Review Pelanggan untuk Epicure Gourmet Burgers & Meals
Nyawa Berada di Rasa Burger
oleh Handi Suyadi, 04 Juni 2024 (6 bulan yang lalu)
Di antara banyaknya penjual burger merek lokal di Bandung, Epicure mencoba untuk tampil beda. Caranya berupa menjual burger dengan bun dalam tampilan lucu! Sungguh ide yang unik. Lalu, bagaimana dengan rasanya?
Tropical Delight (Pakai bun panda) (8.5/10)
Jika dibandingkan dengan judul menu, rasa menu ini terkesan kurang pas dengan embel-embel tropical. Hanya grilled pineapple yang sesuai dengan judul.
Dari segi rasa sebenarnya tidak mengecewakan. Karakter rasa saus tidak datar. Ada gurih dari bawang putih dan asam dari lemon. Terasa meriah bukan?
Soal patty, bukan termasuk tipe yang paling enak. Sisi positifnya, tidak terlalu tebal.
Sebagai pelengkap, ada satu lembar keju, caramelized onion, potongan tomat, dan selada.
Epicure's Corn Ribs (9/10)
Bumbunya terasa gurih dan tidak terkesan pasaran. Jagungnya sendiri kering karena dibakar. Meski dibakar, nyaris tidak ada bagian yang gosong.
Setelah dicoba, kualitas bun-nya baik. Tekstur bun empuk dan tidak susah untuk digigit.
Bun dalam bentuk yang lucu memang menarik perhatian. Tapi item yang dapat membuat Epicure dapat bertahan lama bukan pada bun itu sendiri, tetapi pada rasa burger.
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: