Justus Steakhouse

Sampai saat ini, Justus cabang Cihapit masih menjadi cabang Justus favorit saya. Selain karena ini adalah cabang Justus steak house pertama, cabang ini juga merupakan justus yang paling 'hijau'. Bawaannya selalu tenang di restoran dengan banyak warna hijau seperti di tempat ini, meskipun kalau sedang ramai, restoran ini lumayan berisik juga, but that's still okay for me.

- US Black Angus Rib Eye (150K)
Setiap ke Justus saya lebih merekomendasikan untuk memesan Prime Steak Selection dibandingkan varian Local Steak nya, memang sedikit lebih mahal tapi sepadan lah dengan apa yang dibayarkan. Rib eye adalah menu yang saya pesan jika sedang menginginkan steak dengan tekstur yag lebih kenyal. Daging pada bagian ini biasanya lebih teba dan lebih sering disajikan tanpa tulang, cocok untuk mereka yang tidak suka ribet memisahkan tulang dan daging. Rib eye yang saya pesan lumayan tender, juicy, dan tentunya perfectly cooked untuk kematangan medium. Barbeque sauce, potato wedges, serta balsamic salad nya juga not bad all as always. 

Kebetulan pesanan aku adalah american fish n chips karna menurut di buku menu pilihan yg ini ada tulisan recomended nya hehe. Pas makanannya dateng ternyata porsinya banyak, ikan dorynya gede dan diatasnya ada lelelan mozarellanya.. yummy! Dan aku pilih potato wedges dan mix veggie.. super kenyangg.
Pelayanannya ramah dan cepet, ambiencenya juga asik.. cocok buat makan bareng2 keluarga 👌

Tanpa reservasi saya datang di malam hari, pas long weekend, luar biasa ramenya. Waiting list setengah jam terlupakan karena ternyata selain enak, harganya relatif murah untuk porsi standar. Bahkan ada promo untuk 500gr wagyu di bawah 200k, sayang sudah sold out hari itu.

Lamb Chop (130k) pesanan saya isinya tiga potong, besar-besar dan pas banget bakarannya medium well, masih terasa juicy. Side dishnya siy yang bikin bengong, mashed potato dua kali lipat dari porsi standar steak di jakarta, vegetable enak, sauce juga lezat.

Tokusen Rib Wagyu (160k) juga lembut, juicy dan memang sesuai buat orang yang suka steak lembut. Porsi side dish juga sama banyaknya dengan lamb chop.

Nasi Goreng Sapi (42k) datang dengan porsi aduhai, cukup buat dua orang, rasanya juga cukup enak. Dua telor mata sapi menghiasi nasi goreng ini, royal banget deh.

Mix Platter (47k) termurah yang pernah saya temui karena porsi dan variannya banyak, sosisnya besar dan enak, fish friednya pakai dory dan french fries melimpah.

Begitu juga dengan Beef Burger (58k), besar dan bikin puas, top banget.
Recommended buat makan bareng keluarga besar ngga bikin kantong jebol.

Justus sudah berkembang yang dulunya steak ala ala dan makan pake garpu pisau plastik, skrg udah buka the real restaurant steak! Aku sih pribadi suka sama setiap menu yang aku cobain, dulu pernah coba bulgogi burger nya enak parah, skrg cobain chicken curry rice, korean chicken bbq dan local tenderloin steaknya. Chicken curry ricenya dia emang pake nasi jepang, rasa kari nya juga aku suka, cuma mungkin kurangnya adalah di kentang rebus yg dipotong"nya rasanya setengah mateng, untuk korean chicken bbq aku suka banget itu si ayamnya super moist enak dicampur pake tumisan jagung dan jamur, untuk tenderloin steaknya juga enak kerasa sih rasa si dagingnya walaupun well done tapi ga keras dan ga garing, enak. Untuk tempat juga super cozy.

Kemarin makan siang di justus mkn steak, steak nya bikin kenyang dan enak kalo kata aku ya.kmrin order tanderloin local biar terjangkau hahaha, sirloin cheese steak, dan seafood plater,sirloin cheese nya enak tanderloin nya juga enakk mau kesana lagi pkoknya, untuk sayur sayurannya kita bisa pilih mau yg isi buncis sama jagung atau mau yg daun daunan (aku lupa namanya 😂😂), klo yg suka mkn bnyak mending jgn order seafood plater soalnya porsinya dikit bgt ga bakal kenyang 🤣 minum nya lemon teaa penyajian semua makanan nya klo aku liat menarik rapi, tempatnya juga bersih nyaman cocok klo abis gajian pada mkn disini 😁👌🏼

untuk steaknya lumayan memuaskan, saus blackpaper nya not recomended. Untuk milkshake nya enak berasa. Kalian juga bisa memilih jenis kentang yang kalian inginkan.
Untuk harganya menyesuaikan rasa dan ukuran steaknya yaaa.

Begitu masuk tempatnya asik aja gitu, kayak suasana di outdoor ada pohon ditengah-tengah tempat duduk, dan terang banget karna banyak kaca-kaca, tapi kekurangannya kurang dingin.
Order yang local sirloin steak, beefnya juicy, tasty tentunya, dan milih blackpepper sauce, aku suka saucenya, mashed potatonya jg enak banget. Fav! Order salmon teriyaki, salmonnya engga pelit, enak juga rasanya~~ dan yg terakhir order american burger, inipun enyak! Hihi, dagingnya berasa tapi utk wedgesnya enak standar lah. Overall recommend kok tempat ini saya & suami puas 

Ngajakin suami makan disini. Alhamdulillah suka. Dia pesen steak dan dia suka, trs nyomot makanan gw dan suka juga. Dan sekarang ini jadi tempat favorit kita berdua.

Gw pesen salmon teriyaki. Dan si justus ini ga pelit dong ngasih salmon nya. Beneran gede banget. Matengnya pas dan suka banget sama saus teriyakinya. Suka banget juga sama nasi goreng orientalnya. Suka banget sama tempat ini 😄

Bandung akhir2 ini hujan mulukk..dan perut saya kalau udh mulai sore slalu nagih minta diisi..alhasil melipirlah kesini untuk melemak..saya pesen steak tenderloin dan minumannya saya lupa namanya hehe..untuk steaknya enakk banget..dagingnya empuk..porsinya pass buat yang laper kyk saya..

Untuk minumannya segerrr dan porsinya itu lhoo gedee bangett

Kalau lagi awal bulan sih enak nya makan yang agak bener kayak steak atau seafood, tapi yang harganya ngak bikin puasa senen-kamis di akhir bumi. Justus sih lumayan ideal untuk awal bulan ala anak kos kayak saya, sensasi makan "bener" nya masih dapet dan harga nya gamahal-mahal amat.
- Creamy Surf and Turf Steak (85K)

Saya memesan menu ini karena lagi pengen makan daging dan seafood sekaligus. Menu ini terdiri atas 150 gram Grilled Tenderloin, 4 ekor US Tiger Prawn, Balsamic Salad, Potato Wedges, dan Cream Cheese Sauce. Saya memilih steak dengan tingkat kematangan medium rare, jadi masih ada bagian daging yang berwarna merah di bagian tengah. Bumbu nya cukup meresap dan daging nya segar, tidak alot. Ukuran udang nya agak mini sih, tapi masih okay, udang nya lumayan segar dan kematangannya pas. Saus cream cheese nya enak banget, creamy dan cheesy, tapi ngak enek apalagi setelah ditambahkan perasan lemon, Perfect. Balsamic Salad nya juga seger banget, sayur nya sedikit asam akibat penambahan balsamic oil, tapi seger banget, trus sayurnya pake yang organik lagi. Potato wedges nya lumayan banyak, jadi bisa kenyang meskipun ngak makan nasi
- Ice Tea (12K)

Rasa ice nya sih pas, ngak kemanisan dan ngak kebanyakan es batu.
- Service

Semua karyawan disini well-trained. Semuanya ramah, hangat, dan sigap. Good Job!