Lotek Kalipah Apo 42

Bulan puasa gini berasa kurang aja kalo gak makan kolak.. Dan udah paling bener beli kolak disini, karena banyak banget pilihan nya dan dijamin enak.

Ak pesen candil ungu, bubur jali, kolang kaling, bubur lemu dan kolak singkong manis.. isian nya smuanya enak gak ada yg gagal, kuah nya manis nya pas dan santan nya gurih enak..balance banget pokonya. Apalagi sebelum di makan disimpen di kulkas dulu,, dimakan dingin lebih enak..

Lotek Kalipah Apoh merupakan salah satu kuliner yang terkenal di Bandung. Memang ada buka cabang juga di Jakarta, tapi aku lebih penasaran lotek yang ada disini. 
.. 
Bangunan untuk jualan seperti rumah dan jujur buat suasana biasa aja dan tempat juga bersih. Banyak aneka display makanan mulai dari dessert ala Indonesia hingga makanan prasmanan ala warung. 
.. 
Jauh-jauh ke Bandung harus banget cobain lotek dan minum nya jangan lupa es jeruk murni. 
.. 
1. Lotek Mateng + Lontong (Rp 27.000) 
Kalau teman-teman pesan lotek saja, harga nya Rp 23.000. Karakteristik hidangan lotek dari bumbu paling utama yang berasa adalah kencur. Buat kematangan sayur semua nya perfect. Rasa bumbu kacang disini berasa cuman kencur nya bisa lebih keluar lagi dari segi aromatic. Peran kerupuk udang disini sangat penting untuk menambahkan tekstur renyah di dalam mulut. 
.. 
2. Es Jeruk Murni (Rp 15.000) 
Disini es jeruk murni ditambahkan pakai gula. Segar dan tidak kemanisan. Masih bisa merasakan kesegaran buah jeruk secara umum. 
.. 
Harga sama rasa menurut aku sesuai budget. Pelayanan bagus dan tempat juga bersih. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁. 
.. 
📍Lotek Kalipah Apoh - Jl. Kalipah Apoh No. 42, Bandung.

Tiba-tiba ibu mimin kirim foto kolek kalipah apo, langsung ngiler karena beraneka ragam banget isiannya, mimin belum pernah cobain kolak campur kaya gitu hehe.

Kesana jam 16.30 pas banget belum tutup dan masih ada koleknya, langsung pesan 2 bungkus take away.

Koleknya gurih, toppingnya beragam, mimin kurang suka yang hijau kotak itu, apa ya kue talam gitu namanya? Untuk porsinya cukup banyak, hanya harganya yang cukup mahal untuk ukuran kolek menurut mimin hehe..

✅ Instagram @kulineran_aja

Saya sengaja memesan Lotek dengan menggunakan jasa delivery ojek online. Lokasi restorannya sebenarnya lumayan jauh dari tempat saya tinggal, namun honestly saya penasaran dengan loktek yang satu karena lotek ini seringkali digadang-gadang sebagai lotek paling enak di Kota Bandung. 

- Lotek Matang (22K)
Dari segi harga memang lotek ini jauh di atas rata-rata lotek lainnya. Isian loteknya sebenarnya sangat standar; kangkung, nangka muda, kol, tauge, dan kacang panjang, serta lontong. Loteknya juga disajikan dengan menggunakan kerupuk udang yang renyah. Porsi loteknya pun lumayan besar, lumayan bikin kenyang. Yang membuat lotek ini spesial menurut saya adalah saus kacangnya yang sangat kental, citarasa kacangnya sangat kuat, namun tidak terlalu manis. Selain itu, saus kacangnya memiliki sedikit hint rasa herbs seperti rasa kencur. Honestly saya suka tipikal saus kacang seperti ini.

Siang ini bingung mau beli makan apa, pas scrolling liat Lotek Kalipah Apo 42 di medsos, karena terakhir makan udh 3 tahun lalu, tetiba kepengen aja.

- Lotek matang (21k) : Porsi loteknya lumayan banyak, tanpa lontong atau nasi pun aku makan sendiri itu ga abis. Bumbunya legit, kental dan banyak, tapi citarasanya lebih ke manis gitu. Jadi kalau makan banyak-banyak berasa enek karena manisnya, mungkin lebih cocok kalau makannya pake nasi.

- Rujak ulek (18.5k) : Rujaknya sekotak plastik, isian buahnya lumayan lengkap sih. Bumbunya juga manis, jadi kebanyakan makan agak enek juga, pas ditambahin sambel uleknya lebih mendingan rasanya.

Kalau aku sih lebih prefer beli di tukang lotek langganan aku yang harganya lebih murah dan menurut aku lebih enak juga.