Dear Butter

Lihat di YT nya Raditya Dika dia bilang ini enak, jadi ya coba deh. Jujurnya sih menurut ku ngga gimana banget ya croffle ini, karena basicnya kan croissants yg dibentuk jadi waffle. Hype banget sampe ada temen yg doyan coba dari berbagai jenis toko….

Dibilang ngga enak ya ngga lah, aku suka pastry juga soalnya. Dibilang nagih banget juga ya biasa aja sih kalau kata aku hehehe. Croffle Dear Butter ini juga enak kok, tekstur dalem croffle-nya ngga dry padahal luarnya garing, terus ada pilihan topping. Toppingnya aku coba yg blueberry cream cheese & almond maple. Yg blueberry cream cheese enak, dimakan sama croffle jadinya ngga bikin terlalu manis.

Tempat jualnya buat take away aja deh kayanya, soalnya pas beli cuma bisa pesen terus pulang. Sepengelihatan aku juga kayanya ga ada kursi.

Suatu makanan baru lagi, jadi ini adonan croissant cuma dimasaknya pake cetakan waffle. Dimasaknya pake butter jadi wangii dan ada gurihnya sedikit, dilapis dengan gula jadi luarnya ituh garing tebal renyah dalemnya croissant. Untuk sausnya aku suka banget yang strawberry cream cheese dan blueberry cream cheese. Untuk harga juga segini pas deh.

jadi aku udah ngidam banget cuma tiap ke gempol tuh kayak males aja buat beli di sana karena tempatnya kecil dan ga menarik. Akhirnya aku beli via ojek online. Kalo beli langsung di sana itu harganya 27rb dapat 3 croffle tanpa saus sausnya. Untuk ukurannya sendiri cukup kecil ya bukan ukuran standard croissant gitu, tapi menurutku harganya masih sesuai dan wajar. Untuk varian polosnya pun sebetulnya udah manis karena bagian luarnya itu ditaburin gula dan jadi semacam glaze. Untuk rasanya sendiri menurutku enakkkk. Luarnya garing crunchy dan manis yang pas terus dalemnya berlayer dan tiap layer nya tuh ada butter yg leleh tapi ga benyek gitu enak deh 👍🏼👍🏼