Karnivor

Udah lama banget gak kesini dan masih rame terus kalau lewat jadi penasaran udah gimana sih rasanya sekarang. Pesan menu "standar" yaitu tenderloin pakai mushroom sauce dan kentang goreng biasa (french fries) karena pilihannya cuma ada itu dan chips padahal baru jam 6an sore dan situasi saat itu gak terlalu rame (gak tau ya kalo siang2 ada yg borong).
Rasa sausnya sih kurang, mushroomnya gak terlalu berasa. Dan yang agak menggangu itu bumbu tabur di kentang gorengnya, mana kentangnya udah dingin pas sampe.
Sebanding dengan harga sih tapi mungkin kualitas makanannya harus dijaga.

Tempat favorit aku makan steak di bandung (sebenernya). Biasanya kesini pas lg waiting list karena weekend, kali ini nyoba weekday trs udah agak malem. Ternyata cukup sepi jd enak bisa milih tempat duduk yg ga rame.
Menu andalanku adalah Sirloin nya, sayang sekali mashed potato nya habis, jd make french fries biasa. Nah satu lg mesen Tenderloin dengan nasi. Kapan lagi kan makan steak pake nasi wkwkw penasaran. Gak lupa mesen onion ring dan Jungle Punch biar minum nya banyak wkwkw

1. Sirloin Steak
still favorite kalo steak nya, lemak nya itu meleleh saaayyy karena medium. dan bener medium krna masih cukup merah tengahnya jd lembut. ditambah bumbu mushroom favorit ! Tapi somehow aku bingung french fries nya kenapa ada bumbunya gini ya aku baru pertama kali milih french fries, kan jd asin ada bumbunya gini. Aku sempet suuzon kalo ini tuh pesanan kentang goreng biasa trs udah kecampur bumbu. Terus krna udah malem jd yaudah ngabisin stok gitu lah. Aselinya sebel bgt aku tp yaudah aku curhat nya disini aja, aseli kecewa bgt

2. Tenderloin Steak
ternyata karena gaada lemaknya jd kayak aga flat gitu. Bumbu BBQ saus nya juga kurang trnyata krna trlalu asem. Doi aga kecewa juga

3. Onion Ring
enak, masih renyah dan ga keras (gak kefoto soalnya datengnya telat)

4. Jungle Punch
ternyata klo mesen ini buat berdua kebanyakan ya wkwkwkw kalo buat bertiga baru pas, krna aku pernah mesen buat ber3 dan pas. Pas ga terlalu diaduk, seger bgt krna ga terlalu manis, ditambah ada selasih nya. Tapi pas bawah2 udah sisa sirup melon nya gak keaduk jd manis bgt wkwkwk

Overall kecewa sih, kalo mau pesen steak disini kayak nya saus mushroom nya yg rekomen, dan pake mashed potato aja udah paling bener. French fries di steak trs dikasih bumbu lg is big no

Andalan sih ini kalau tiap gajian, pasti ke karniv.012 buat makan steak.
Rasanya enak dan harga terjangkau

Menemukan steak dengan bahan pure daging ada di Jalan Martadinata Riau. Nama resto yang aku kunjungi adalah karnivor. Design resto yang satu ini mengingatkan film jurassic park sampai waitree or waitress berpakaian seperti itu.
.. 
Protokol kesehatan disini terjaga banget sampai dibikin sekat tiap meja dan harus scan melalui aplikasi Peduli Lindungi. Jadi tak perlu khawatir teman-teman yang ingin makan disini. 
.. 
Menu yang aku coba ada : 
1. Coffee Rubbed Steak (Rp 119.000) 
Bagian daging yang mereka gunakan adalah rib eye. Saus dan side dish kalian bisa request juga disini. Aku pilih mushroom sauce dan potato wedges. 
.. 
Steak yang aku request tingkat kematangan medium well dan enak ketika dimakan. Mushroom sauce disini oke dari segi rasa. Potato wedges oke dan bisa lebih crunchy lagi. Vegetables oke untuk seasoning dan kesegaran. Karena dia rubbed pakai coffee, alangkah baiknya rasa dari kopi bisa keluar lebih lagi. 
.. 
2. Tenderloin Steak (Rp 69.000) 
Tenderloin yang mereka gunakan adalah local. Tingkat kematangan yang aku request adalah medium. Enak untuk dimakan tapi agak kasar untuk daging nya. Saus bbq disini hampir kemanisan. 
.. 
3. Ice Blended Sour Soup (Rp 25.000) 
Minuman ini kebanyakan sirup nya. Sehingga manis nya overpowering ke syrup ketimbang soursoup nya. 
.. 
Buat harga sama rasa menurut aku sesuai budget kecuali minuman ny yang ga worth it. Pelayanan memuaskan dan tempat bersih. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁. 
.. 
📍Karnivor - Jl. LLRE Martadinata No. 127, Riau, Bandung.

Lagi pengen makan steak buat makan siang dan kebetulan lagi di daerah riau jadilah ke karnivor. Seperti biasa pesen tenderloin steak (69k) ditambah condimentsnya mashed potato dan saus blackpepper. Steaknya minta kematangan medium, ini sumpah pas banget kematangannya, juicy parah dan untuk 69k worth it banget😭
Mashed potatonya lembut tapi agak hambar, saus blackpeppernya lumayan enak. Minumnya pesen oreo milkshake (32k), ini enak sih tapi whipped creamnya yg paling aku suka xixi