagi. Meski bukan termasuk cafe paling enak di Bandung, tempat yang nyaman dan rasa yang lumayan cukup membantu Dakken dapat bertahan lama di tengah bertambahnya kompetitor baru yang kompetitif.

Terdapat tempat duduk di indoor dan semi indoor. Baik indoor dan semi indoor tempatnya sangat nyaman. Khusus semi indoor, tak terlihat ada lalat berterbangan. Maka tidak perlu khawatir saat makan di luar.


Area parkir sangat terbatas. Sangat sulit mencari parkir pada saat jam sibuk.

Makan siang hari ini milih ke Dakken, pernah kesini beberapa kali ga jadi karena penuh terus ga bisa parkir mobil 🥲 kali ini aman soalnya pake angkutan online, haha~

Cheese burgernya enakk, patty dan bumbunya cuco di lidah, sayurannya segar, rotinya empuk, kentang gorengnya luarnya berbumbu gitu..

Beef burger steaknya atasnya aku kira agak tutung guys, atau disengaja ya biar rada smokey-smokey gitu. Pas dicoba ga pait, ohh oke ini mah smokey 😂 rasanya mirip patty-nya cheese burger, tapi beda di bumbu. Ini pake bumbu manis creamy, entah kenapa jadi enak gitu asin dari dagingnya ditambah bumbu manis creamy gitu, bikin ketagihan 🤤

Lasagnanya ini gede banget woeyy, kenyang banget makan iniii.. isiannya ada pasta lasagnanya, smoked beef, keju, lalu mirip mashed potato tapi rasanya keju (bingung jelasinnya gimana 😂), porsinya bikin kenyanggg~

Minuman yang squash-squash ini sirup + soda yaaa, lemon tea asem lemonnya sangat terasa sekali, syegarrrr~~~

Resto yang berlokasi di jalan Riau no. 67, Bandung ini memiliki dua bagian: outdoor maupun indoor, parkir luas, toilet, musholla, wifi, dan jg charging station.

Menunya pun memiliki banyak variasi. ada menu western seperti pasta, steak, soup and salad. menu eastern atau asia seperti sop buntut, soto bandung, hainan chicken rice, teriyaki, nasi goreng dan sebagainya

Cocok buat tempat ngumpul bareng keluarga ataupun mau kerja sendiri, bisa banget.

Menu yang dicoba:
1. soto betawi; creamy, gak manis, cenderung asin, dikasih sambal, jeruk nipis. isiannya kentang, daging, tomat. salah satu soto betawi yang mantap! udah termasuk nasi ya

2. cappucino
bisa pesen gula pisah. kopinya enak. foamy. gak kebanyakan air. pas..

3. miles crepes
kue berlapis lapis yang pas dimakan gak kerasa giung. manisnya pas. kuenya lembuttt..

Paket lengkaaap, cusss

Baru pertama ke resto ini, pesen spaghetti aglio olionya. Enak sih tapi pedes sedikit. Beli kue juga yg dark chocolate tp lupa di foto. Kuenya enak

Kesan pertama pas masuk resto nya adalah RAMAH dan SOPAN, pelayanannya membuat kita nyaman dengan suasana khas jadul dipadukan dengan desain modern. Tata cahaya nya bikin betah, dan tempatnya BERSIH dengan pelayan yg cekatan membersihkan meja bekas pelanggan yg makan. Makanannya? So pasti juara dan porsinya mengenyangkan. Harga? Untuk menengah saya rasa Dakken menjadi pilihan yg sangat tepat dengan range 50.000-100.000/orang. Hanya saja butuh waktu yg agak lama dalam menunggu makanan datang. Tapi overall Dakken sangat direkomendasikan untuk dinner maupun meeting atau sekedar ngopi ngopi.

Dari luar terlihat biasa aja restorannya, ternyata pas masuk super luas! Konsep restoran dia menurutku unik, jadi tempat makannya dibagi ke beberapa ruangan gt... kukiranya awalnya ini apa ruang vip atau reserved tp emg engga hahaha. Paling belakang halaman taman dan outdoor yg supeeer cozy! Nyaman bgt serius karena walau outdoor dan rame gabegitu berisik..

Untuk makannya, aku di sini pesan
🌈 Chicken Cordon Bleu : ayamnya cukup besaaarr jadi ya sebanding dgn harganya. Sausnya pun enakk! Yg favku di sini adalah mashed potato nya yg lembut dan creamy😍
🌈 Fish n chips : ikannya juga di sini banyak dan crispy di luar tp dalemnya lgsg lembut gituw. Yaaa seperti fish n chips seperti umumnya lah ya
🌈 Vanilla Milkshake : sangat maniss seperti eskrim vanilla hahaha pengen minuman matcha tp sama sekali ga ada apapun ttg matcha di sini sedih :(

Over all, kusuka sekali tempatnya! Makanannya oke, harganya ya so so lah ya sebanding dgn tempat&rasa makanannya. Worth to visit✨