Di Bandung sangat sulit mencari ramen yang menggunakan babi. Satu dari sedikit pemain yang bisa eksis adalah Ramen 38 Sanpachi.
Berhubung saat itu makan masing-masing, jadi hanya beberapa menu yang direview.
Tonkotsu Ramen (10/10) Kuahnya memiliki rasa kaldu yang kental dan gurih.
Buta Kakuni Ramen (9/10) Hanya mencoba dagingnya saja. Rasanya mirip seperti makan babi hong, dengan kentalnya rasa kecap manis. Cocok bagi yang suka makan manis.
Wantan (8/10) Wantan diposisikan sebagai topping. Berhubungan dengan posisi sebagai topping, maka rasanya tawar. Sayang, karena kualitasnya bagus. Isinya banyak dan kulitnya tidak mudah hancur.
Pork Katsu (8.5/10) Awas jangan tertipu. Penampilannya sangat mirip Chicken Katsu pada umumnya. Ukurannya besar dan dagingnya tebal. Kulitnya juga renyah. Rasanya agak hambar karena mengandalkan mencocol saus tonkatsu.
Sanpachi Teishoku (9/10) Ingin mencoba menu lain selain ramen dengan paket bundling? Menu paket Sanpachi Teishoku bisa menjadi pilihan. Setiap pemesanan ramen bisa mendapat 1 porsi Negi Zasai, 1 piring Gyoza, dan 1 piring Mini Chahan (porsinya lebih kecil dari Chahan biasa). Saat itu hanya pesan satu paket. Ketiganya lumayan enak. Paling enak gyoza, karena isinya banyak plus rasa isinya juga terasa bumbunya. Berhubung porsi ramennya sendiri sangat besar, menu paket ini lebih cocok untuk dibagi rame-rame.
Selesai makan, setiap konsumen dapat gratis 1 gelas berisi 2 jelly.
Parkir agak sulit dicari karena berlokasi di area keramaian, terutama pada saat akhir pekan.
Tanggal kunjungan: 19 Mei 2024 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
