Review Pelanggan untuk Fat Pho

Impressive Vietnamese Restaurant

oleh Fadhlur Rohman, 04 Februari 2021 (2 bulan yang lalu)

4.2
Foto Makanan di Fat Pho

Bánh Mì Dac Biet

Foto Makanan di Fat Pho

Bánh Mì Dac Biet

Restoran yang menjual makanan khas Vietnam ini berada tepat di sebelahnya Giggle Box Gandapura, bahkan ketika tempatnya penuh atau datang dalam grup besar pengunjung pun bisa duduk di area Giggle Box. Tempatnya cukup eye-catching dengan desain yang menggabungkan antara konsep industrial dengan oriental kontemporer. Tempatnya menurut saya cukup nyaman. Tempatnya bersih, pencahayaan terang, areanya spacious, serta sirkulasi udaranya bagus. Namun sepertinya tempatnya akan terasa cukup panas ketika udara sedang panas-panasnya karena tempat ini hanya mengandalkan kipas angin sebagai pendingin ruangan. Pelayanannya menurut saya cukup OK, pelayanannya cukup ramah dan bersahabat. Hanya saja akan lebih OK jika food serving-nya sedikit lebih cepat.

Food and Beverage:
Restoran ini menawarkan aneka makanan dan minuman khas Vietnam dengan harga yang relatif murah (under 60K). Pilihan makanannya cukup variatif, namun minumannya kurang banyak. Saya sangat berharap minuman seperti Nuoc da me (vietnamese tamarind drink) juga turut ditambahkan
- Bánh Mì Đặc Biệt (49K)
Sandwich khas Vietnam ini memiliki look yang sangat appetizing serta citarasa yang sangat nikmat. Saya memesan Bánh Mì dengan isian paling komplit yang terdiri dari daging sapi yang di-grill, ayam, dan daging ham yang sangat generous, yang semakin lengkap oleh selada serta pickles. Citarasanya menurut saya sangat kompleks. Rotinya yang menggunakan baguette yang sangat crusty—yang memberikan crunchiness di setiap gigitan. Terdapat hint rasa manis dari daging sapi yang ter-carmelized, twist rasa serai di daging ayamnya, rasa segar dari aneka sayuran, rasa asam-manis dari campuran antara pickles, cilentro (i wonder why vietnamese really love to put cilentro to their food), serta saus bening lengket yang rasanya mirip apple cider. Citarasanya benar-benar playful namun tetap pleasant tanpa perlu ditambahkan condiment apapun. Highly recommended

Foto lainnya:

Foto Makanan di Fat Pho
Foto Interior di Fat Pho
Foto Eksterior di Fat Pho
Foto Eksterior di Fat Pho
Foto Interior di Fat Pho
Foto Interior di Fat Pho
Foto Interior di Fat Pho

Menu yang dipesan: Banh mi dac biet

Harga per orang: < Rp. 50.000

Makasih Infonya!

Informasi

Fat Pho

(Vietnam)

Jl. Gandapura No. 75, Riau, Bandung


Rata-rata: 3.8
Rasa:4.7
Suasana:3.7
Harga:3.7
Pelayanan:3.0
Kebersihan:4.0

Reviewer:

Foto Profil Fadhlur Rohman

931 Review

1259 Makasih