Menya Simplisio

Seliweran iklan nya di ig, jd penasaran bisa dateng ke cabang kbp. Pas dateng emang ala ala Jepang gitu yah tempatnya, kayak ada bilik makan ber sekat sekat gitu, dan didepan nya konsep open kitchen. Sistem nya adalah pesan dulu menu di kasir, kemudian nnti tinggal nunggu alarm nya nyala dan kita ambil pesanan kita. Karena dibawah dirasa cukup sempit, kita makan di lantai 2 nya, jd satu sma resto sushi. Untuk meja diatas kayak meja pada umumnya.

Yg di pesen:
1. Ebisu Chizu Ramen
Nyari yg aga nyeleneh yaitu ramen kuah keju?? Kalo dr buku menu nya terlihat menarik jd kita pesan. Pas dateng kaget trnyata bowl nya gede bgttt. Porsi nya super besar😁🤭 karena kuah keju jd warna kuah nya seperti kuah creamy yg berwarna putih. Topping nya ada 1 telur rebus yg tengah nya cantik bgt, ayam panggang bumbu, dan dumpling, disertai jamur kuping yg di potong potong.

Pas diseruput, wah kuah nya bener2 creamy bgt, manis, gurih, berat bgt kuah nya. Enak tapi gak kuat habisin nya krna banyak bgt🤭 ayam nya smoky gitu enak, apalagi telur nya, lembut dan gurih gurih asin. Bener bener bikin kenyang.

2. Sapporo Miso Ramen
Kalo ini ramen biasa dengan kuah miso, untuk topping nya kurang lebih sama kayak yg ebisu, tp mungkin ayam nya bukan ayam panggang tp kayaknya ayam rebus biasa. Rasa kuah nya light, gurih, porsi nya juga sama banyak. Tingkat kekenyalan mie nya juga pas. Untuk mie nya mie keriting ya. Buat pecinta ramen, ini patut dicoba juga.

Buat sensasi makan ramen yg enak, halal dan ramah di kantong, boleh dicoba sih ini🤩

Minta yang rekomendasi sama masnya katanya kudu cobain ebisu chizu ramen, jadi yang beda dari ramen ini di kuahnya yang ternyata itu kaldu keju jepang cenah
Well rasanya enak enak aja. Kuahnya gurih, ayamnya juicy, porsinya cukup besar juga
Kalo chicken karagenya so so aja sih

Dulu rame banget nih ramen disini dan akhirnya nyobain juga. Untuk tempatnya cukup kecil ya ternyata tapi dua lantai.

- namba paitan ramen : ini ramen jujur rich banget & thick bgt kuahnya. emang sesuai sama deskripsinya. kuahnya gurih, porsinya cukup banyak, apalagi dipakein gyoza dalem ramennya. dagingnya juga gede dan digrill ya. telornya perfect. yang jadi isu aku adalah, makan ini beneran eneg banget. aku biasanya abisin kuah ramen tapi disini nggak karena rich banget, emang preferensi aja ya.

Kumamato Kuro Paitan Ramen
Kuah ramennya ditambah Mayu (burn black garlic oil) aromanya khas, rasanya gurih ada paitnya sedikit, unik deh 👌

Ukuran mienya agak besar dan kenyal, ajitsuke tamagonya manis dan creamy, potongan ayamnya besar, dumpling ayamnya enak, terus ada narutomaki, jamur kuping, dan nori.

Minumnya ocha dingin (10rb) free refill.

No pork, no lard, no alcohol, no sake, no mirin, no vetsin! Kuahnya pake kaldu ayam kampung, telurnya juga 🤤

Pilihan kuahnya banyak dan unik, favorit mimin Kumamato Kuro Paitan Ramen! Kuah ramennya ditambah Mayu (burn black garlic oil) aromanya khas, rasanya gurih ada paitnya sedikit, unik deh 👌

Ukuran mienya agak besar dan kenyal, toppingnya enak-enak! Ajitsuke tamagonya manis dan creamy, potongan ayamnya besar, dumpling ayamnya enak, terus ada narutomaki, jamur kuping, dan nori.

Jangan lupa tambahin juga cabe rawit kalo suka pedas, nambah enak dan segar 😋

Untuk minumnya juga enak dan segar-segar.

✅ Instagram @kulineran_aja

Agak susah mencari ramen halal yang cocok di lidah saya, karena keseringan makan ramen non-halal yang jelas secara modal lebih enak ketimbang yang halal. Tapi akhirnya bisa nih ketemu ramen halal enak yaitu di menya simplisio ini. Asli sih dari pertama cobain udah suka. Apalagi banyak juga pilihan rasa kuahnya mulai dari yang standar seperti original, spicy ramen atau black garlic ramen sampai yang out of the box seperti ramen kuah yuzu ataupun kuah keju. Ya buat saya sih tetep enakan yang klasik sih. Terus ada kepala salmon dibakar juga dan surprisingly saya yang biasanya ga suka salmon matang bisa suka ini! Gyozanya juga enak! Sayang aja tempat makannya ga luas, cuma 1 lantai pula karena lantai 2 nya ada tempat sushi yang enak juga.

Ada yang baru nii di deket Ikea Kotbar!
Ramen 1 porsinya guede bisa buat dua orangg xixi..

Aku dan temenku nyoba ramen chizu, namba sama curry untuk rasanya lumayan enak buat nemenin habis hujan☺️

Tempatnya kek di jepang gitu, jadi kalau dateng sendiri dan pemalu ada sekatnya cocok banget sama yang introvert👍

Oiyaa selain itu aku juga coba grilled salmon head kabuto yang half sweet and spicy tapiii karena aku gasuka manis jadi aku req asinn hihii dan ternyataaa beneran enakkk!! Ga kalah enak sama yang di sushi t*i!!!😋😋😋