Jabarano Coffee

Mampir pas weekend, bawa grup pula, kebayang kan ribetnya. Tapi untungnya staffnya kooperatif sekali, meskipun waiting list tapi ngga pake lama. Salut sekali sama kerjasama antar staff dan security-nya.
Sayangnya pas datang ngga bisa order pake barcode, jadilah ikut antrian panjang. Tapi makanannya cepat datang dan semua orderan saya enak.

Saya sendiri pesan Cuanki Raos Khas Tasikmalaya, enak banget. Isian kurang lebih sama kaya cuanki pada umumnya tapi kuahnya terasa berkaldu dan sambelnya biar pake sedikit pedas banget.

Spaghetti Creamy Carbonara pesanan teman juga enak, porsinya juga cukup banyak, dilengkapi selembar roti pula.

Matcha Latte dan Kopi Susu Si Merak, enak dan maaf ini udah sekelas coffee shop ternama. Mille Crepes juga oke, buat pecintq manis pasti cocok.

dari segi lokasi dan parkir, lokasinya super strategis dan merek punya lahan parkir sendiri (di sebelahnya banget) jadi gak pungli☺️

tempatnya surprisingly luas, terang, dan nyaman banget sih buat wfc atau buat nongkrong sama temen. kalau lagi rame emang berisik cuma berisik yg normal gitu ga terlalu mengganggu. sistem pesen dan bayarnya itu scan QR di meja ya, jd cocok buat yg introvert gamau ngomong sm org tp tbtb makanannya dateng wkwkwk

untuk makanannya standar cafe sih, harganya juga ya standar cafe yang middle up, cuma yang harus di highlight disini adalah porsinya gede banget!!! bener2 kenyang sih ini..

definetely will come back, apalagi buat nyobain wfcnya👌🏻

intah Jawa Barat untuk memajukan produk lokal di kancah Mancanegara. Di Bandung, cafe ini ada di Braga dan Pasar Kreatif Jawa Barat yang ada di Jalan Pahlawan.

Tempat yang aku kunjungi yang ada di Braga. Tempatnya emang lebih gede daripada di Pahlawan. Karena memang di pusat Kota dan banyak wisatawan yang berkunjung. Dan ramai banget tentunya. Aku pas ke sini aja area indoornya penuh, yang masih kosong yang outdoor.

Berhubung aku nggak bisa ngopi, jadinya aku pesen teh aja. Aku pesen teh teman buku dan redvelvet cromboloni. ini pertama kalinya makan cromboni yang mana perpaduan antara croisant dan bomboloni. Rasanya enak nggak bikin eneg juga. Enaknya tu kalau bs buat nongkrong sambil lihat padatnya jalanan dan lalu lalang wisatawan.

Sesuai janji, saya bahas lagi soal JABARANO
kali ini dtg kesini jam malam karena pengen suasana BRAGA pas malem.

Rame banget loh padahal uda diatas jam 10 malam.

Last order disini jam 12 malam, kafe tutup jam 1 pagi.
Pokoknya klo kesini dibuat nyantai dan ngopi nyaman.

Berhubung mau santai aku takeaway french fries dan ice kopi susu wayang golek

French friesnya harus diapresiasi soalnya porsiannya banyak banget. Garing meskipun kita takeaway dan dikasi cocolan mayo dan saus lengkap banget.
Goreng kentangnya bukan yg asal2an tapi dia crispy di luar dan lembut di dalam. Seporsi bisa buat berdua. Lumayan banget!

Ice kopi susu wayang golek ini menurut aku kopinya kayak biasa aja, tdk begitu spesial dibanding cappucino yg pagi hari aku pesan. Ini tipikal kopi gula aren gitu, enak klo buat jadi teman santai tapi rasanya blom gitu meninggalkan kesan.

Overall Day & Night di Jabarano braga cukup menyenangkan. Harga masi standar cafe tapi experience yg didapatkan cukup seru.

Asli tahu cafe ini tuh karena BA nya salah satu tokoh terkemuka di Bandung, berhubung cafenya cakep ya udah hayuk atuh datengin.

Kayaknya dia ini coffee shop+ resto yang opening hoursnya terpanjang di Braga, soalnya jam 06.00 mereka sudah ready coffee dan bfast menu, close di jam 1 pagi 🥹🥹👌

Aku kesini uda berkali2 dgn menu berbeda, jadi yuks liat ya apa aja yg dipesen.

Karena aku suka bfast jadi pagi aku pesen:
👌Bubur Ayam Raos Pisan
Ekspekstasi saya gak tinggi sih, cuman mikir wah ini mungkin bubur kari gitu aja. Ternyata bubur mevvah 😂😂 tipikal saya banget

Ini bubur ayam disajikan di mangkok besar, bubur tidak encer dan cenderung SET. Ada hint aroma karinya tipis sekali. Kerupuknya tidak pelit dan ayamnya tipikal ayam tim garam yang asinnya pas.

Ada cakue, bawang goreng, daun bawang dan 1 telur rebus.
Diserving dengan kecap asin cabepotong dan sambal. Rasana Raos pisan!

👌Cappucino
Bukan tipikal anak ngopi pagi hari, tapi asli ambiencenya ngajak banget buat ngopi 🤣🤣 akhirnya mesen kopi yang aman aja kek cappucino gitu.

Gelasnya ga terlalu gede tapi latte artnya bagus , milk froth juga stabil jadi cakep dfoto mah👌.
Kopinya saya req tdk trlalu strong dan kayaknya perlu minta extra sugar klo tidak biasa minum kopi pahit.


Kalau pagi mereka serving menunya gak terlalu banyak. Tapi utk croissantnya uda ready dan bs diorder.

Anyway aku jg pernah dtg buat dinner kesini, simak di next review 😂😂

Wuiiihhhh punteun kang Emil…
Akhirnya yaa buka di Bandung. Karena setahu gue, dulu Jabarano ada di Aussie deh

Nah pas tahu yg mengelola adalah Roaster ternama di Bandung, ga ragu deh mau mampirin.
Pas lagi mudik kemarin tuh jadinya ke sini.
Tahun baruan ruameeeee polllll
Sampai waiting list nunggu sekitar 7 orang 🫵🏻🥲🥹🤣

Yauda gpp deh.

Lalu ke sini mencoba beberapa menu nih. Gabisa foto banyak karena pegang bayi hihi

- Kopi Susu Si Merak
- Hot Cappucino
- Matcha Latte
- Mangoshine
- Mie Kari Special Jabarano Ayam
- Pempek Kapal Selam & Kulit
- Mie Ayam Batur
- Donat Gandum Cheese

Dari semua menu yang kami pesan, semuanya bisa dibilang enak-enak. Cocok sama lidah kami sekeluarga
Kopinya pas dibilang mau strong atau ga, suami bilang yg strong. Itu beneran strong lho hot capp-nya 👍🏻
Kopi susu si merak jg enak, creamy dan light
Jadi cocok buat yg gamau kopi banget hihi
Terus donatnya juga empuk sekali. Ah makan 1 aja ga cukup 😭

Bakal balik lagi sih ini mah!

Come across this place pas lewat sarinah. Kalo dari luar tempatnya oke juga, tapi selalu rame. Karena penasaran akhirnya nyobain lah sore sore kesini. Untuk menunya disini lumayan lengkap, walaupun temanya coffee shop, disini lebih ke cafe sih karena menunya lengkap dari pastries, makanan berat sama cemilan.

Area indoornya cukup luas, tapi waktu itu karena lagi rame jadi agak pengap ya, jadi aku pilih duduk diluar aja. Ternyata kalo sore ke malem enak banget suasananya, walaupun kadang ada pengamen atau orang jualan yang nyamperin.
Hari ini aku coba/
1. Es kopi susu si merak (28k): ini es kopi susunya mereka yang lebih creamy dan ada hint cinnamon. Karena yg punya pak RK, gausah diraguin lah kualitas kopinya, well rounded dan enak sih. Macchiato di atasnya juga ga terlalu manis dan cinnamonnya ga berlebihan.
2. Baked NY cheese cake (40k): sumpah ini enakkkkk banget! Salah satu baked cheese cake paling enak di bandung. Legit, creamy ada aroma smokey dari crustnya. Wajib banget pesen ini kalau ke jabarano.

Untuk pelayanan agak lama sih karena mungkin karena rame juga.
But anyway, recommended! Untuk harga standar coffee shop di bandung sih, tapi kualitas coffee dan makanannya above average. Well done pak RK!

📍 𝑱𝒂𝒃𝒂𝒓𝒂𝒏𝒐 𝑪𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆
Jl. Braga No.15, Braga, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat.

Kesan pertama pas masuk waa rameee😀 katanya kalo di hari hari hoki bisa ketemu sama kang Emil nya disini hehe tapi hari ini aku belom hoki hehehehe

Tempatnya lumayan luas, ada indoor — full AC, sama outdoor — smoking area. Banyak stop contact jadi ok banget nih buat ngerjain tugas ato wfh. Cumen kalo mau meeting kayanya kurang nyaman karna bising yaa.

Disini bersih, penataannya rapih. Bisa dibilang cozy. But I noticed ada beberapa serangga lalat di tempat tertentu. Mungkin masuk dari luar karna pintu sering kebuka buka..

Disini penanganan nya juga cekatan sebenernya. Hanya kurang sistematis aja. Dari depan aku antri buat pesen nya sekitar 35menit🥲 terus pas duduk nunggunya 17menit lagi🥲 (ini aku pake timer🙏🏼) cukup kerjaan emang nunggunya hehe

Didepan lumayan banyak pastries, cakes selection. Ada premium tea, mains, sama snack juga. Cukup lengkap dari menu breakfast sampe brunch. Tapi hari ini aku cumen mau coba coffee nya aja

— 𝑰𝒄𝒆 𝒄𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆 𝒎𝒆𝒓𝒂𝒌 (IDR 35k)
⭐️⭐️⭐️⭐️ 4 / 5
Aku minta coffee milk based, ga terlalu strong terus recommend barista nya ice coffee merak ini. Jadi dia di blend sama vanilla ice cream terus diatas foam nya dikasih sedikit cinnamon powder. Hint spice nya itu bikin gaenek. Salah satu coffee paling creamy yg aku minum di bandung tapi surprisingly good😭 kawin aja gitu rasanya.

Well done jabarano! I’ll come back for their pastries sih cos they looked appetizing af