Martabak Sari Sunda Pak Wawan

Dikala hati tak bisa memilih, biarkan lidah memilih. Duh asli deh setiap lewat selalu ingin beli, tapi apa daya kalori martabak tuh terlalu besar untuk dikonsumsi malam hari yakan. Pas banget seharian kurang makan, jadi kalap gitu langsung beli 2 menu kesukaan saya: martabak telor dengan isian daging sapi, serta martabak manis dengan isian 1/2 keju dan 1/2 campur (kacang cokelat). Martabak telurnya gurih tapi ga terlalu oily, kalau martabak manisnya saya suka karena tidak over manis dan butternya. Harus pilih salah satu mah gabisa deh. Dua aja langsung diabisin. Janji besok lari marathon deh!

Keluarga saya cukup doyan ngemil di malam hari nih terutama saat akhir pekan atau menjelang akhir pekan. Salah satu camilan favorit yang semua suka tuh ya ini, Martabak Terang Bulan. Untuk isiannya saya lebih suka yang klasik2 aja seperti setengah keju setengah cokelat kacang atau yang biasa dikenal dengan martabak campur. Untuk adonannya, yang spesial itu bedanya dia tambah telur dan menteganya pakai wijsmann. Cukup enak, gurih, manisnya pas. Harganya juga sangat terjangkau!