Okosan Gyoza

Creamy gyoza nya bestt sih enak bangett, isiannya juga banyak, seasoning nya juga pas, creamnya bikin nagih sih!
Next coba menu lain

Penasaran karena seliweran di TikTok dan banyak yang bilang enak. Setelah dicoba, ternyata biasa aja untukku. Sadly, gyoza yang disajikannya dingin dan keras, padahal tempatnya ga begitu ramai pada saat itu. Ambience-nya juga kurang nyaman untuk diem lama-lama, apalagi kalau datengnya siang dan kebagian table di luar. Indoor-nya ok sih, tapi kecil.

Beneran deh mochi disini tuh bikin kangen. Aku suka banget sama mochinya karena dia tuh cokelatnya ga gitu manis, strawberry-nya selalu manis dan mochinya tuh tipis! Combo yang endul banget pokoknya. Selalu kurang rasanya makan 1 porsi tuh.
Aku juga makan lagi gyozanya yang mentai, gyozanya kecil-kecil ya huhu tapi selalu enak. Kalau yang disini tempatnya kurang gitu nyaman untuk lama-lama, sempit banget.  

Kesini karena penasaran banget kata orang-orang gyozanya enak dan bener aja emang seenak itu, pantesan aja viral 😭

Biasanya kan gyoza itu agak pekat rasa jahenya tapi ini tuh ngga, lebih kerasa dagingnya full banget pokoknya bestlah pengen balik lagi kalau lagi pengen gyoza!!

✨Gyoza mentai
Kalau rasa gyozanya sama kayak penjelasan diatas cuman bedanya di saus mentainya, enak perpaduannya pas ga terlalu asem pokoknya pas!!

✨Gyoza cheese melt
Buat pecinta keju wajib coba ini, enak banget perpaduan daging + kejunya pecah dimulut!! Cuman pas aku pesen kejunya udahh kurang melt mungkin kalau melt lebih enak lagi!!

✨Creamy gyoza
INI FAVORIT AKU! Kalau yang dua diatas gyozanya kukus kalau ini goreng, crispy dari kulit gyozanya + dagingnya yang full + rasa creamy dari sausnya yang gurih duh enak banget pokoknya favorit

Suasanya juga suka walaupun mungil tempatnya tapi kedainya memorable, cuman dinding2nya mulai kurang fresh warnanya mungkin bisa ditingkatkan lagi bersihnya

beberapa kali liat berseliweran di explore IG akhirnya skrng memutuskan utk nyobain gyoza yg lg viral. seporsinya 28rb isi 5pcs, aku pesen yg mentai. pas nonton review orang katanya ada sensasi meletus dari tobiko di mentainya tp unfotunatelly jujur punyaku gada meletusnya samsek. efek burnt nya jug biasa aja, jadi aroma mentai nya kurang keluar. menurut aku isiannya juga gak begitu banyak. seenggaknya rasa penasaranku udah hilang hehe

Hari ini nyobain tempat gyoza hits di Bandung. Lokasinya ada di taman cibeunying utara, harus jeli sih karena signnya kecil. Tempatnya agak kecil, cuma ada 4 meja jadi harus nunggu dulu kalau mau dine in.

Menu yang aku coba hari ini:
1. Gyoza mentai (28k): untuk gyozanya isiannya full ayam, kalau ditambah udang gitu bakal lebih enak sih. Saus mentainya biasa aja menurut aku. Enak tapi ngga yang gimana banget.
2. Creamy gyoza (28k): jujur lebih suka yang ini sih dibanding yang mentai. Gyozanya garing, ditambah saus creamynya enak! Agak kurang kentel aja sih sausnya.

Overall recommended kalau mau cari experience baru makan gyoza. Ada menu mochi strawberrynya juga tapi tadi udah keburu kenyang.

Udah lama pengen ke sini, penasaran banget. Tempatnya mungil cuman ada 4 meja. Mereka jual gyoza dengan aneka saus.

✨Classic Gyoza (Rp25.000)
Gyozanya dipanggang. Untuk rasa sepertinya sudah disesuaikan dengan lidah lokal, jadi jahenya ngga terlalu strong. Isi gyozanya cukup padat. Daging yang dipakai kayanya ayam aja, kalo pake udang bakalan lebih gurih dan enak.

✨Creamy Gyoza (Rp28.000)
Gyozanya di goreng lalu disiram dengan cream. Mimin lebih suka tekstur yang digoreng daripada dipanggang. Walaupun udah dituang cream tapi masih tetap garing gyozanya. Saus creamnya terlalu encer, jadi kurang kerasa. Oiya filling gyozanya sama semua.

Kalo kurang asin disediakan kecap asin. Untuk chili oilnya pedas dan ngga ada rasa asinnya karena gyozanya sendiri udah cukup mengeluarkan rasa.