Golden Monkey HotPot & BBQ Mongolian

Atas rekomendasi temen, nyoba kuah mala disini. Kesan pertama, tempat nya gaada parkirannya😭😭 jadi harus parkir di sebrang nya yg ada SMA 4, hati hati saat abis parkir dan nyebrang karena jalanan padat motor dan mobil.

Tempatnya cukup luas dan banyak meja. Pilihannya bisa ala carte, atau kalo pusing bisa pesen paket ber2 atau ber5, sudah termasuk daging buat grill dan suki suki an. Karena kita datang ber3, jd kita pesen yg paket ber2 (sudah include 2 nasi dan 2 minuman blackcurent) dan nambah 1 nasi dan 1 minuman. Untuk kuah mala nya bisa rekues tingkat kepedasan 1-5, supaya jaga jaga pesan level 3, katanya level ini tuh setara rasa samyang. Sambil nunggu pesanan, bisa sambil makan free Snack yaitu pilus.

Paket ber2 ini isinya untuk grill ada 2 jenis daging yg sudah dibumbu, dan 2 jenis lainnya yg polos, ada jamur, bawang, untuk suki itu macem macem ada jamur enoki, sayuran, suki sukian dan lumayan banyak sih kalo untuk ber2. Karena kita ber3 jd nambah grill daging yg Cube, tp menurut lebih enak yg beef slice aja yg berbumbu.

Kuah mala nya pedas dan panas, tp enak bgt gurih nagih sampe pengen diseruput terus terusan, untuk daging yg berbumbu itu recomended buat di grill karena udah gurih dan berasa, kalau yg daging polosan mungkin lebih enak kalo dijadiin suki aja.

Recomended suki disini dengan kuah mala👍👍🔥, tapi hati hati jangan kebanyakan makannya, buat lambung yg lemah kaya aku yaaa langsung kena 😭😭 mual dan panas perut berkepanjangan hahahah tapi temen2 aku fine fine aja kok. Jadi tergantung kesiapan perut masing masing ya.

OH iya disini juga tersedia suki kuah mala versi instan, jd kalo merasa cocok sama rasanya, boleh dicoba versi instan nya jd bisa di masak dimana aja.

Kangen banget makan Mala disini! Asli, kuahnya enak beud deh. Mungkin efek ownernya yang asli Taiwan menjadikan rasa mala (szechuan pepper) disini beda dari tempat lainnya bahkan yang jauh lebih mahal di mall2. Untuk isiannya ada beberapa paket yang bisa dipilih sih, atau mau comot-comot sesuai selera juga bisa. Kuahnya ada dari level 0 sampai 4. Kalau 0 itu ga pedes tapi lebih ke creamy berempah. Biasa saya order level 2 atau 3 sih biar lebih nendang. Pedesnya tipe panas di mulut & perut gitu ya tapi nagih pengen sruput terus bawaannya!

Buka baru dengan konsep baru lagi nih malatang kesukaan oeh. Disini tempatnya sendiri gitu bukan foodcourt jadi lebih proper untuk pelayanannya dan makannya. Untuk sayur/baso/jamur seporsi 5 ribu (nasi, kuah, teh refill juga 5 ribuan semua). Untuk dagingnya 22 ribu. Dibawah 50 ribu udah bisa puas makan enak sih ketimbang yang harus ditimbang di Paskal tuh. Level pedasnya ku pesan level 3 udah pas pedesnya.

Golden Monkey cabang Gardujati ini posisinya tepat berada di sebelahnya Kwetiau Sapi Agap, atau di seberangnya SMAN 4 Bandung. Tempatnya menurut saya biasa saja, lebih mirip restoran keluarga kebanyakan. Saat saya datang, tidak satupun pendingin udara dinyalakan alhasil agak terasa sedikit panas dan pengap, secara daerah Gardujati bukanlah daerah yang sejuk. Pencahayaannya menurut saya sebaiknya lebih dioptimalkan lagi untuk memberikan ambience makan yang lebih baik lagi. Yang menurut saya sangat perlu diapresiasi adalah kebersihan restorannya dan pelayanannya yang responsif, cepat, dan bersahabat.

Food and Beverage:
- Malatang Hotpot
Paket hotpot di tempat ini sedikit berbeda dengan Golden Monkey cabang lain yang saya kunjungi sebelumnya dimana di tempat ini item isian hotpot-nya dihitung per-porsi bukan paketan seperti di cabang lain. Harga isian malatangnya juga lumayan terjangkau dimana sayuran dan bebaksoan dihargai 5rb/porsi dan aneka daging dihargai 22rb/tray. Pilihan isian lumayan variatif, hanya saja memang bukan yang paling lengkap. Kualitas bahan-bahannya menurut saya juga lumayan OK. Untuk sumber karbohidratnya tersedia pilihan nasi, mie, dan bihun, yang masing masing diharga 5rb/porsi. Tersedia kuah mala dengan level pedas dari 0 hingga 5, saya tentunya memesan level 5. Menurut saya pedasnya sudah sangat pas, namun citarasa malanya menurut saya kurang intens. Tapi overall masih sangat OK