Dough Deli

pas kesini kerasa banget ini donat artisan, dibikin dengan passion dan creativity.
tempatnya emang agak nyempil dan kecil tapi donat2nya unik dan enak banget.

hampir coba semua rasa dan semuanya enak bangeeet!
- The OG : donat original, rasanya ga neko-neko cuma pake gula palem tapi enak! karena basic donatnya tuh teksturnya enak, ga gitu kopong tapi ga keras jg. in between, masih ada gigitan gitu.

- baked cheese garlic : enak! cream cheesenya tidak seperti cream cheese yg lain, kerasa bgt nih handmade nyaa. di atasnya ada potato crumbles nya jadi tambah tekstur

- strawberry shortnut : the best, my favorite. rasanya tuh simple, ga kemanisan, ada hint asem tp ga gitu asem, dan lumer gitu di mulut karena creamnya

- caramel macchiato : enak!!! Kerasa machiatonya

- bisscoff cheese cake : biasanya hal yg berbau bisscoff tuh cukup kemanisan buat aku, tapi disini enakkk dan manisnya pas🥹

- red velvet : enak jugaa!!!

- oreo milkshake : oreonya jg katanya handmade, bukan oreo yg merk itu. dan enak bgt ga kemanisan, my 2nd fav

- butterscotch popcorn : enak jugaaa! Tapi cukup kemanisan buatkuu

Ini jualan donat tapi pake resep penuh cinta dan passion ya begini jadinya, enak! Kalo kamu pecinta donat, saya rekomenin untuk coba donat disini, tipenya bukan donat komersil ya yang kayak asal mass product dijual. Kalo ini masuknya donat artisan, yang per komponen emang diulik secara khusus dari mulai adonan, topping, isian. Secara adonan, teksturnya tuh dia agak padat namun chewy gitu, gak kopong dan gak ngebagel. Menurutku ini ori nya aja uda perfect . Aku coba beberapa rasa, menurutku yang ter dabest adalah garlic cheese, ini yang bikin aku salut sih dia atasnya sampe dipikirin untuk pake remahan potato chips jadi pas dimakan rasanya sempurna paripurna ada crunchynya namun gurih ngeju dan garlic pas. Untuk yang varian manisnya aku rekomen yang strawberry shortnut (donut dengan isi dadakan jadi pake stroberi segar dan krim dingin, rasanya seger), red velvet, biscoff cheesecake, butterscotch popcorn. Menurutku ini tempat bakal perfect untuk ngedonat + fresh brewed tea/coffee (yg gak perlu macem") dan tempatnya yg lebih bisa buat nongki sekadar ngedessert aja.

Kembali lagi kesini karena emang enak, dan tentunya pake kupon dari perkul! Kali ini mimin cobain beberapa rasa nih, favorit mimin selain si strawberry shortnut yaitu caramel macchiato, si cream coffeenya dapet banget pait manis pas, nagih sama rasanya, kalo adonan donatnya emang udah enak ya, empuk lembut dan ringan!

Biscoff cheesecake juga gurih manis dan rasa khas biskuit spekuk, ngga bisa nolak sih, apalagi diatasnya pake biskuit lotus biscoff! Pengen lagi!

✅ IG @kulineran_aja

Kali ini nyoba rasa baru yang Lemon Meringue, sayangnya maringue buttercream-nya kelupaan g di torched atau meleleh ya (?), cuman tertinggal sticy-an glazing-nya aja, tapi dari filling lemon curd-nya kerasa banget rasa asam-nya. Pun sama Caramel Macchiato yang rasa2 kopinya ada banget, dengan hint manis gula halus toppingannya. Red Velvet sendiri rasanya balance pas, g terlalu tangy & g terlalu light juga.

Nyoba lagi Biscoff yang paling favo dari rasa manis lotusnya dan Garlic dengan savory flavornya, kalo yang Nastar toppingnya melimpah, g se-salty pertama coba & kali ini lebih kerasa di manisnya. Semuanya fluffy banget, filling & toppingnya pun creamy lembut dengan citarasa yang berasa.

Balik lagi kesini soalnya seketagihan itu! Mencoba buat dine in sih tadinya tapi bingung makan dimana... Di area outdoor berdebu gitu ga ada tempat proper buat makan sedangkan di area indoor (di dalam tenantnya) cuma ada meja bar gitu. Okelah gpp yang penting cobain rasa yang belum pernah dicobain seperti Strawberry Shortnut (seger, manis asem gitu ada potongan buahnya juga), Butterscotch Popcorn (manis kriuk dari popcornnya), dan Lemon Meringue (asem manis tapi dominan asem dari fla lemonnya). Harga kalau normal sih agak tinggi ya tapi kalau ada potongan why not?

Bingung varian donatnya bikin ngiler semua. Untuk tekstur donatnya lembut dan empuk, ringan juga, best pokoknya 😍

Kebetulan mimin bawa untuk sodara, jadi cuman cobain 1 rasa Strawberry Shortnut, di dalamnya ada cream stroberi dan potongan stroberi segar, lalu di atas donatnya diberi taburan gula halus. Rasanya enak, cream stroberinya creamy manisnya pas dan sedikit asam, stroberinya ngasih rasa segar, jadi ngga eneug, enak! 😋👍

Tempatnya ngga besar, kursinya juga terbatas, di area High Roller Pointnya cukup banyak tempat duduknya.

✅ Instagram @kulineran_aja

Posisinya g jauh dari RS Muhammadiyah, sebelahan sama Toko Buku Palasari. Tempatnya sendiri menyatu sama beberapa toko2 lain dengan keseluruhan interior bergaya industrial, terbilang kecil & g banyak pilihan buat nongkrong juga.

Nyobain paket 1 box isi 6, pilih Creme Brulee, Butterscotch Popcorn, Oreo Milkshake, Biscoff Cheesecake, Baked Cheese Garlic & Nastar Doughnut. Tampilannya menarik, teksturnya lembut fluffy, rasanya pun unik2, ada beberapa isian cream cheese & vanilla filling juga yang creamy, toppingannya pun melimpah dan ada citarasa masing2, favorite yang sweet ada Biscoff & Oreo, yang savory ada Garlic & Nastar, Creme Brulee & Butterscotch enak juga tapi lebih ke bitter-sweet dengan hint salty & pait di after taste-nya. Packagingnya sendiri simple & aman di bawa2.

Minuman Orange Frisch-nya kebanyakan di shave iced tapi rasa manis dan asem dari orange & pineapple-nya masih berasa & seger juga, popping pearl juga lumayan banyak.

waktu dateng kaget karena donut yg di display dikit bangettttttt. Terus langsung nanya ternyata ada stok di dapurnya.
Karena liat review si strawberry shortnut itu enak jadi aku pesen itu sampe 2 dan sisanya aku pesan rasa red velvet, biscoff sama butterscotch popcorn.
Yang aku bakal review pertama itu donat nya ya karena pasti semua pake adonan yg sama. Donatnya soft dan fluffy bangettttttttt jadi mau makan lebih dari 1 pun aku sanggup hehe. Dan kerasa kayak milky gitusih adonannya tuh enak.
Untuk varian strawberry shortnutnya si donatnya kayak glazed gitu terus atasnya ditabur lagi sama gula putih, jadi agak giung kan tapi kalo dimakan bareng isiannya sih enak banget karena strawberrynya asem seger gitu jadi balance deh pokoknya. Tapi aku ga bisa nerka si creamnya tuh campurannya apa aja tapi enakkkk hihi.
untuk varian red velvet nya juga enak simple donatnya ditabur crumble red velvet dan isiannya cream cheese yg ga bikin enek.
Varian biscoff kayaknya bakal jadi favorit aku sih karena aku suka banget apapun yg berbau spekuk kan dan terciptanya biscoff dan selai biscoff tuh kayak mengobati longing aku akan spekuk HEHE.
yg biscoff isiannya cream cheese juga cuma beda di topping aja yaitu selai biscoff dan biscuit nya.
Untuk yg butterscotch aku suka juga sih karena dia agak salty gitu jadi enak huhu semua enak ya.

Kalo buat tempatnya sih kecil seadanya ya lagian cuma jualan donat juga sih. Menurutku cukup nyaman dan pelayanannya cukup baik.

Penasaran sama donat yang rasa ini soalnya waktu kesana minggu lalu belum ada a.k.a kehabisan, jadi sengajain balik lagi deh. Ternyata it's worth to buy! Donat biscoffnya dengan kombinasi filling cheese cream jadi ga eneg loh. Biscoffnya juga lengkap dapet 1 biskuit utuh selain spreadnya. Saya datang agak siang dan pendapat saya mengenai lokasinya tetap sama sih, mendingan pindah aja soalnya kayak ga enak ga nyaman storenya.