Panggang Babi Pasirkaliki

Salah satu stall di sudirman street yang lumayan meyakinkan dari pada yang lainnya hehehe.
Kesini pesen Nasi campurnya (yang komplit) emang bener2 enaknya kelewatan banget deh, uda dapet nasi campur isinya daging babi, samchan sm telur enakkk banget rasanya porsinya juga lumayan gede & uda lengkap lah pokoknya.
Harganya emg agak pricey 45 ribu & agak lama bikinnya ya jd lumayan harus sabar2 deh kalo mau makan disini
Oiya uda dikasi teh anget free juga kl makan disini

Nasi campur yg terkenal banged di Pasir Kaliki, kemarin pas ke Bandung ga saya lewatkan, penasaran banged apa emang lebih enak dari nasi campur jakarta. Well ternyata nggak sih..

Untungnya ga kalap waktu makan sama pacar, jadi belinya sepiring bagi dua.. Porsinya standard saja,dagingnya juga tipis2, plus rasa sausnya manis banged, kayak makanan medan.. Kalau untuk lidah saya kurang cocok sih ya, nasi campur enakan gurih..but well buat y penasaran cobain aja, krn selera masing-masing orang berbeda.

Nyobain Babi Panggang Pasir Kaliki di Sudirman Street. Satu porsi babinya cukup banyak. Overall rasanya manis banget ya, bumbu sausnya juga seperti bumbu asem manis. Kurang asin dan kurang gurih. Dagingnya juga biasa aja, mungkin karena gaada sensasi sesuatu yang garing kayak samcian goreng madu yang kriuk, ato kulit babi panggang yang kayak kerupuk. Jadi secara keseluruhan biasa saja :)

Rapuh hati ini ketika tau bahwa nasi campur yang enak itu sedang tutup, padahal sudah siapin tempat di perut untuk seporsi nasi campur lezat. Untuk memenuhi hasrat itu, jadi mesti keliling daerah tersebut untuk mendapatkan satu porsi nasi campur.

Ujung-ujungnya beli salah satu penjual nasi campur di Sudirman Street. Nasi campur dia juga pakai nasi putih. Katanya sih ingin mengutamakan rasa si daging babi panggangnya. Oke langsung saja pesan satu. Porsinya pas-pasan, dagingnya juga tidak terlalu banyak. Kayaknya bisa dihitung ada berapa potong babi di piring tersebut. Menurut saya, rasanya oke juga. Dagingnya tidak ada yang alot, rasanya juga lumayan. Ya walau pun sedikit tidak sesuai ekspektasi, tapi itu lebih baik daripada tidak enak, bukan ? Sayangnya sih, dia bilang mau fokus ke rasa babi panggang, tapi di piringnya disiram bumbu gitu. Jadi ketutupan deh keaslian dari cita rasa serta tekstur dari babi panggang.