HB Grill Garden - The Papandayan Hotel

Pindah berapa langkah dari Pago Restaurant ada HB Grill yang ambience-nya lebih chill, sebelah banget pool area dan ada billiard broad-nya juga buat yang dateng banyakan. Tempatnya sendiri dominan outdoor dan g banyak seating areanya, tapi asik dan cozy buat nongkrong-nongkrong sore.

Karena udah makan berat jadi nyoba cemilan rekomendasi mereka yang Cirengs (45K), terdiri dari mini pangsit di bagian bawah, 3 pieces tahu dengan topping sambal dan 3 cireng tipis yang lebar dan chewy, disajiin juga sama 3 dipping sauce yang citarasa ketiganya ngena banget, lebih enak dimakan selagi panas si biar tambah maknyus.

Pizza Funghi Au Truffle (58K) perpaduan mushroom, cream sauce, mozzarella, parmesan dan truffle oil, jenis thin dough gitu jadi lebih tipis dan crust juga pinggirannya, porsiannya lebar gede, rasa truffle dan cheese-nya juga berasa banget.

Minuman Double Mocha Frappe (38K) perpaduan espresso, choco dan fresh milk, choco-nya dibagian bawah jadi harus diaduk biar g manisnya merata, rasanya sendiri balance pas dan g dominan di satu rasa, minus di whipped creamnya aja tapi overall si oke. 

Liburan di Bandung gak afdhol kalo ga nongki2 cantik dengan view pemandangan, mampirlah kita ke HB Grill, dan ternyata kita bisa nongki ala-ala di hotek bintang 5 tanpa harus booking kamar.

- Dr. BBQs 
Seporsi ini isiannya macem2 dan cocok banget buat charing sama bestie, isiannya ada beef, chicken wings, potato wedges, sosis, onion rings, dll. Untuk beef dan chickennya empuk dan marinasi bumbunya oke banget. Untuk pilihan sausnya ada bbq, sambal dan blackpepper. 

- Pepperoni Pizza 
Ini juga cocok untuk sharing! porsiannya cukup besar dan potongan pizzanya oke. Untuk rotinya tipikal yang tipis tp isiannya cukup banyak. Rasanya oke bange!

- Daiquiri (alcohol based, bisa request non alkohol) gue pesen yang Strawberry tp yg non alkohol. Untuk rasa manisnya pas dan nyegerin banget.
Overall view dan rasa makanannya oke, cocok bgt buat nongki2 asik bareng keluarga atau bestiee2 kalian!

Baru tau di The Papandayan Hotel ada cafe yang dibuka untuk umum, viewnya kolam renang dan semi outdoor gitu. Disini jual alkohol, tapi bisa banget pesen minuman tanpa alkoholnya. Pelayanan helpful, ramah dan komunikatif!

Cirengs ini cireng krispi tipis, disajikan dengan tahu bulat dan 3 saus. Cirengnya masih krispi pas dateng, tapi kalo didiemin jadi agak chewy khas cireng seperti biasanya. Tahu bulatnya ga kopong, padat dan tampilan luarnya mirip perkedel 😆 sausnya tuh ada saus sambal, saus kacang dan saus rujak. Tekstur saus kacangnya halus, rasanya creamy dan manis gurih. Saus rujaknya dominan manis, khas bumbu rujak, kurang pedes dikit sih kayaknya bakal makin enak 🤤

Pepperoni, pizzanya tipis, bumbunya cukup terasa tapi ga medok, pepperoninya wangi, enakkk ✨

Dr. BBQs ini porsi sharing ya karena banyak banget isinyaa, ada chicken wings, ribs, potato wedges, sosis, chicken katsu dan lainnya, plus saus barbeque dan blackpepper~
Katsu dan chicken wingsnya terlihat dry, tapi pas dicoba ga dry sama sekali, ayamnya lembut dan berbumbu. Ribsnya gampang lepas dari tulangnya, bumbunya meresap sampai dalam, cocol ke saus blackpepper enak banget!

Minumannya ini tanpa alkohol yaa, rasanya ga begitu manis, aroma tiap variannya punya ciri khas masing-masing, unik! cobain deh kalo penasaran 😆

Nongkrong di hotel bintang lima ga selalu mahal dan bisa request non alkohol 👏🏻 ayooo cobain kesanaaa 💕

Warga Bandung pasti tau dong ya Hotel Papandayan, tapi tau nggaa kalau kita bisa nongki nongki di sini tanpa harus nginep? Hihi bisa banget nih nongkrong di HB Grill Garden 🤩

Suasananya asik banget deket sama pool. Ada bar yang suka show show show juga selama pembuatan minumannya. Tenang tenang, di sini bisa request tanpa alkohol jugaa

Menu ini cocok banget buat sharing sama temen-temen, namanya Dr. BBQs. Isinya macem macem banget ada potato wedges, sosis, daging sapi & kambing, chicken wings, chicken katsu, dan persayuran; lengkap pake dipping saucenya. Buat porsi dan menu yang bejibun gini jatohnya murce sih buat sharing sama mentemen 👍🏻

Ada juga cemilan kebangsaan kita semua yaitu Cirengs. Isinya ada cireng dan tahu yang looksnya mirip perkedel, pake bumbu balado. Cirengnya sendiri dapet 3 saus yang bisa dipake cocolan. Ini juga porsinya gede gede guys wkwk

Ga ketinggalan, ada Pepperoni Pizza yang tipis dan garing. Slicenya besar jadi makan 1 juga udah kenyang 😂 toppingnya banyak dan ada sosis, ayam, daging 🍕

Minumnya aku cobain Daiquiri yang Banana. Sebenernya ini alcohol based tapi aku request dibuat non alkohol. Rasa soda dan pisangnya unik. Si pisangnya sendiri ngga dominan dan ngeblend dengan sodanya 🍸

Makan di Hotel identik dengan mahal? Tidak guyssss
Sekarang bank hotel yang menyediakan tempat nongkrong dengan suasana cozy, makanan enak, dan harga pas dikantong! Salah satunnya adalar HB Grill Garden yang berlokasi di The Papandayan Hotel.

Sambil nyantai sore dipinggir kolam renang, aku cobain Dr. BBQs adalah plater yang terdiri dari oxtail, lamb hamburg, chicken wings, potato wedges, sausage, jagung, dan onion rings. Dan satu lagi Pepperoni Pizza. Cocok banget buat yang mau ngemil rame-rame tapi bikin kenyang. Rasanya enak Minumnya ala-ala aku cobain Daiquiri tapi request non alkohol  

Kali ini pilih Beef Lasagna (75K), layered-dan wanginya menggugah selera, daging cincangnya juga lembut, pun sama bechamel sauce-nya yang ngena banget dan creamy berasa.

Cemilan Cheesy Mushroom Croquettes (45K), sesuai namanya ini kroket dengan ragout mushroom jadi warnanya lebih hitam sesuai olahan jamurnya, teksturnya empuk dengan lapisan tepung yang crunchy, rasanya sendiri cenderung ke pahit jadi ketolong sama tartar dressing-nya yang bikin ada sensasi cheesy-nya.

Pizza-nya nyoba Funghi Au Truffle (58K), kirain ukurannya bakal kecil standar tapi ternyata lumayan jumbo juga jadi pas banget buat banyakan, teksturnya dough-nya empuk dengan pinggiran yang crunchy pas, champignon mushroom dengan cream sauce, mozarella, parmesan & black truffle oil-nya juga berasa gurihnya.

Minuman Fresh Pineapple (35K) dan Strawberry Summer (38K)-nya seger2, bedanya di strawberry summer ada tambahan lemonade di fresh juice-nya jadi ada hint asem yang seger. 

Posisinya satu area sama swimming pool jadi kebanyakan diisi keluarga pas siangnya, sore menjelang malam baru rame sama anak nongkrong, karena dateng weekend jadi ada DJ-annya juga. Tempatnya di dominasi outdoor area yang pasti, g banyak tempat duduknya tapi ambiencenya asik buat santai dan kumpul2.

Nyoba Beef Burger Steak (105K) 250gr dengan veggies & french fries yang crunchy dan salty-nya pas banget, beef steak-nya perfectly shaped dan lumayan gede, teksturnya pun tender dan empuk banget jadi gampang dipotong, olesan mushroom gravy di steak dan dipping sauce mushroom-nya juga berasa banget.

Dessert Crepe A La Chocolate (50K)-nya fresh-made crepe dengan filling white chocolate dan topping nutella dan fresh fruit, platingnya menggugah selera banget dengan gradasi warnanya, teksturnya sendiri empuk dengan filling-an white chocolate yang meleleh creamy di mulut, toppingnya juga bikin ada sensasi rasa manis asem yang pas.

Minuman pilih Fresh Pineapple (35K) yang fresh seger dengan rasa buah asli yang asem manisnya berasa banget. 

baru tau ternyata ada cafe di hotel papandayan dan ternyata viewnya oke banget nuansanya agak kaya di bali dan aku suka banget suasananya.

kemarin kesini meeting bentar kadi cuma nyobain pesan ice juice strawberrynya mereka rasanya segar tapi kaya ada essence strawberrynya gitu jadi bukan cuma buah fresh aja

    Grill Garden ini berada di sebelah kolam renangnya Hotel Papandayan. Aku mengunjungi malem - malem, dan .. Well .. Jujur saja, dengan adanya live music, desiran air, dan udara terbuka yang ada (oh sama tambahan arsitektur tempatnya yang kece banget) membuat suasana tempat ini jadi nyaman banget.
     Hal kedua yang wow banget dari tempat ini adalah pelayanannya yang super ramah. Jauh lebih ramah dan asik dari restoran - restoran  yang biasa aku datangi. Dapet senyum tiap saat haha ..
       Lalu hal lain yang aku sukai adalah rasanya, ya meskipun ini bir, bukan masakan asli bikinan kokinya, tapi justru karena bir inilah aku jadi suka haha .. Harga Bali Hai ini 30K. Aku pilih Bali Hai karena lagi kangen bali aja hehe ..
       Overall, berdasarkan apa yang kurasakan dan kualami saat ke sini malam ini, kupikir tempat ini jadi tempat yang sangat pantas dikunjungi .. Terutama kalau ingin bersantai dan merilekskan diri sejenak melupakan permasalahan hidup. Because it's so fun in here ... Selamat mencoba!