Queen Restaurant

Queen Restaurant adalah restoran Chinese Food legendaris di Bandung. Biasanya terkenal dengan masakan Chinese Food jadul dan sering dipakai untuk venue pernikahan. 

Pilihan menu yang ditawarkan sangat beragam.

Sup Asparagus Telor Kepiting (10/10)
Rasanya cukup segar, kombinasi rasa manis, gurih dan asam. Meski kuahnya kental, rasanya tidak terasa berat.
Asparagus yang digunakan kualitasnya tergolong bagus. Empuk dan renyah.

Ikan Gurame Saus Asam Manis (9/10)
Penampilannya tampak meriah. Terdapat tumpukan potongan ikan gurame goreng tepung. Di atasnya ada potongan cabe, bawang dan tomat. Pada bagian dasar piring terdapat saus asam manis. Rasa manis dan asam tergolong seimbang.
Sebaiknya dikonsumsi dengan saus karena guramenya sendiri agak tawar.

Cingkong Kepiting Goreng (9.5/10)
Cingkong yang dihidangkan sebenarnya adalah adonan (terbuat dari udang kemungkinan besar) ditusuk dengan cingkong kepiting. Di bagian cingkong juga ada daging, meski sedikit.
Hati-hati saat makan, karena bagian dalam adonan sangat panas ketika baru dihidangkan.

Mie Goreng Ulang Tahun (9/10)
Isi lauknya cukup beragam. Tak ketinggalan irisan telur dadar dan telur puyuh goreng. Mienya sendiri  terasa ada rasa sedikit manis dan aroma smokey. 

Pocay Ca (7.5/10)
Standar

Ayam Nanking (10/10)
Ayam Nanking versi Queen cenderung berbeda jika dibandingkan dengan di tempat lain. Ayam dibuat menjadi seperti kenyal seperti otak-otak. Bagian kulit dibuat renyah.
Ayam Nanking disajikan dengan siraman saus dengan rasa gurih dan asam dari lemon.

Porsi menu tergolong besar. Sangat cocok untuk lebih dari 5 orang.

Queen Restuarant merupakan cabang pertama di Kota Bandung tepat di Jalan Dalem Kaum. Bandung sendiri juga ada restoran Queen Legend dan Jakarta juga ada restoran Queen Palace. Ketiga restoran chinese food ini masih satu keluarga besar dalam membangun usaha ini. Saya sudah lama tidak berkunjung ke restoran Queen dan bersyukur dapat kesempatan makan disini yang merupakan cabang pusat di Bandung.
..
Suasana di dalam restoran ini cukup ramai ketika saya mengunjungi jam makan siang. Dekorasi khas chinese juga simple, modern, dan sedikit ada sentuhan tradisional dari meja kasir warna coklat. Setiap meja dan kursi ini bisa menampung 8-10 orang.
..
Saya pesan menu andalan di restoran queen:
..
1. Hong Tong Mie (Rp 160.000)
Menu ini paling favorit para customer dan keluarga saya. Mie yang mereka gunakan adalah mie hongkong dengan isian telur puyuh, jamur, dan crab. Lihat dari penampilan seperti makan soup mie. Buat rasa dari hidangan ini enak banget. Soup disini seasoning nya pas dan gurih nya pun juga pas. Isian jamur, crab dan telur puyuh ini juga saling melengkapi dalam hidangan tersebut walaupun crab disini masih ada sedikit shell nya. Mie disini juga kenyal ketika dimakan.
..
2. Babi Hong (Rp 105.000)
Satu porsi babi hong dalam buku menu seharga Rp 210.000. Teman-teman bisa request setengah porsi yang artinya dapat empat potong babi hong seharga Rp 105.000.
..
Babi hong disini juga enak, tidak terlalu keras, masih ada bagian lemak untuk menambahkan tekstur kenyal, dan cocok dimakan bersama dengan nasi putih. Sayur asin disini juga enak dan saus dari babi hong ini sedikit mengganggu ketika saya melakukan suapan pertama.
..
3. Sapi Ca Kailan (Rp 180.000)
Tidak lengkap kalau makan nasi dan lauk tidak ada sayur. Menu ini juga sering dipesan oleh customer. Sapi disini empuk dan enak ketika dimakan. Kailan disini bisa dimasak lebih empuk lagi dan bumbu sapi ca kailan ini juga pas dari seasoning.
..
4. Udang Mayones (Rp 170.000)
Udang mayones juga sering dipesan oleh customer. Saya punya ekspetasi udang goreng dan saus mayones tergabung menjadi satu. Ternyata pada saat penyajian tidak dan buat rasa dari hidangan ini juga enak. Udang disini masih crunchy bagian luar dan masih segar. Ketika saya makan secara bersamaan, cukup terbalut, dan seimbang.
..
Meskipun ada sedikit kekurangan, buat harga sama rasa menurut saya masih sesuai budget. Pelayanan disini cepat dan ramah. Tempat restoran disini juga bersih.
..
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁.
..
📍Queen Restaurant - Jl. Dalem Kaum No. 79, Dalem Kaum, Bandung.

Yaps sebenernya ini gue udah lama makan di tahun 2020 an pas acara wisuda temen koko gue, kita makan meja besar gitu dan untuk makanannya macem2 ada sup kepiting, sapo tahu, ikan gurame asam manis, nasi goreng, sampai ada cukiok juga. Rasanya enak2 kok porsi juga besar2.
Ada harga ya ada Rasa sih istilahnya mah 😜

Sore tadi tiba-tiba aku diajak makan ke Queen ada sepupu yang ulang tahun. Pas di Queen aku liat tadi ada juga meja lain yang ngerayain ulang tahun, bisa minta pegawai Queen untuk puterin lagu Happy Birthday.

Menu yang dipesen :

- Udang telur asin : Ini masih garing, enak sih sampe kepalanya juga renyah, bumbu telur asinnya juga pas.

- Hongto mie : Berhubung ada yang ulang tahun, jadi pesen mie supaya panjang umur ya. Disajikan dengan telur puyuh, warna kuahnya merah (hong), kental dan ada daging kepitingnya.

- Kailan cah sapi : Kailannya mayoritas batang , kurang suka sih tadi juga nyisa batangnya. Sebenernya sih edible ga keras, cuma gatau kenapa rasanya aneh aja karena batang kailannya gede.