Nomina Public

aku udah 3 kali ke sini because this place is super duper recommeded terutama buat mahasiswa yang pengen makan enak tapi hemat budget kayak aku hehehe.
tempatnya nyaman dan lumayan luas + banyak stop kontak. juga yang terpenting adalah makananannya enak-enak!!!!

aku paling suka chicken mentainya karna dengan harga segitu dapet porsi yang pas. ayamnya udahh dipotong-potong ga kebesaran tapi ga kekecilan jadi ga ribet waktu mau makan. dagingnya empuk waktu digigit. terus ditambah ada balutan saos mentai, sebagai pecinta mentai oke bgt sih buat harga segini.

terus aku coba kentangnya juga tapi yang rekomen adalah bolognese friesnyaa. enak bgttttt! saos bolognesenya berasa jadi ada rasa asin + manis dari tomatnya. terus dikasih keju mozzarella yang lumayan banyakk. cocok buat yang pengen ngemil tapi ga terlalu ringaaan

another menu juga enak-enakk. contohnya chicken nanbannya yang musti dicoba juga! nomina jadi salah satu resto yang bakal aku datengin berkali-kaliiii. 👍🏻
ohiya di sini juga ada mushola jadi dapet nilai plus hihi

Karena ke Bandung udah jadi momen menyenangkan yang dilakukan hampir tiap bulan, jadi saya selalu nge-list target destinasi kuliner buat dikunjungi biar gonta-ganti ga yang itu lagi itu lagi. Nah, siang ini giliran Nomina Public yang saya cobain. Kafe instagenic dengan tampilan modern dan clean ini berada di daerah Riau, tepat di Jalan Kemuning tak jauh dari pusat oleh-oleh Primarasa. Mereka baru buka siang hari pukul 11.00, saat memasuki jam makan siang.

Kafe ini berbentuk lebar memanjang. Halaman depan dijadikan area duduk terbuka beratap kanopi serta beralas bebatuan. Beberapa pohon besar dan tanaman hias selain menambah kesejukan juga memberi kesan estetik. Tempat duduk berbahan dasar semen poles sangat serasi dengan konsep desain yang mereka terapkan. Sekat dinding kaca yang memisahkan dengan ruangan dalam membuat keduanya dapat saling melihat. Di dalam, suasana pun masih senada dengan di luar. Potongan kursi asimetris jadi spot instagenic disini.

Lunch Set (Rp.50.000,-) Honey Glazed Chicken with Kopi Susu Original. Menu paket makan siang yang menurut saya sangat worth it. Honey Glazed Chicken terdiri dari nasi dengan lauk daging ayam fillet yang digoreng bersama tepung renyah berbumbu garam dan lada, lalu diberi siraman saus madu, telur setengah matang dan taburan oregano. Kombinasi rasa dominan manis dengan asin, gurih serta sedikit hangat khas lada terasa begitu seimbang. Lelehan kuning telur membuatnya terasa semakin gurih.

Kopi Susu Original mereka hadir dengan layer menggoda antara coklat pekat, putih susu dan coklat muda. Setelah saya aduk lalu meminumnya, rasanya tercampur merata. Ada karakter kopi yang kuat, milky susu, creamy dan gula aren kental yang manisnya pas. Jadi minuman penyegar yang menyenangkan selepas menikmati seporsi rice bowl. Bisa dibilang menu paket makan siang ini sangat worth it karena selain enak, tampilannya pun menarik...

Suasa yang diberikan oleh nomina tidak lain tidak bukan adalah nyaman dan tentram, walaupun tempatnya minimalis tapi disinilah minimalis itu memberikan suatu arti tertentu.

Makanannya pun tidak kalah menarik, signature menunya adalah Chicken Mentai, nasi ditumpahi ayam potong dan telor ceplok yang dibanjiri dengan saos mentai beuh mantap.

pernah di rekomendasiin temen buat coba kesini karena katanya makanan dan miumannya enak dan unik. siang siang kesini pun udah ramai orang.

cobain mashdrellanya kentang mozza gitu isi moza nya banyak dan super lembut kentangnya dikasih saus sambal dan mayo enak banget.

minumannya cobain berry mocktailnya mereka base leci dan berry seger banget asam dan gak terlalu manis

Hari ini nyoba nomina public yang ada di jalan kemuning. Untuk tempatnya sendiri sih ngga terlalu besar tapi nyaman dan adem. Yang agak susah kalo bawa mobil kesini sih, karena parkirannya rame. Menu yang dipesan hari ini:
1. Honey glazed chicken rice (32k): untuk saus honeynya enak, ga terlalu manis. Nasinya juga pulen dan porsi wise juga decent. Diatasnya ada poached egg.
2. Creme brulee (24k): ini menurutku rasanya oke, kopinya ga terlalu acidic juga. Manisnya pas.
3. Blue picante (28k): ini enak sih seger banget, rasanya kaya lemonade gitu.
Overall, cukup recommended. Selain harganya cukup oke untuk harga cafe di bandung, rasa f&bnya juga oke.

•Place: Ini tempatnya ada di daerah kemuning. Konsep tempatnya putih minimalist gitu lucu sih buat foto. Cukup cozy

🥃 Blue Picante (28rb)
🥃 Crème Brulee (24rb)
•F&B: Crème Brulee nya buat aku sih standar yaa. Nah si Blue Picante nya ini aduh.. Enak banget!!! Seger banget tp rasanya tuh enak banget, ini tuh manis asamnya pas banget dan ada wangi khasnya gitu enak after taste nya parah

•Kekurangan: Kurang spacious aja tempatnya

Tempatnya nyempil gtu tp nyaman tempatnya buat nongki ataupuj nugas, dann yang bikin kaget pricenya affordable bgtt dengan rasa minumannya yg menurutku okee bgt worth it lahh