Martabak Asan

📍Martabak ASAN. Jl Kebon Kawung No 8, Pasir Kaliki, Bandung.

sebagai martabak hunter, udah sering liat review tipker nya ASAN ini yang katanya kebanggaan masyarakat lokal Bandung.

cukup seneng pas dateng ternyata ga ada antrian sama sekali, walaupun prosesnya emang agak lama yaa hehe kurang lebih 20-30menit lah

— Tipker coklat keju (IDR 57k)
⭐️⭐️⭐️⭐️ 4.2 / 5
meskipun mamah dan papah acu ngomel ngomel “apaan ini?! ko beli yang begini?” “ini mah crepes” “ini mah kue lakker”
tapi menurut aku ini enaaaak. tipker terenak so far mungkin yaa🥹 tenang asan, aku belain kamu koo🙏🏼
rasanya ya kaya martabak biasanya tapi yang ini crispy tipis aja. isiannya tebel, royal bgt. mungkin emang overprice nya, karna “fame” nya. Balik lagi, menurut aku ini enak. jadi ya ok ajaaa ga ada beban mau belinya😂 hehe

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Super penasaran sama martabak tipker legenda di pasirkaliki inih. Daridulu sampe sekarang ga pernah sepi pengunjung, karena males antre jadinya order online aja. Pesen yang cokelat keju pas dateng lumayan banyak dan tebel padet bgt dalem martabaknya.

Pas digigit suka banget sama teksturnya renyah dan wangi serasa makan biskuit vanilla yang wangi, dan suka banget pas lapisan keju susunya kegigit karena sensasi manis gurihnya ngblend banget sama kulit martabaknya. Sedangkan pas ke cokelatnya enak juga tapi ak ngerasanya agak kemanisan. Dan kagetnya disimpen buat besok juga renyahnya masi kejaga banget, ga gampang masuk angin kulitnya. Terbaik sih ni tipker yang ak coba so far. Cheers!

Jadi disini bust aku martabak tipis keringnya enak. Jadi adonan martabaknya sendiri lebih tebel dari pada crepes dengan isian yang lumayan melimpah untum hitungan isi dari martabak tipker. Rasanya ga kemanisan, koposisi dari cokelat, kacang, dan kejunya pas berasanya. Martabaknya juga saat dibuka wangi juga ga gampang hancur ataupun lempeng meski dibiarkan 3-4 jam.

Tempatnya sendiri waktu aku beli itu penuh antrian. Seporsinya 45 ribu, sedikit mahal si...

MARTABAK LEGEND: Martabak Asan Tipis Kering, udah pernah coba belum?? ini pertama kali mimin cobain martabak tipis kering alias tipker nih hehe 😅
•
Mimin cobain martabak tipker rasa coklat kacang & coklat keju. Mimin jatuh hati nih sama rasa coklat keju, rasanya manis gurih, apalagi adonan martabaknya sendiri udah harum dan gurih 😋 jadi the best deh buat martabak asan 👌👌

Waduh kenapa sih penjual martabak tuh selalu buka sore menjelang malam hari! Padahal kan kalau sudah makan martabak tuh ga cukup 1 potong, hiks. Tau sendiri dong sepotong martabak manis itu berapa kalori? Menteganya, kental manisnya, gulanya, toppingnya. Btw topping favorit aku sih yang steng steng ini, 1/2 keju 1/2 kacang cokelat. Jadi biar beli seloyang berasa beli 2 loyang.

Wah kayaknya diliat dari review"nya sihya katanya ini martabak tipis keringnya yg paling waw, jadi nyobain deh yg coklat keju. Hmm tidak se wah yang saya bayangkan, ternyata rasanya ya ga beda jauh lah sama martabak tipis kering yang biasa kupesen, dan ini harganya mahal sih :( untuk isian juga kurang banyak, tapi buat kerenyes si martabaknya aku sih suka ya, porsinya dikit :( tapi yaaaa not bad cuma rada kecewa aja karena ga se wah yang kukira.

Ke hitz an martabak tipker yg satu ini emg udh gausah dipertanyakan lagi. Buat pecinta kuliner yg doyan nyobain martabak pasti tau deh nama martabak ini, makanya saya penasaran banget dan akhirnya baru kemaren bisa nyobain hehehe. Saya cobain pesen martabak tipker coklat keju. Isinya lumayan banyak dan rasanyaaa omaygaaat enaaaaak gacukup sekali makan doang deh bikin pengen lagi dan lagiii, pas digigit tuh crispy tp ga pecah gitu pokoknya harus coba deh!