Kupat Tahu Gempol

Nyari sarapan super pagi di Bandung, ini efek nyampe Bandung di luar ekspektasi ternyata cepet banget sedangkan check in nya masih jam 2 siang. Sempet bingung mau sarapan apa, akhirnya muncullah ide si Kupat Tahu Gempol ini. Gw sebelumnya belum pernah cobain, jadi ya udahh cobain aja sekalian.

Si kupat tahu ini adanya di deket pasar gitu, tapii yang beli udah rame banget lho padahal masih jam 7 kurang kalo gak salah.
Jadi, kupat tahu ini tuh isiannya ada ketupat yang disiram sama saus kacang, ada tauge nya, plus kerupuk merah. Eh enak loh ternyata. Ketupatnya ini padet legit, saus kacangnya gw suka banget, kental, terus manis dari gula jawa gitu, enak dehhh, ada bawang gorengnya juga di atasnya. Taugenya juga fresh gitu dan garing.
Enak banget. Pantes banyak yang nyari sarapan di sini hehehee

Udah beberapa kali ke Bandung tapi baru tau kalo makanan ini termasuk salah satu makanan legend yang katanya siih wajib dicoba hehe

Gue dateng pas mereka udah mau tutup nih, mereka tutup jam 12 dan gue dateng jam 11 lewat, makanya sepi banget gak ada yang lagi makan atau pun lagi antri, padahal kan katanya ya disini tuh suka banyak yang antri gitu kalau pas rame. Gue udah panik aja jangan-jangan udah abis tapi ternyata masih ada dooong hehe beruntung euy.

Isinya sih sama kayak kupat tahu pada umumnya ya, ada ketupat, tahu goreng, tauge dan di atas nya disiram bumbu kacang, yang beda sih emang kerupuknya yaa, disini pakenya kerupuk pink kayak yang biasa ada di lontong sayur. 

Porsinya pas banget sih buat sarapan, malah menurut gue cenderung "mengenyangkan" hehe. Rasanya enak walau agak kemanisan, tapi kalau ditambah sambel jadinya enak banget kok hehe balance gituu gak terlalu manis. Tahu gorengnya juga enak, bukan tahu yang ada rasa asamnya (kan ada ya tahu yg rada-rada asem). Okelaah buat jadi menu sarapan kalau lagi ke Bandung.

Konon katanya tempat ini merupakan salah satu tempat sarapan legenda di Kota Bandung. Tempat nya sederhana, hanya berupa gerobak dengan satu set meja sederhana untuk empat orang. Tempat parkir kendaraan juga sedikit susah. Meskipun begitu, harga makanan di tempat ini jauh di atas harga kupat tahu sekelas, mungkin karena pamor nya yang sudah melegenda.
- Kupat Tahu (17K)

Sama seperti kupat tahu kebanyakan, menu ini terdiri atas ketupat (kupat), tahu goreng, toge, yang diguyur kuah kacang. Tak lupa juga ditambahkan taburan bawang goreng dan kerupuk merah yang biasa ditemukan di makanan Padang. Ketupat nya lumayan pulen, tahu nya OK, togenya segar dan kuah kacang nya kental. Rasa kuah kacang nya didominasi oleh rasa manis dari gula jawanya. Di tempat ini tidak disediakan minuman secara cuma -cuma, jadi harus beli minum dengan harga yang tidak bisa dibilang murah juga