SOOOO aku baru aja nyobain ichiyo ramen yang kayaknya sempet rame ya? tapi tadi waktu dateng normal2 aja si ga harus waiting list juga. aku pesen Spicy Tantan Men karena aku pecinta pedes, terus temen aku pesen Miso Ramen dan tambahan kita pesan Gyoza.
1. Spicy Tantan Men (3/5) buat pecinta pedes bagiku ga pedes sih ini biasa aja karena ekspektasi aku bakal pedes banget ternyata engga. mereka pakai mie kecil teksturnya kenyal enak sih aku suka mie kecil gitu cuman kuahnya menurutku kurang kental aja jadi terlalu encer, buat topping ayamnya enak manis gitu telurnya setengah mateng I LIKE IT! dan topping lainnya dikasi banyak.
2. Miso Ramen (2/5) gatau ya karena aku kayaknya gasuka rasa kuah miso jadi kurang bisa diterima dilidahku gatau kalo kalian:( cuman kurang lebih sama sih buat mie dan kuahnya.
3. Gyoza (3/5) hmmm enak si kulitnya ga terlalu kering cuman isiannya menurutku kurang padat
Awalnya ngira ga kenyang eh gataunya sekenyang itu padahal gyozanya baru makan satu tapi kenyangnya minta ampun dah. worth to try buat kalian pecinta ramen siapa tau bisa jadi bahan percobaan kalian heheheh. kalo aku si karena lagi nyoba2 ramen jadi yaudah gitu aja enak aja bukan yang enak banget.
servicenya bagus banget sih ramah gituu dan bersih, cuman kurangnya mereka cuman nyediain kecap asin dan kecap manis gaada bubuk cabe gitu looh. tp bolehlaa dicoba karena harganya juga masih standarnya ramen👍
Menu yang dipesan: Air mineral, Miso Ramen, Gyoza, spicy tantan men
Tanggal kunjungan: 20 Oktober 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
Ichiyo ramen tempatnya bener-bener strategis karena ada di tengah kota Bandung. Tempatnya gampang dicariii sebelahan sama Bobobox Dago. Aku suka sama design interiornya, karena vibes Jepang bangetttt. Cozy & Comfy juga, enggak terlalu rame tapi enggak terlalu sepi. Tempatnya luas, ada bagian yang bisa duduk di sekat-sekat, duduk pake kursi biasa, dan duduk ala-ala di resto Jepang alias alas kakinya dilepas
Buat makanannya sendiri aku ngerasa waktu disajiin mienya kurang panas gatau kenapa.... soalnya aku lebih suka ramen yg disajiin panas dan waktu disajiinnya juga cepet banget bangett banget. Porsinya banyak, banget😭👍🏻 nggak pelit lah pokoknya. Jadi dengan harga segituu oke dan standar kayak ramen2 pada umumnya. Untuk rasanya enaaak tapi standar aja enaknya. Aku suka kuahnya karena kaldunya kerasa terus nggak kentel banget tapi gak encer banget. Mienya juga nggak terlalu tebel tapi gak terlalu tipis. Dikasih telur, daging ayam, jagung, dll juga yang nambahin rasa ramennya makin enakk dan ga garingg.
Overall menurutku ga yang 'wah' banget tapi cukup oke buat dicoba👍🏻
Menu yang dipesan: Curry Ramen, Miso Ramen
Tanggal kunjungan: 11 Oktober 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
📍Ichiyo Ramen lewat trs di fyp jd penasaran👍🏼 tempatnya cukup kecil dan lg apes aja dapet tempat duduk yang semi lesehan dan ga kebagian kipas angin jd GERAH COYYYY, tp sprtinya tempat duduk yg lain adem sih
🍜 Spicy Hot Ramen ini enak tapi biasa aja sih, kuahnya pedes dan light, toppingnya cukup banyak dapet ayam yang aga dry dan kurang flavorful, telur yang matengnya pas bgt👍🏼, jagung dan jamur genjer(?) jadi nambah tekstur dr ramennya, untuk tekstur mienya ga kelembekan tp nothing special kyk mie pd umumnya aj
🥟 Gyoza JUJURRR INI B BANGETT, mirip gyoza frozen yg ada di supermarket🤧 trs dapet condiment saos asem manis sprti saos bangkok dan menurutku agak kureng cocok ya
Tanggal kunjungan: 28 September 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
📍Ichiyo Ramen. Jl Sultan Tirtayasa No 11a, Citarum. Bandung
Ichiyo ini mau hari apapun selalu rame, apa lagi kalo weekend. Jadilah waiting list 1 jam🥲 bener bener 1 jam aku bertahan sama perut keroncongan🥲 sebenernya gajauh dari sini ada ramen lain. Tapi penasarannya sama ini… hehe
Suka sama interior disini. Ramen bar nya juga cukup nyaman biar pun di sekat-sekat. Konsepnya semi open Kitchen, ya walaupun siapa juga ya peratiin org buat ramen kalo dah laper😅
Aku kesini berdua, kita pesen: — Miso chicken ramen (IDR 42k) ⭐️⭐️⭐️ 3.5 / 5 Untuk ukuran ramen di bandung aku bisa bilang ini termasuk enak. Standard aku untuk ramen emang tinggi since aku tinggal di daerah BSD, alsut, gading serpong yang emang tempatnya ramen ramen enak☺️ Tapi balik lagi untuk dibandung aku pikir ini salah satu yang terenak. Miso soup nya kentel, taste nya bold. Aku suka broth yg tipe nya pekat begini. Kesannya lebih rich aja — Spicy hot ramen (IDR 42k) ⭐️⭐️⭐️ 3.4 / 5 Beda sama yg miso, broth ramen ini cenderung jauh lebih light. “Spicy” yg di maksud ternyata bukan dari campur an chili paste, tapi cabe iris lah kurang lebih.. aku pikir emang nyatu sama broth ramennyaa… hm even so bright side nya ya jadi adjustable level spicy nya ya Condiment mereka lengkap, ada chasu chicken 3slices, corn, spring onions, mushrooms, half sliced tamago onsen juga.
Yeah overall it was a pleasant experience.
Tanggal kunjungan: 28 September 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
Akhirnya nyobain ramen yang sempet viral ini ! dari awal masuk tuh vibesnya Jepang banget! Interior dan desain cafenya lucu bener bener seolah kita di Jepang.
Cara pesennya nanti staff nyamperin kita, baru kita pesen, setelah makan selesai baru ke kasir. Yg aku pesan original chicken ramen sama curry ramen. Kuah disini tuh tipenya yang encer gitu ga kentel, enak enak aja, tapi ga yg WOW gitu menurutku. Untuk harga standar ramen aja kok.
Tanggal kunjungan: 25 September 2022 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Aku pesen ramennya Spicy tantan men rasanya enak ditambah signature saucenya ichiyo yang unik gurih dan pedes!! Wajib cobain buat pecinta ramen kalo kebandung 😍✨🥰🫶🏻
Tanggal kunjungan: 23 September 2022 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Ke sini sore hari sekitar jam 4 dan ternyata udah rame banget sampai harus waiting list dulu sekitar 15 menitan. Pas masuk, ornamen cafenya beneran kayak lagi di Jepang, apalagi pas disambut sama waiters nya. Pesen curry ramen dan ternyata enak! Kuahnya ga terlalu kental tapi ga terlalu light juga (oke kalau menurut aku). Ramennya kenyal dan toppingnya juga enak. Ambiancenya bikin rasa makannanya nambah!
Menu yang dipesan: Curry Ramen
Tanggal kunjungan: 12 September 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
Makan ramen di Bandung Jln.Tirtayasa Ichiyo Ramen 🍜 Wajib sih nyobain ramen yang satu ini enak bangetttt kalo makan siang kayanya ga cukup makan 1 porsi deh tapi kalo 2 porsi kebanyakan hehe 😅
Jadi biar kenyang tambah menu cemilan nya deh, dan konsep nya ala-ala jepang bgt hihi berasa lagi di jepang deh jadinya.
Dan lumayan laku kerassss juga nih harga nya juga terjangkau porsi nya lumayan ( ga banyak ga sedikit) kuah nya enak bgtttt, sukaaaaaa dan ga nyesel kalo berkali-kali kesini 🤤
🍜 Miso Ramen 42k Enak bangetttt kuah nya pas di tambah serbuk cabe nya yummy
🍢 sate-sate an 9k - 15k Kalo sate sate an ya standar ya rasanya & kalo ga salah ya ini tuh harga per satuan ya guysss (maaf kalau lupa)
🍗chicken katsu 20k Enak ini juga porsi nya seperti di menu ya
🍗karage 30k
🥟gyoza 20k Enak juga
Yummy semua menu nya enakkk enakkk pelayanannya juga tergolong cepat Enjoooyyy all the menu 😉
Tanggal kunjungan: 05 Agustus 2022 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Nyobain ramen yang terbilang baru di Bandung. Konsepnya Jepang banget. Dining areanya ada yang semi lesehan, dan di meja depan kitchen nya. Aku pesen spicy tan tan men yang recommended disini. So far kuahnya gurih pedes, mie nya juga lembut. Aku juga pesen gyoza, se porsinya isi 4, teksture nya lembut dan isinya juga banyak.
Tanggal kunjungan: 06 Juli 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000