Review Pelanggan untuk Iga Bakar Mas Giri

Mendatangi restoran ini satu jam setelah buka puasa ternyata masih bukan ide yang bagus, tempatnya masih ramai dan saya terjebak di waiting-list. Belum lagi sebagian besar mejanya masih dalam keadaan kotor. Saya mendapatkan meja yang pelayannya sudah dibersihkan dan siap dipakai; they claimed, tapi faktanya mejanya masih sangat berminyak sampai saya harus membersihkan sendiri. Pelayanannya sangat chaotic saat itu, pelayannya sangat tidak responsif. Tempatnya juga sangat biasa, khas restoran keluarga kebanyakan. Tempatnya agak pengap dan sangat berisik saat restoran dalam kondisi ramai.

- Iga Bakar Jumbo (49K)
Mau gamau pesan yang jumbo karena karena regulernya sudah pada sold-out. Awalnya saya sempat mikir, “masa sih jumbo nya segini doang” karena untuk ukuran iga jumbo agak kecil sih, namun setelah ditelisik ternyata iga nya boneless jadi semuanya berupa daging.

Iga bakarnya dimasak dengan Javanese-style dengan citarasa bumbu yang cendrung manis dengan penambahan sedikit rasa rempah, saya sih suka tingkat kemanisan yang seperti ini. Bumbu nya lumayan meresap, dagingnya juga lumayan empuk dan easy to bite. Iganya disajikan bersama sambal hijau yang pedas, saya suka banget juga nih sambelnya, bahkan sampai minta tambah berkali-kali.