LUI

LUI adalah kafe yang lokasinya sangat ngumpet. Bagi yang tidak ngeh, mungkin akan rentan kelewat. Untuk mencegah hal tersebut, patokan lokasi adalah toko Eksport. Pintu masuk berada di sebelah kanan toko.

Jika diamati dari luar, seklias LUI tampak kecil. Nyatanya terdapat area yang luas di belakang digunakan oleh LUI.

Buku menu sama sekali tidak dilengkapi dengan kode sebagai penanda menu yang direkomendasikan oleh LUI. Perlu tanya ke pelayan terlebih dahulu untuk mendapatkan rekomendasi menu.

Thai Beef Salad (9/10)
Isi salad cukup lengkap, ada potongan daging dan aneka ragam sayuran. Dari segi porsi jumlah daging cukup seimbang.
Salad dressing memiliki citarasa asam segar dengan aftertaste pedas. 

Wagyu Spring Roll (8.5/10)
Isinya tergolong minimalis, hanya daging wagyu cincang saja. Meski minimalis, bagian dalam spring roll penuh dengan isian daging. Serasi dengan isian, rasanya juga minimalis.
Spring roll disajikan dengan dua saus, yaitu mustard dan secret sauce. Cukup membantu menambahkan citarasa.

Stewed Mushroom Steak (9/10)
Awas jangan tertipu dengan penampilan luar. Dibalik daging steak, terdapat tumpukan potongan jamur. 
Rasa daging steak tergolong minimalis, hanya asin dan gurih. Agar tidak terasa datar, cocol dengan chimicurri.
Chimicurri versi Lui termasuk berkualitas baik. Tidak terlalu berminyak.

Lui's Pot Rice (9/10)
Rice bowl yang satu ini tak hanya lauknya saja yang berbumbu, tetapi nasinya juga.
Meski sama-sama gurih, ada perbedaan di mana daging memiliki rasa gurih dan manis.

Gyros Chicken (8.5/10)
Di dalam gyros terdapat beberapa potongan daging ayam crispy dan selada. Tak perlu mencocol ke saus lagi karena pada bagian dalam sudah dilumuri dengan Ranch Sauce. Mungkin terdengar aneh dipadukan dengan salad dressing, tapi hasilnya tidak buruk meski dari segi rasa agak datar.
Karena isi dalam gyros cukup banyak, perlu hati-hati saat makan agar jangan sampai berjatuhan isinya.
Menu disajikan dengan kentang goreng.

Salmon Kari (9/10)
Bumbu terasa kental dengan aftertaste sedikit pedas. Terasa pas dengan daging salmon.
Menu disajikan dengan beberapa potong jamur goreng crispy. Meski terkesan tidak nyambung, sebenarnya jamur goreng crispy juga enak untuk dicemil. Gorengan renyah dan tahan lama kerenyahannya.

Creamy Spinach (9/10)
Meski tidak sepenuhnya creamy, krim terasa ringan tanpa berminyak.

Toffee Caramel (9/10)
Keberadaan karamel cair tidak merusak rasa kopi. Baik keduanya tetap terasa seimbang saat diminum.
Minuman dihidangkan dalam keadaan karamel cair belum diaduk. Aduk terlebih dahulu sebelum diminum.

Secara umum, porsi menu di LUI tergolong besar.

Walaupun warna interior agak gelap, area restoran tetap terang berkat area yang terbuka. Hal tersebut memungkinkan adanya pencahayaan alami dari luar.

Karena keterbatasan slot, tidak semua foto diupload.

LUI merupakan salah satu coffee shop yang berada di Trunojoyo Bandung. First impression lihat cafe ini keren banget, cocok untuk tongkrongan anak muda.
..
Disini menu yang aku coba:
1. Rocket Capresse (Rp 60.000)
Rasa dari dressing mustard, accidity dari tomato dan bitter dari rocket salad menurut aku enak dari segi rasa dan balance. Menjadi hidangan appetizer yang sempurna.
..
2. Mushroom Soup (Rp 48.000)
Rasa mushroom nya berasa, ada nya garlic bread menambahkan tekstur crunchy.
..
3. Pan Seared Salmon (Rp 185.000)
Salmon kematangan baik, tapi attention detail nya sedikit kurang. Mashed potato nya antara potato dengan cream balance. Lemon butter sauce menurut aku enak dan bisa ditonjolkan lagi rasa lemon ny sedikit.
..
4. Salmon Kari (Rp 110.000)
Bumbu kari disini aku cukup suka dan rempah nya cukup berasa. Buat side dish gorengan nya cukup enak dan crunchy.
..
Harga sama rasa menurut aku sesuai budget.

Hari ini nyobain ke tempat baru hits lagi di jalan bahureksa namanya Lui. Tempatnya ada di sebelah exsport, di bagian belakangnya. Tempatnya nyaman dan ✨aesthetic✨ kalau weekend siap2 aja harus waiting list. Karena udah makan jadi kita minum2 santai aja disini.

Hari ini aku pesen:
1. Gianduja (40k): ini ice chocolate terus ada gianduja crumbs gitu dibawahnya. So so so gewddd, enak sumpah. Rasa coklatnya tuh mahal gitu, pekat ga terlalu manis dan pahitnya pas.
2. From ubud with love (45k): ini fresh juice yang seger banget tapi ya sedikit sih untuk harga segini. Kata temenku enak.

Yang mau santai sore sambil ngobrol2 disini enak banget sih. Menu lengkap dari appetizer sampai makanan berat, cocktail juga ada.

Spot foto nya bagus2, yg bw mobil aman kok bs Vallet. Untuk makanan dan minuman memang lebih mahal dari Ambrogio, tapi patut untuk dicoba 👌