Mie Merapi

Pesen Mie Iga Merapi dengan kuah Merapi dan level 1 hihi mimin ngga berani pedes-pedes nih karena waktu itu pesen level 3 pedes banget ngga kuat. Waktu itu pernah coba mie merapi pertama kali di TSM juga, udah lama kurang lebih setahun, rasa kuahnya hambar ngga berempah hanya kerasa pedes aja dan kikilnya keras.

Ada kesempatan coba lagi, pesen yang iga merapi, isinya iga pasti ya haha mie kuning, telur rebus, wortel, kangkung. Rasa kuahnya enak loh, beda sama yang mimin coba dulu, yang ini berasa rempahnya sih, dan nagih, pilih level 1 jadi pedesnya masih aman. Mienya enak juga, tingkat kematangannya pas, iganya sih juara banget, cukup besar dan lumer di mulut saking empuknya, kangkungnya ngga overcooked, masih seger, irisan wortelnya banyak, worth it banget!!!

Salah satu favorit saya nih kalau sedang ingin makan ala2 ramen tapi ga menguras kantong terlalu banyak. Yup, mie merapi. Tapi biasanya saya makan di cabangnya yang lain bukan di Straits Kitchen. Dari segi harga ada kenaikan sekitar 3-5 ribu per porsi nih ya mungkin untuk biaya sewa tempat dll. Dari segi rasa, sebenarnya saya berharap sama sih rasanya tapi koq ya agak beda gitu disini cenderung kurang berbumbu gitu hanya pedas saja.

Mie dengan resep rahasia dan bumbu rempah-rempah cuma ada di sini aja ..

Selain karena bumbu nya gurih , ( kalo yang level pedas ) pedes meledak gitu tapi enak loh . Dan kalau ada yang ga demen pedes, coba deh yang kuah kaldu nya .. udah dicoba , enak juga .. gurih .. apalagi dengan topping yang lengkap plus mengenyangkan dengan harga yang bersahabat banget di dompet ..

🍽Mie Juara Sedunia .
💰 Harga : 32.000 ( bisa untuk 2-3 orang ).

Begitu pula dengan baso aci nya .. kenyal nya pas .. topping lengkap dengan isian yang banyak , mengenyangkan ..
🍽 : Baso Aci Kuah Merapi .
💰 Harga : 18.000 .

Yamien manis ini buat mommy manis nya pas, kenyal nya ok, gurih berasa .. baso nya ok , dan kuah gurih ..
In frame : Yamien Manis Komplit .
💰 Harga : 28.000


📍 @miemerapi 📍.
📍 Lantai 2 , Food court Straits Kitchen , @transstudiomallbandung 📍.
Jalan Gatot Subroto No 289, Bandung

Kalo lagi pengen makan mie kuah, pasti ingetnya mie merapi. Untung cabangnya udah ada dimana-mana, nah kali ini coba di Foodcourt TSM.
Ada 3 pilihan kuahnya, kuah merapi, kuah kare dan kuah kampung. Favorite sih kuah merapi, karena ini authentic kuahnya dan rempahnya berasa banget, tingkat kepedasannya by request.

Pesen Mie Juara Sedunia (IDR32K), toppingnya udah lengkap banget, ada baso, sosis, chicken katsu, ceker, telur dan sayur mayur. Asli ini gede banget porsinya, yakin bakalan bikin perut kamu kenyang.

Baru tau di Mie Merapi ada menu Baso Aci (IDR18K), sengaja pilih kuahnya Kuah Merapi biar khas. Baso acinya suka, kenyalnya pas dan isiannya lumayan banyak, ada baso aci, tahu, batagor lidah dan sukro cikur.