Martabak Bogasari

Rate 9/10
Enakkkk polll
Harganya murah, isian cream cheese sama oreo nya banyakkk bangettttt ga pelit. Martabaknya juga lembut dan lumer

Sebagai seorang mahasiswa tentu nya saya merasakan fase tanggal tua, fase ketika dompet menipis, namun keinginan untuk makan ini itu malah melonjak. Salah salah solusi dari sindrom tersebut adalah Martabak Bogasari. Gerobak Martabak yang berlokasi di sebelah Hotel Neo dan pangkalan ojek Sekeloa ini menawarkan aneka varian rasa, bahkan rasa premium dengan harga yang sangat bersahabat.
- Martabak Green Tea - Jagung, Keju Susu (23K)

Yang paling membuat saya menyukai martabak ini adalah tekstur adonan nya yang sangat lembut, tetapi sangat renyah pada bagian luar nya. Varian ini menggunakan perisa green tea pada adonan nya, rasa green tea memang tidak terlalu kuat, namun masih tergolong OK. Lebih dari itu, toping keju, susu dan jagung nya sangat menyatu. Penjual pun tidak pelit dalam menaburkan parutan keju, begitupun dengan jagung nya. Apalagi untuk harga nya yang hanya 1/2 - 1/4 dari harga martabak lainnya untuk varian rasa yang sama
- Martabak Red Velvet - Keju, Susu (20K)

Varian ini hampir sama sih sama varian green tea, perbedaan nya terletak pada adonan yang menggunakan perisa red-velvet. Cita rasa nya juga juara
Bersiaplah sedikit menunggu ketika membeli martabak ini karena gerai ini hanya mempunyai 2 loyang untuk memasak martabak. Untungnya penjual cukup sigap dalam melayani pembeli